第101章 铁矿和制糖工坊（3 / 3）

  徐晋眉头一皱，随口问道。
  “大约两百有余，除了制糖的人外，另有一百多专门收割甘蔗的。”
  “产量如何？”
  限于种植技术的原因，此时的甘蔗亩产约在五六百斤，而这制糖坊旗下共有二百多亩田地，专门用以种植甘蔗，年产量十万多斤。
  按照不到一成的出糖率，则可年产糖万斤有余。
  而如今市面上的糖价在每担二两，年产量折合银子约一百两左右。
  虽然平均到每斤不过七八文，但也不是普通老百姓舍得吃的。
  岭南等地的气候比较适合种植甘蔗，因此糖价才相对便宜，如若运送至中原，价格还会暴涨。
  但徐晋表示，这点收入实在是太少了，跟盐田的产出差的远。 ↑返回顶部↑