第四章(2 / 5)

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  可是作为一个大人,这点宽容心都没有吗?因为我的几句话就气得不得了,没必要这样吧。
  “小伙子!”
  “啊!”
  我猛地一惊,看到摊位的大叔笑着叫了我。
  “还愣着呢,她是你什么人呐?”
  “是我的女朋…啊不,是我的房东”
  我刚才差点脱口而出什么东西!看来我脑袋一惊乱糟糟一团了。
  “都看呆了呀,这副痴情…啧啧啧”
  “我才没有痴情!大叔给我装葱!”
  耳朵烫得要命,我指着葱让大叔装了几根,手忙脚乱地付钱走了。
  回到家是五点十分,我取出各种材料,搬进厨房,准备大干一场。
  在农村生活,洗菜切菜自然是手到擒来,油菜心、冬笋、香菇、葱丝被我一一切好,放进碗里。虾干用温水发透,变得晶莹透亮。香菇用沸水略掉,捞出沥干。
  按照手机上菜谱的指示,我有条不紊地开始起锅,开油烟机,放料。油的噼啪声和油烟机轰隆声让安静的屋子变得热闹起来,算是一点安慰。
  我刚才说了安慰这个词了吗?应该没有吧。
  葱丝和姜丝下了后炒出了香味,料酒和虾干随后放入。只是练习,我就没用太多原材料,剩下的留在正式做菜的那天再用。
  二十分钟后,菜出锅,盛进盘子。香气扑鼻,这下肯定是成功了,真有我的,一次就成功。
  我盛了口饭,和这道菜一起摆在餐桌上。餐桌上只有我一个人,和食堂相比感觉怪怪的。
  不过不要紧,我夹了一口虾仁,随后强烈的咸度让我的舌头爆炸。
  “咳咳咳…咳咳咳…”
  咸死我了!我抓起水杯一口气喝了半杯水,这才缓过来。
  怎么会这样?我明明放的盐不是…哦,我想起来了。虾仁本来就是咸的,再加盐就加多了,怪不得这样咸。我是个笨蛋。
  虾仁不能吃了,我只能吃掉剩下的菜。
  失败了,果然做菜没那么简单啊。
  接下来的几天里我每天都很早回家,练习做菜。做咸了,做淡了,火候没到,辣椒放多了…各种状况层出不穷,简直是对我的舌头的折磨。我深深体会到厨师的伟大,没有什么事是容易的。
  就算是这样,经过一周的反复练习(当然也花掉我不少钱),我总算是做出算是能摆上台面的菜了。虽然还是有些忐忑,但总不能在这里退缩。我给阿姨编辑了一条微信消息,邀请她来这里吃饭。这条消息写了删,删了写,足足写了半小时才发出去。
  没想到阿姨立刻回了我。
  “好吧”什么“好吧”?还是很不情愿的样子啊…但起码答应了要来,那就算成功了第一步,这一周的努力不算白费。
  时间定在明晚,正好明天是周六,有一天时间来准备,绝对不能搞砸。
  一大早起来就去农贸市场买菜,回来洗菜切菜花了两个小时,中午随便吃了点剩饭。下午学了一会习,从三点开始准备晚饭。
  尽管已经练习过了不止一遍,中途还是出了不少岔子。萝卜的时候刮到了手,流了不少血。我在客厅翻箱倒柜找到了一打创可贴,同时还发现一堆避孕套,无视之。煮的饭水放多了,变得黏黏糊糊,只好继续煮,把饭煮干一点,结果又煮过火,米饭变硬了。 ↑返回顶部↑

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