第四百七十一章念月儿（2 / 3）
“那是你妈惯的！想抱孙子想了这么多年，现在可不得抱过瘾！
孩子抱惯了就这样！”姑姑一语道破天机。
“还真是！我妈也不嫌累，依依一醒，就抢过，谁也不给！”张梁笑着点点头。
“你们早点要二胎，两个孩子一块拉吧大！”
“知道，等明年吧！”张梁应着。
中午在姑家吃了中午饭才回家。
走的时候，张梁的姑姑给装了十几个“月儿”。
“月儿”是鸢都这边的特色食品，又叫“念月儿”。
八月中秋分一半，枣饼层层，面镂千花瓣。枣上插香香不断，小儿对月声声念。亭亭火树蒿灯转，灯尽归来，忙底分神馔。雪藕冰梨堆满案，一家男女团圆宴。
这首词说的就是“月儿”。
“月儿”的做法很简单，和北方一些地方的花糕做法差不多。
底下用白面做一个底座，底座上面是用白面做成的花鸟鱼兽，然后在这些花鸟鱼兽的空隙处放上红枣，上锅蒸。
当然那是以前，以前穷，红枣只能是点缀，现在蒸的“月儿”底座里面包裹的全都是大红枣。
“月儿”张梁还是很小的时候，家里做过，后来家里生活条件好了，就不再做“月儿”。
也就这几年，国家重视传统文化，“月儿”又出现在了中秋节的餐桌上。
“月儿”最早以前，其实就是家里穷，吃不起月饼，拿白面加点红枣，做成月饼的形状哄孩子的。
后来慢慢的发展成了一种习俗，八月十五蒸“月儿”。
“念月了，念月了，一斗麦子一个了……”大哥看着姑姑拿出来的“月儿”忍不住吆喝了一句。
这个吆喝是大哥他们小时候，卖“月儿”的商贩吆喝的。
张梁看着感觉挺亲戚，又想起了小时候，过八月十五的时候。
几个侄子，侄女看着“月儿”那个新奇。
围着姑姑，问个不停，“姑奶奶，这个就叫‘月儿’啊？为什么叫‘月儿’？怎么做的啊？”
姑姑见他们喜欢，乐的合不拢嘴，笑着给他们讲怎么做。
几个侄子侄女一边听他们姑奶奶讲，一边拿着手机，啪啪拍照，往朋友圈里发。
现在的人，干什么都喜欢发朋友圈。
吃饭逛街喝酒打牌全都发朋友圈。
张梁前几天看了个笑话，说跟领导出去吃饭。
领导点了九个菜，说够吃不够吃的就这九个菜了。
下属很好奇，为什么就点九个菜？
这里面是不是有什么讲究？ ↑返回顶部↑
孩子抱惯了就这样！”姑姑一语道破天机。
“还真是！我妈也不嫌累，依依一醒，就抢过，谁也不给！”张梁笑着点点头。
“你们早点要二胎，两个孩子一块拉吧大！”
“知道，等明年吧！”张梁应着。
中午在姑家吃了中午饭才回家。
走的时候，张梁的姑姑给装了十几个“月儿”。
“月儿”是鸢都这边的特色食品，又叫“念月儿”。
八月中秋分一半，枣饼层层，面镂千花瓣。枣上插香香不断，小儿对月声声念。亭亭火树蒿灯转，灯尽归来，忙底分神馔。雪藕冰梨堆满案，一家男女团圆宴。
这首词说的就是“月儿”。
“月儿”的做法很简单，和北方一些地方的花糕做法差不多。
底下用白面做一个底座，底座上面是用白面做成的花鸟鱼兽，然后在这些花鸟鱼兽的空隙处放上红枣，上锅蒸。
当然那是以前，以前穷，红枣只能是点缀，现在蒸的“月儿”底座里面包裹的全都是大红枣。
“月儿”张梁还是很小的时候，家里做过，后来家里生活条件好了，就不再做“月儿”。
也就这几年，国家重视传统文化，“月儿”又出现在了中秋节的餐桌上。
“月儿”最早以前，其实就是家里穷，吃不起月饼，拿白面加点红枣，做成月饼的形状哄孩子的。
后来慢慢的发展成了一种习俗，八月十五蒸“月儿”。
“念月了，念月了，一斗麦子一个了……”大哥看着姑姑拿出来的“月儿”忍不住吆喝了一句。
这个吆喝是大哥他们小时候，卖“月儿”的商贩吆喝的。
张梁看着感觉挺亲戚，又想起了小时候，过八月十五的时候。
几个侄子，侄女看着“月儿”那个新奇。
围着姑姑，问个不停，“姑奶奶，这个就叫‘月儿’啊？为什么叫‘月儿’？怎么做的啊？”
姑姑见他们喜欢，乐的合不拢嘴，笑着给他们讲怎么做。
几个侄子侄女一边听他们姑奶奶讲，一边拿着手机，啪啪拍照，往朋友圈里发。
现在的人，干什么都喜欢发朋友圈。
吃饭逛街喝酒打牌全都发朋友圈。
张梁前几天看了个笑话，说跟领导出去吃饭。
领导点了九个菜，说够吃不够吃的就这九个菜了。
下属很好奇，为什么就点九个菜？
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