第五章 料理（3 / 3）
因为时空特性，莫离对空间很敏感，所以在拿起刀的一刻，他就能感应得到食材的特质，知道自己该从哪里下刀，哪个部分的薄厚有多少，在加上在信奈野望世界中锻炼出来地对武器的掌控，这几点结合让莫离的刀工水平出乎意料的高，毕竟所谓的刀工就是让食材变成自己想要的形状，知道怎么下手并能做到这一点，那就算是成功。
火候把握强的原因也很简单，因为莫离在炒饭的时候能敏锐地感觉到食材的变化，熟到了几分，还需要多长时间能够完全熟透，调味料是否已经完全融入其中，虽然他本人没有太注意这些，但却本能地抓住这些关键的点，因此相对于普通厨师来说，莫离的料理几乎是每一道工序所需要的时间都被掐到了最准确的地方，这样火候自然掌握的好。
最后关于调味差这一方面，那就只能用呵呵两个字来形容了，一个几年没有做过饭的人，能将调味料放得差不多就该谢天谢地了，谁还能指望他有什么出众的表现？毕竟莫离只能感受到盐有没有全部融入菜里，但放多少盐合适，他可感应不出来。
因此刚刚的那道鲜绘虾仁炒饭看起很光鲜，料理的过程也很流畅，但味道就只是一般般了。
听着莫离的解释，绘里奈顿时无语，深吸了一口气，她才斩钉截铁地说道：“以你现在的水准，一辈子都不可能通过远月的插班考试，任何一位考官都不会让你入学的！”
莫离却不怎么在意，他耸了耸肩。
“我可以去练习嘛！”
绘里奈微微冷笑，道：“可是距离远月考试就只有一个月的时间了！”
莫离笑了，在厨房的灯火下，他那双金银色的眼睛闪烁着坚毅的光芒，那认真、自信的样子看得绘里奈一阵面红心跳。
“只有一个月，那就拼命练习好了！” ↑返回顶部↑
火候把握强的原因也很简单，因为莫离在炒饭的时候能敏锐地感觉到食材的变化，熟到了几分，还需要多长时间能够完全熟透，调味料是否已经完全融入其中，虽然他本人没有太注意这些，但却本能地抓住这些关键的点，因此相对于普通厨师来说，莫离的料理几乎是每一道工序所需要的时间都被掐到了最准确的地方，这样火候自然掌握的好。
最后关于调味差这一方面，那就只能用呵呵两个字来形容了，一个几年没有做过饭的人，能将调味料放得差不多就该谢天谢地了，谁还能指望他有什么出众的表现？毕竟莫离只能感受到盐有没有全部融入菜里，但放多少盐合适，他可感应不出来。
因此刚刚的那道鲜绘虾仁炒饭看起很光鲜，料理的过程也很流畅，但味道就只是一般般了。
听着莫离的解释，绘里奈顿时无语，深吸了一口气，她才斩钉截铁地说道：“以你现在的水准，一辈子都不可能通过远月的插班考试，任何一位考官都不会让你入学的！”
莫离却不怎么在意，他耸了耸肩。
“我可以去练习嘛！”
绘里奈微微冷笑，道：“可是距离远月考试就只有一个月的时间了！”
莫离笑了，在厨房的灯火下，他那双金银色的眼睛闪烁着坚毅的光芒，那认真、自信的样子看得绘里奈一阵面红心跳。
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