第863章 下海(中)(4 / 6)

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  扫了一眼,小眼滴溜溜转的傻柱,李胜利也是坦诚,直接摆出了六成的份子。
  “这是道理!
  谁让我是个穷棒子呢!
  包厨尽多也就一成,两成那就昧着良心了。
  不过胜利,自打你提醒之后,我这闲着没事儿,就多教了几个徒弟,一般的小馆子可容不下。”
  自打跟冉老师结了婚,傻柱的日子也过的有规划了。
  按照冉老师的建议,这些年,傻柱也没闲着,愣是在胜利诊所这边的食堂,又拉起了一副正经的架子。
  “一个徒弟一个馆子,你徒弟那边得多少,从你的份子里出。
  我开馆子,也不会小打小闹的,你做总揽的大师傅,菜品的质量,我是要对着城里的大馆子看的。
  做不好,如今闲在家里的老馆大师傅可是不少,人家的徒弟也不定少的。
  想好了找我,最近我就住在四合院这边了……”
  如今下海虽说不是潮流,但已经开始了。
  在杜家小楼里,李胜利提的就是这个,只是没跟杜老爹明说而已。
  接了傻柱的请托,李胜利这边还有马店集的大食堂要推一下呢。
  许多事,就跟医界差不多,村医有村医的行医上限,名医也有名医的行医上限。
  厨子也是一样,马店集大食堂那边,根子已经定了,做高端,没那个手艺跟习惯。
  真正做高端的馆子,还就得傻柱父子这类私厨。
  别的不说,单说私厨对原材料的挑剔,就不是马店集大食堂能做到位的。
  都是苦日子里挣出来的,见不得浪费不是?
  马店集的大食堂要铺开,傻柱这边未尝不是条路子的,人家的谭家菜,算是正经有来历的菜色,虽说称不上菜系,但也能算是四九城本邦的。
  “您是爷!
  这事儿就用不着想了,您怎么说我怎么跟着玩就是了。
  不管是大馆子还是小食铺,我这都是拿手的。”
  听着傻柱抓机遇的来回话,李胜利笑着点了头。
  之后也没回家里,而是去了门外的传呼电话亭,一根大前门撂下,扫了一眼替换丁大爷的小丁。
  一眼之后,李胜利也就知道丁大爷让小儿子接班的苦心了,这位小丁,也是老实人一个。
  给李怀德那边打了电话,李胜利就回屋跟丁岚一起收拾屋子了。
  “小老头,听说今年开了博士班。
  我也想上个博士班……”
  操持着手上并不熟悉的家务,丁岚这边也是有想法的。 ↑返回顶部↑

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