第二章(1 / 7)

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  大清乾隆二十一年,苏州。
  秋高气爽,丽日当空,接近正午时分,路上行人饥肠辘辘,走过石板道,循着美食香味找去,一个个走进了“丰富之家”金字招牌下面的大门。
  说起“丰富之家”这块匾额,这可是堂堂大清乾隆皇帝的御笔亲题,经过三年多的风吹雨打,这四个大字依然闪闪发光,见证米家历久不衰的好口味。
  “呜呜,好吃!太好吃了!”
  饭馆内,一个中年胖汉努力扒饭喝汤,吃的满头大汗,涕泪涟涟。
  食客们见怪不怪,各自吃喝谈笑,一个外地来的客人奇道:“丰富之家的饭菜果然名不虚传,难怪乾隆爷也要夸赞,可是他不必吃的这么感动吧?”
  他的同伴笑道:“你是第一次来,就不知道这里饭菜的奥妙了。那人叫牛树根,你瞧瞧他的脸,是不是有几条红红的、长长的爪子印?”
  “好像是女人抓出来的指痕嘛,跟吃饭有什么关系?”
  “树根嫂又打牛树根了,牛树根怕老婆,吐不出这股窝囊气,只好来这里吃饭解闷,他上门不点菜,只消说和老婆吵架了,丰富之家的大厨就帮他料理出适合他心情的饭菜。”
  “喔,这位大厨就是让乾隆爷赞不绝口的米家大姑娘吗?”
  “现在不叫米大姑娘了,如今我们喊她安嫂儿,喏,坐在柜台那位就是了。这回安嫂儿又有孕了,咱们安哥儿疼老婆,不让她太操劳,所以她不下厨了。”
  “那么现在是谁掌厨呢?”
  “他!多多小爷。”
  米多多掀起厨房的帘子,一双浓眉大眼明亮有神,粗辫子打得结实油亮,他手臂弯里抱着几个小坛子,笑眯眯地走到牛树根的桌边。
  “树根大叔,这碗汤还可以吗?”
  “还不够味,呜我恨我恨家里的疯婆子”
  “就在这里恨她吧,回家可不要恨了喔。”米多多微笑舀起一匙胡椒粉,全数洒进牛树根的汤里。
  “我怎能不恨啊!呜呜,她打我,害我这张脸肿得像个猪头”
  “再吃点辣椒,激出火气,可别回去打孩子出气。”米多多又往汤里倒下切碎的朝天椒,拿起筷子拌了一下,再放下一匙辣豆瓣酱。
  牛树根瞪住那碗鲜红的热汤。“男子汉忍辱偷生,绝不打孩子出气!”
  语毕,他端起汤碗,咕噜噜喝下,顿时一张肥脸涨成大红色,眼泪鼻涕齐飞,哇地一声,他乾脆趴在桌上,捶胸顿足大哭起来。
  “嗳,多多呀!”老板安居乐见状,忙倒了一大碗清茶过来。
  “姐夫,交给你了。”
  米多多走回厨房,一路微笑和其他客人打招呼,大家指着牛树根,忍不住哈哈大笑,忙又掩住了嘴,怕喷了一桌的饭菜。
  米软软站在厨房帘子后头,也是掩子邙笑。十七岁的她穿着月白衫裤,亭亭玉立,秀净甜美,一张小脸像块水嫩嫩的豆腐,仿佛吹弹可破。
  “哥,你老爱捉弄树根叔叔,好坏喔。”她放下帘子,声音软腻腻的。
  “他喜欢吃香喝辣,只好顺着他的口味了。”米多多抄起锅铲,俐落地抓起一把姜蒜,油爆炒香,继续他的大厨活儿。
  “可是他哭的好可怜。”
  米软软绞着衣角儿,不忍看个胖大汉子像小娃娃一般啼哭,于是走到桌边,掀开一只陶瓮,才舀动勺子,空气中马上弥漫一股酸甜的清凉气味。
  “阿里,麻烦你。”米软软放下汤碗,柔声吩咐夥计:“你端给树根叔叔,说这是咱们请他喝的乌梅汤,给他解腻去火,喝了清凉又清心,叫他别哭了。” ↑返回顶部↑

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