第十一章(2 / 2)

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  静静地注视杯内的威士忌。(该离火了!)
  熄掉酒精,加入热咖啡,浮上鲜奶油。
  “喝吧。”她开了口。
  “想听我的故事吗?”她坐了下来,拔下眼镜。
  嗯。
  “我念的书不多,也念的不好,毕业后一直在咖啡馆工作。待过几家咖啡馆,开始对煮咖啡产生浓厚的兴趣。可惜现在的咖啡馆愈来愈重视气氛和咖啡杯盘的讲究,咖啡本身反而不是那么受重视。”
  “后来听到爱尔兰咖啡的故事时,我便下决心要煮一杯真正的爱尔兰咖啡。当我学会煮好爱尔兰咖啡时,我就开了这家"yeats"。”
  “虽然这个故事只是传说,或是人们的穿凿附会。可是,我很当真。”
  “开店以后,我一直期盼着客人点爱尔兰咖啡。酒保等了一年才等到第一杯爱尔兰咖啡,我比他幸运,只花了三个月,你就点了。”
  气氛有点异样,好象爱尔兰咖啡内加的是有烟熏味的苏格兰威士忌,
  而不是爱尔兰威士忌。
  她拿出了我第一次来"yeats"时所看到的两份menu:“你看看有什么不同?”
  我先翻了一下深咖啡色的那份,第一面是20几种咖啡的名称和价位。
  再翻浅咖啡色的那份,第一面仍然是咖啡的名称和价位!
  我一直以为浅咖啡色的menu里面列的是各种茶。
  原来这两份menu的第二面,才同样是茶的名称和价位。
  差别的是,深咖啡色的menu才有爱尔兰咖啡。
  为什么你要做两份menu?
  “酒保当初也是这样做,所以空姐才成为第一位点爱尔兰咖啡的客人。”
  “虽然我做了两份menu,但深咖啡色的menu我从未拿出来过。”
  “你第一次来时,我注意到你一直看着叶慈的画像和诗句。虽然大多数第一次来的客人,也都会这样看,但别人是浏览,你却是阅读。”
  “我花了一点时间,才决定碰碰运气,看你是否会点爱尔兰咖啡。”
  “你第一次点爱尔兰咖啡时,我心里很激动。好象突然能体会当初酒保听到空姐说出"irishcoffee"时的心情。”
  “我很认真地为我生平第一个点爱尔兰咖啡的客人煮咖啡,也很紧张。你在喝爱尔兰咖啡时,我一直偷偷观察你。看到你喝完时满足的神情,我非常感动。以咖啡相交,也不过在此而已。”
  “结帐时你一句衷心的感谢,对我而言,就是最大的报酬了。你可知道为什么我总是坚持不让你付帐?那是因为我一直不肯把你当客人。”
  她不断地说着,好象梦呓似的呢喃。 ↑返回顶部↑

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