第127章 总结(2 / 2)

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  谁知宋曼在被我问到之后,居然有些不忿儿地说道:“我想回去把我的员工,全部都炒鱿鱼!”
  “呵呵,典型的资本家思想!”我笑着摇了摇头,继续问道:“你知道人家海底捞最基层员工的基本工资是多少么?”
  “能做到这种服务,工资自然不会太低喽,不过我的员工,如果个个儿能达到这种服务水平,我情愿为他们翻番儿!”
  宋曼说完又想了想,继续咬牙补充道:“如果他们能做到的话,三倍工资都成!”
  “呵呵,三倍工资……”我继续笑着摇了摇头,“那我问你,现在咱们酒店最基层的传菜生,一个月工资是多少?”
  “这个……如果不算实习期,正常工资一千多啊。”宋曼说一千多的时候,似乎是一副理所当然的模样。
  “那三倍工资也就是四千多,最多五千了对吧?如果我告诉你海底捞员工的基本工资是八千起,你信吗?”
  “这怎么可能?如果开这么高的工资,咱们酒店也甭开了!”
  宋曼情绪激动的说完,又用稍微缓和的语气说道:“也不是我抠门儿,你可能任职时间短,对酒店的效益还不是很了解,每人八千,咱们酒店至少一百位员工,还别说舍不舍得了,就是包括住宿和会场租赁等,一系列所有项目在内,咱们酒店一个月也赚不到八十万,你让我拿什么为员工开工资?”
  “你这么激动做什么?我又没真让你去给员工开那么高的工资……”
  “那你之前不也说过要我多在员工身上花点钱吗?否则你带我来这里的目的是什么?”宋曼被抢白之后,很是不服气的嘴硬道。
  “其实我现在有点怀疑你的能力了,海底捞这种作为服务行业里程碑式的存在,你居然都不知道,我很纳闷儿你是如何把这家酒店撑起来的?”
  在我的挖苦之下,宋曼委屈地说道:“人家之前只负责打点酒店与外界的关系,管理方面是那个混蛋负责的嘛!”
  宋曼口中的“那个混蛋”自然指的是袁玉刚,为了不让她的情绪,因为提起袁玉刚,而过于低落,我只得转移话题。
  “好吧好吧,我不说你了,咱们还是研究一下如何借鉴海底捞的服务问题吧!” ↑返回顶部↑

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