第161章 张庆峰乔迁之喜1（2 / 3）
这香味一出来就引来了安柏文几人，就在旁边站着看她操作。
顾相思看着他们站在那里，眼里只有肉，她都忍不住笑了“你们去拿几个砧板跟菜刀过来，我教你们切肉”
几人听了立马去搬东西，欧阳斯看着位置又去厨房搬了一张桌子，就是那种专门切东西的桌子，高矮刚刚好。
顾相思把全部炸好的肉放在凉水里面，然后挑出一块跟他们说道“你们负责把这些肉切出来，先看我切”
说着就把拿出来的肉切红烧肉差不多大小“看清楚了吗？”
几人点头....
“那你们开始切吧，我先把咸菜抄一下”
然后快开始忙自己的了，底锅留了油烧热后就放葱姜蒜下去。
然后再把咸菜放进去炒，大半锅咸菜，用的都是大锅铲，也幸好她力气还可以，不然都不够力气用铲子。
等炒得差不多就放了一些开水，然后把切好的肉，排骨，猪蹄放进去，铲均匀后就用中火焖着。
闻着才冒出来一点点的香味，闻璟忍不住说道“小嫂子，好香啊，这什么时候能好?”
顾相思看着他们忍不住吞口水的样子，有点忍俊不禁笑道“这才哪到哪，半个小时后你再说好香”
安柏文指着另外一边的一盆酸菜问道“嫂子，这个怎么没有放进去？”
看了一眼留着的酸菜，看着刘大娘搬过来的一盆猪大肠，说道“等会你就知道了。”
刘大娘把大肠放下后，看了一眼大锅那里，盖着盖子，但是冒出来的香味，忍不住吸了一口气“小思思啊，这味道，真的太霸道了”
顾相思笑的眉眼弯弯“大娘，等会你多吃一点”
后者点头应好，然后又去忙了。
半个小时左右顾相思拿起锅盖翻了一下，又放了一些蒜仁、胡椒粉、味精等调味料，翻炒了几下又盖上盖子，欧阳斯几人就完全没动过身子，一直在这里站的站，坐的坐等着，生怕等会就没得吃了一样。
顾相思看着有点无奈“你们可以出去走走，十二点准能吃上饭，现在才十一点。这个弄好，还有一个菜要炒”
今天中午她就做两个菜，其他都是婶子们在厨房，也已经在准备了。
这几人都摇头，这里面除了欧阳斯就属凌星河稳重一点，现在也是一点没有离开的想法，还是他先出声说道“小嫂子，我们就在这里，你有什么事要帮忙的就直接说，我们来”
有人跑腿，她也没客气“那去找几个大的菜盆过来吧”
又过了半个小时，酸菜焖猪肉好了，盖子一开，院子里面聊天的人闻到味道都纷纷走了过来。
看着一大锅色香味俱全的，香气绕屋脊，纷纷夸赞道：
“思思，你这这手艺绝了，我在门口聊天都闻到味道了”
“天啊，这太香了吧”
“就是，怎么可以这么香”
顾相思看着她们围在这里，笑着说道“婶子，这个下饭又好吃，等下你们多吃点，现在呀，该忙什么就忙什么，这个菜就在这里，跑不了”
等到婶子们离开后，顾相思把酸菜都乘出来了，然后加了一些柴把火烧旺起来。
洗好锅先把剩下没用到的酸菜炒好倒出来备用，放了冷水，再把切得大小均匀的猪大肠倒进锅里，等猪肠三四分熟就立马倒出来过了冷水。 ↑返回顶部↑
顾相思看着他们站在那里，眼里只有肉，她都忍不住笑了“你们去拿几个砧板跟菜刀过来，我教你们切肉”
几人听了立马去搬东西，欧阳斯看着位置又去厨房搬了一张桌子，就是那种专门切东西的桌子，高矮刚刚好。
顾相思把全部炸好的肉放在凉水里面，然后挑出一块跟他们说道“你们负责把这些肉切出来，先看我切”
说着就把拿出来的肉切红烧肉差不多大小“看清楚了吗？”
几人点头....
“那你们开始切吧，我先把咸菜抄一下”
然后快开始忙自己的了，底锅留了油烧热后就放葱姜蒜下去。
然后再把咸菜放进去炒，大半锅咸菜，用的都是大锅铲，也幸好她力气还可以，不然都不够力气用铲子。
等炒得差不多就放了一些开水，然后把切好的肉，排骨，猪蹄放进去，铲均匀后就用中火焖着。
闻着才冒出来一点点的香味，闻璟忍不住说道“小嫂子，好香啊，这什么时候能好?”
顾相思看着他们忍不住吞口水的样子，有点忍俊不禁笑道“这才哪到哪，半个小时后你再说好香”
安柏文指着另外一边的一盆酸菜问道“嫂子，这个怎么没有放进去？”
看了一眼留着的酸菜，看着刘大娘搬过来的一盆猪大肠，说道“等会你就知道了。”
刘大娘把大肠放下后，看了一眼大锅那里，盖着盖子，但是冒出来的香味，忍不住吸了一口气“小思思啊，这味道，真的太霸道了”
顾相思笑的眉眼弯弯“大娘，等会你多吃一点”
后者点头应好，然后又去忙了。
半个小时左右顾相思拿起锅盖翻了一下，又放了一些蒜仁、胡椒粉、味精等调味料，翻炒了几下又盖上盖子，欧阳斯几人就完全没动过身子，一直在这里站的站，坐的坐等着，生怕等会就没得吃了一样。
顾相思看着有点无奈“你们可以出去走走，十二点准能吃上饭，现在才十一点。这个弄好，还有一个菜要炒”
今天中午她就做两个菜，其他都是婶子们在厨房，也已经在准备了。
这几人都摇头，这里面除了欧阳斯就属凌星河稳重一点，现在也是一点没有离开的想法，还是他先出声说道“小嫂子，我们就在这里，你有什么事要帮忙的就直接说，我们来”
有人跑腿，她也没客气“那去找几个大的菜盆过来吧”
又过了半个小时，酸菜焖猪肉好了，盖子一开，院子里面聊天的人闻到味道都纷纷走了过来。
看着一大锅色香味俱全的，香气绕屋脊，纷纷夸赞道：
“思思，你这这手艺绝了，我在门口聊天都闻到味道了”
“天啊，这太香了吧”
“就是，怎么可以这么香”
顾相思看着她们围在这里，笑着说道“婶子，这个下饭又好吃，等下你们多吃点，现在呀，该忙什么就忙什么，这个菜就在这里，跑不了”
等到婶子们离开后，顾相思把酸菜都乘出来了，然后加了一些柴把火烧旺起来。
洗好锅先把剩下没用到的酸菜炒好倒出来备用，放了冷水，再把切得大小均匀的猪大肠倒进锅里，等猪肠三四分熟就立马倒出来过了冷水。 ↑返回顶部↑