第163章 屺山城内新来的羊肉馆（1 / 2）
将卡珍城内采购了大量的干菜和各种种子，最终分离出几种较为特别且用量大的香料本体，之后遣人大量收购了一番之后，将货物匆匆售卖掉便踏上了返程。
“老板，我觉得你这次亏了啊，都是些干菜和种子还有这些衣物，回去也不一定能够卖得出去。”
“一般来说是换些什么商品？”
“通常都是换些珠宝吧，大越土地虽然贫瘠，但各类珠宝和矿产不少的，终归是比这些要多赚不少。”
我捏了一颗种子，这干瘪的种子味道和胡椒一样，晒干之后磨成粉，可以制作胡椒汤，也能用来烤肉，但这些在他们看来可能有些超前了。
“虽然比不上黄金，但这些香料，比你想象中更加值钱，特别是，我们做起来之后，可能会有更多的人发现这些香料的价值。”
“香料？老板，你怕不是被忽悠了吧...”
“没关系，正好路上吃着干粮也有些腻了，早上刚从卡珍城买了一头羊，今晚吃烤羊吧。”
商队后头跟着一头白色的小羊，高及腰，有些瘦，不过够商队里面每人吃上一口了。
夜幕降临，商队靠近石柱停了下来，几个大汉将羊杀了，而后掏心掏肺的一番，掏出来的我也让他们洗干净装到锅里，取来一个布包，将香料放进去封好一并熬煮，剩下的羊肉则是架了起来烧烤。
不一会，一阵飘香，肉香中更有阵阵不一样的香味，让这羊肉本就鲜香的香气飘的更远，入鼻更加持久。
“好了，这腿我拿了，剩下你们分哈。”
我一把撕下一条羊腿，走到一旁啃了起来，胡椒碎粒让肉本身的腥臊味稍稍减弱，加上几片薄荷叶子，羊肉中的奶香味更突出了起来。
嗯，第一次用这些香料，已经弄出不错的味道了，看来Wiki的厨艺传承在我身上发挥的挺好的。
不过这些香料若是能够垄断下来，必定是一份巨大的财富，虽然我是不怎么缺钱，但考虑到日后，在这边界之地养一支军队，也是一个不错的主意，而这香料，能够为这支军队提供给养。
“羊杂应该也差不多了。”
我掀开锅盖，更胜烤肉的浓郁香气扑面而来，周围正在啃着羊肉的商队成员一下扭过头来，看向这里。
我取来一个小碗，用小刀切了几块胃和肠，然后舀上一碗热汤。
“我好了，这锅你们也分一下。”
然后人群一拥而上，最后几位比较强势的商队成员将人隔开，开始给他们分汤。
内脏被熬的软烂，肉汤在香料的衬托下更显鲜香，看着周围众人有些意犹未尽的样子，看来这次的生意应该很好赚。
不过接下来的二十天旅程，真让人折磨，没有肉汤，也没有烤肉，几个“聪明”的兄弟将羊骨留了下来，没事就在那啃，甚至惹来周围人的羡慕的目光。
好在二十多人顺利回到了屺山城，刚一回到，很多人便跑去吃羊肉，我也跟了上去，在做之前，多少要有些调研才行。
城内的羊肉馆共三家，我花了两天时间都走了个遍，果然，没有香料，羊肉味道腥臊的很，只能当场做当场吃，吃慢了，就开始有些难吃了。
商队里面的兄弟们似乎也发现了这么一个问题，纷纷看向了我放在新店里的“干菜”。
“好了，接下来的时间，需要兵分两路了，我要留一部分人在屺山城开羊肉馆，另一部分人，先到城外找到羊肉的供应商，完成之后，还需要继续走一趟，去卡珍继续采购这些香料，现在，分工吧。”
二十多人大多都想留下，留在屺山城内当伙计，但新店用不上这么多的人手，最终通过厨艺和招待的比试，留下了八人，剩余的人出城买羊买蔬菜，整备一番之后准备第二次前往卡珍城。
留下的八人开始接受我的厨艺特训，即便厨房不需要太多的人，但早上的备料准备工作还是需要他们对这些有一定的了解才行。
为了简化每个人的工作，我决定按照流水线方式进行出餐，总共三位厨师，早上熬好汤之后，每个人负责羊肉的各个部位的切割，最后由我来做最终的组装。剩下的人则是前台的招待，人员安排完毕之后，第一批羊肉也送到了店内。
开店，首日便因为那堪称暴力的香味吸引了不少人来，可谓是座无虚席，客人人头攒动，甚至将门口都堵了个水泄不通的。 ↑返回顶部↑
“老板，我觉得你这次亏了啊，都是些干菜和种子还有这些衣物，回去也不一定能够卖得出去。”
“一般来说是换些什么商品？”
“通常都是换些珠宝吧，大越土地虽然贫瘠，但各类珠宝和矿产不少的，终归是比这些要多赚不少。”
我捏了一颗种子，这干瘪的种子味道和胡椒一样，晒干之后磨成粉，可以制作胡椒汤，也能用来烤肉，但这些在他们看来可能有些超前了。
“虽然比不上黄金，但这些香料，比你想象中更加值钱，特别是，我们做起来之后，可能会有更多的人发现这些香料的价值。”
“香料？老板，你怕不是被忽悠了吧...”
“没关系，正好路上吃着干粮也有些腻了，早上刚从卡珍城买了一头羊，今晚吃烤羊吧。”
商队后头跟着一头白色的小羊，高及腰，有些瘦，不过够商队里面每人吃上一口了。
夜幕降临，商队靠近石柱停了下来，几个大汉将羊杀了，而后掏心掏肺的一番，掏出来的我也让他们洗干净装到锅里，取来一个布包，将香料放进去封好一并熬煮，剩下的羊肉则是架了起来烧烤。
不一会，一阵飘香，肉香中更有阵阵不一样的香味，让这羊肉本就鲜香的香气飘的更远，入鼻更加持久。
“好了，这腿我拿了，剩下你们分哈。”
我一把撕下一条羊腿，走到一旁啃了起来，胡椒碎粒让肉本身的腥臊味稍稍减弱，加上几片薄荷叶子，羊肉中的奶香味更突出了起来。
嗯，第一次用这些香料，已经弄出不错的味道了，看来Wiki的厨艺传承在我身上发挥的挺好的。
不过这些香料若是能够垄断下来，必定是一份巨大的财富，虽然我是不怎么缺钱，但考虑到日后，在这边界之地养一支军队，也是一个不错的主意，而这香料，能够为这支军队提供给养。
“羊杂应该也差不多了。”
我掀开锅盖，更胜烤肉的浓郁香气扑面而来，周围正在啃着羊肉的商队成员一下扭过头来，看向这里。
我取来一个小碗，用小刀切了几块胃和肠，然后舀上一碗热汤。
“我好了，这锅你们也分一下。”
然后人群一拥而上，最后几位比较强势的商队成员将人隔开，开始给他们分汤。
内脏被熬的软烂，肉汤在香料的衬托下更显鲜香，看着周围众人有些意犹未尽的样子，看来这次的生意应该很好赚。
不过接下来的二十天旅程，真让人折磨，没有肉汤，也没有烤肉，几个“聪明”的兄弟将羊骨留了下来，没事就在那啃，甚至惹来周围人的羡慕的目光。
好在二十多人顺利回到了屺山城，刚一回到，很多人便跑去吃羊肉，我也跟了上去，在做之前，多少要有些调研才行。
城内的羊肉馆共三家，我花了两天时间都走了个遍，果然，没有香料，羊肉味道腥臊的很，只能当场做当场吃，吃慢了，就开始有些难吃了。
商队里面的兄弟们似乎也发现了这么一个问题，纷纷看向了我放在新店里的“干菜”。
“好了，接下来的时间，需要兵分两路了，我要留一部分人在屺山城开羊肉馆，另一部分人，先到城外找到羊肉的供应商，完成之后，还需要继续走一趟，去卡珍继续采购这些香料，现在，分工吧。”
二十多人大多都想留下，留在屺山城内当伙计，但新店用不上这么多的人手，最终通过厨艺和招待的比试，留下了八人，剩余的人出城买羊买蔬菜，整备一番之后准备第二次前往卡珍城。
留下的八人开始接受我的厨艺特训，即便厨房不需要太多的人，但早上的备料准备工作还是需要他们对这些有一定的了解才行。
为了简化每个人的工作，我决定按照流水线方式进行出餐，总共三位厨师，早上熬好汤之后，每个人负责羊肉的各个部位的切割，最后由我来做最终的组装。剩下的人则是前台的招待，人员安排完毕之后，第一批羊肉也送到了店内。
开店，首日便因为那堪称暴力的香味吸引了不少人来，可谓是座无虚席，客人人头攒动，甚至将门口都堵了个水泄不通的。 ↑返回顶部↑