第八章(1 / 4)

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  翻来覆去一整晚就是睡不好觉,还时不时坐起来盯着那只被燕青郎握在掌心里的右手发呆玉米整夜跟烙饼似地折腾着床,直到天蒙蒙亮才迷迷糊糊合了眼去,一听窗外鸡啼又马上惊醒了过来,最后不得不边揉眼睛边打呵欠地下了床。
  “就为了一只手失眠一整夜,到底在干什么呀?”她对着铜镜里委靡不振的自己吹胡子瞪眼睛。“笨玉米,蠢玉米!”
  痛加训斥完自己后,一向不等剑兰进来“服侍”就自行把温炉子里的水倒出来洗脸的她,因着昨儿心绪纷杂,今儿眼皮又重,索性去井边打水上来,待冰寒彻骨的冷水泼上脸面,倒一下子把自己冻得打了个大大的哆嗦。
  不过好处是她完完全全清醒了,不再纠结那只手的问题了。
  玉米卷起袖子,在台面上倒了三大海碗的面粉,在当中挖出了小凹洞,撒了点盐,一点子糖,再斟入清水慢慢和成不干不湿的面泥团,两只小手老练地用劲按、压、卷、搓、甩、打,不一会儿便揉出了柔软又有弹性的面团,先搁在一旁用湿布盖着醒面,随即自十数个排列整齐的中型瓦罐中舀出了一大碗的黑芝麻。
  用小石臼舂细碎了,小心翼翼地在盛着花生油的大锅底快手翻炒了起来,芝麻香气混合着花生香飘散开来,玉米又飞快挖了匙麦芽糖丢进一同烧匀了,一起锅就是香喷喷热腾腾的芝麻酱。
  另一边灶上滚沸着熬成金黄中带奶白色的鸡汤,她略看了看火,便回头将醒好的面团分割成一个个小圆块,先擀平,抹上酥油和芝麻酱卷起,再重新擀平,就这么来来回回数次,就成了内有夹心层层迭迭的圆烧饼,拿小刷子沾了清水在饼上头抹过后,再一个个地沾上白芝麻贴进烧得热热的特制铁炉内。
  她抓过了三大条油紫得发亮的茄子,迅速切成了一块块,油锅里倒进新鲜羊肉糜炒香了,再放进醋、料酒、花椒、葱段、草果、山楂、桂皮、姜片、小葱根等,注入清水熬滚了,最后把茄子丢进去盖上锅盖,待香味四溢之时起锅,即成了道美味至极的羊肉炖茄子。
  常言道:羊肉炖茄子,撑死老爷子,说的就是这滑口软腴香辣的边疆老菜。
  玉米将一个个烤得金黄微焦的圆烧饼铲起扔一旁散热,好保持那外酥脆内柔韧的口感,再快手快脚拌了个黄瓜土豆丝,最后和鸡汤、羊肉炖茄子、芝麻小圆烧饼一同摆上大托盘。
  啊,人有活儿可忙就是好,一忙脑袋里什么乱糟糟的遐思异念全没了。
  剑兰在小厨房门口等待已久,闻香也不禁有些垂涎三尺。
  “剑兰姑娘,我这芝麻酱烧饼和羊肉炖茄子多做了不少,等会儿闲了你也尝尝我的手艺吧?”玉米笑咪咪地道。
  剑兰一惊,忙道:“奴婢不敢。”
  “什么奴婢敢不敢的,咱俩谁比谁奴还不知道呢,况且东西煮了就是给人吃的,你若吃得欢喜,我这厨子也面上有光呀!”
  “玉姑娘是客,不是奴。”
  “你有见过被押进来日日烧火做饭的客人吗?”敢情他们镇东将军府的待客之道都这么特别?
  “咳,早饭便由奴婢端吧。”剑兰不好再深谈个中内情,姿势曼妙灵活地将大托盘接过手中。
  “啊,对对对,大将军还等着饭吃呢。”她这才想起,连忙催促:“快去快去,免得凉了就不那么好吃了。”
  剑兰却没有移动脚步,挑了挑柳眉,不无疑惑地问:“玉姑娘不一起吗?”
  “我干嘛一起?”她茫然。
  敢情她一觉醒来,把昨晚答应过将军的事全忘光光了?
  剑兰叹了口气,提醒道:“昨晚您答应过主子,往后都同主子共饮共食的。”玉米一愣,随即讪讪然地摸摸脸。“啊,我还真忘了。”
  “玉姑娘请。”
  玉米还是不免有一丝别扭害羞,可是在剑兰坚持的目光下只得硬着头皮,又备了一副碗筷跟在后头。
  天光大亮,浅浅晨雾挟带着清新微凉的气息渐渐散去,宽阔的将军府圜林中素来是挺拔树木多过花花草草,可放眼望去,满眼碧郁郁绿油油的景致,反倒教人观之耳目一新,胸中有说不出的畅然舒快。
  可走着走着,玉米却觉不太对劲“这不是往将军寝居的方向。”
  “主子在瀚然楼。”
  “瀚然楼是干什么的?”她一愣。
  “瀚然楼筑于府中湖上,是主子的书房。”剑兰没有多做解释,此处常人不能擅入,向来是府中禁地。 ↑返回顶部↑

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