第二百三十二章 迷醉（2 / 6）
“哦，对了！”
“还有殿后的第三道菜！”
第三道菜？
雷诺反应过来后，第一时间就反驳道“开什么玩笑！我不需要吃什么第三道菜，不是每个人三道菜吗？就刚刚的烤肉再给我来一份，我只要刚才吃过的烤肉！”
雷诺显得非常急切。
噗哧！
雷诺耳边突然传来嬉笑声。
密若拉不知什么时候已经来到他的身边，此时正娇笑不已。
“密若拉，你笑什么？！”
“哈哈，我在笑一个口不对心的家伙。明明好吃的不得了，却要嘴硬强撑。”密若拉咯咯道，“对你来说，承认被烹调的菜品俘虏，有那么困难吗？”
雷诺顿时脸色不由得变化了起来，一阵青，一阵红的。
密若拉也没有继续调侃雷诺，美目看向叶长青说道“我很好奇，第三道菜品，究竟是个什么模样？”
“作为殿后收尾的菜品，品质总不会太差吧？”
“但事先说明，假如没有第二道烤肉料理美味可口，那张卡片我可就要收回去了哦！”
她看似笑眯眯的，却在隐晦的施加压力。
“不可能有更厉害的菜品了！”
没等叶长青回答，雷诺就斩钉截铁地道“第二道烤肉料理已经是绝唱了，我认为再没有比这道更厉害的料理了！”
“是么？”
这时候，叶长青也不打算去纠结雷诺的态度了。
于是，叶长青对着二人微笑地说道“现在，让我来纠正你们对料理的认知吧！”
“半小时！”
叶长青对雷诺、密若拉说道“稍等半小时！”
说完，叶长青便返回料理台。
先是准备材料。
龙利鱼2斤，木薯淀粉100克，2个鸡蛋，1勺盐，半勺糖，1勺料酒，1勺生抽，少许胡椒粉和浓缩鸡汁，1大勺食用油。
然后叶长青便开始处理食材。
龙利鱼柳自然缓化，清洗干净，再将龙利鱼中间的筋膜取出，将鱼切成小块。
将鱼块放入料理机里面，加一丁点蛋清，然后启动料理机，将鱼肉打成鱼蓉，倒入准备好的容器中。
在容器中加入适量的盐、生抽和料酒，用筷子搅拌均匀，再加入一些胡椒粉和浓缩鸡汁、木薯淀粉，继续搅匀。
再准备另一个容器，刷上一层油，倒入调好的鱼肉，将其摊平后放入蒸锅中蒸熟了，掀开锅盖后会发现鱼肉膨胀。 ↑返回顶部↑
“还有殿后的第三道菜！”
第三道菜？
雷诺反应过来后，第一时间就反驳道“开什么玩笑！我不需要吃什么第三道菜，不是每个人三道菜吗？就刚刚的烤肉再给我来一份，我只要刚才吃过的烤肉！”
雷诺显得非常急切。
噗哧！
雷诺耳边突然传来嬉笑声。
密若拉不知什么时候已经来到他的身边，此时正娇笑不已。
“密若拉，你笑什么？！”
“哈哈，我在笑一个口不对心的家伙。明明好吃的不得了，却要嘴硬强撑。”密若拉咯咯道，“对你来说，承认被烹调的菜品俘虏，有那么困难吗？”
雷诺顿时脸色不由得变化了起来，一阵青，一阵红的。
密若拉也没有继续调侃雷诺，美目看向叶长青说道“我很好奇，第三道菜品，究竟是个什么模样？”
“作为殿后收尾的菜品，品质总不会太差吧？”
“但事先说明，假如没有第二道烤肉料理美味可口，那张卡片我可就要收回去了哦！”
她看似笑眯眯的，却在隐晦的施加压力。
“不可能有更厉害的菜品了！”
没等叶长青回答，雷诺就斩钉截铁地道“第二道烤肉料理已经是绝唱了，我认为再没有比这道更厉害的料理了！”
“是么？”
这时候，叶长青也不打算去纠结雷诺的态度了。
于是，叶长青对着二人微笑地说道“现在，让我来纠正你们对料理的认知吧！”
“半小时！”
叶长青对雷诺、密若拉说道“稍等半小时！”
说完，叶长青便返回料理台。
先是准备材料。
龙利鱼2斤，木薯淀粉100克，2个鸡蛋，1勺盐，半勺糖，1勺料酒，1勺生抽，少许胡椒粉和浓缩鸡汁，1大勺食用油。
然后叶长青便开始处理食材。
龙利鱼柳自然缓化，清洗干净，再将龙利鱼中间的筋膜取出，将鱼切成小块。
将鱼块放入料理机里面，加一丁点蛋清，然后启动料理机，将鱼肉打成鱼蓉，倒入准备好的容器中。
在容器中加入适量的盐、生抽和料酒，用筷子搅拌均匀，再加入一些胡椒粉和浓缩鸡汁、木薯淀粉，继续搅匀。
再准备另一个容器，刷上一层油，倒入调好的鱼肉，将其摊平后放入蒸锅中蒸熟了，掀开锅盖后会发现鱼肉膨胀。 ↑返回顶部↑