第515章 老对手,新问题(2 / 3)
杜少杰能理解公司高层的想法,但不会按照他们的思路经营企业。
吃过饭,于建新便匆匆离去。他一天到晚有忙不完的事情,今天还得赶回深城。
接下来一段时间,杜少杰哪都没去,就呆在羊城用心钻研【融合川菜】。在这个过程中,他一方面可以打开思路,另一方面也是对毕生所学重新做了梳理。
餐饮业历来竞争很激烈,一直躺着吃老本肯定是不行的。
“杜总,公司那边发来的最新通报。”
这天上午,李依眉快步给杜少杰送来了一份文件。
接过文件看了一下,马上就引起了他的重视。
他随后给于建新拨了电话,问道:“你的消息确定吗?”
“确定!【蜀香楼】获得了10个亿的融资,正在加快布局,看对方的态势恐怕是把咱们当成了最大的对手。”【蜀味香】是一家历史悠久的川菜酒楼,这家企业之前也一直在尝试连锁经营,但总体效果不是很好。
这一次对方获得了巨额融资,突然加快了布局的速度,可谓是来者不善。
作为同行,【西川酒家】无疑是对方的眼中钉,双方以前也有过碰撞,但规模都不大。但从现在开始,双方已经变成了全面竞争的关系。
“嗯,我知道了,等过些天我会去一趟公司。”
杜少杰很清楚,【蜀香楼】绝对是是一个强劲的对手,需要认真面对才行。
不过,他也没什么好紧张的。
一方面他和对方打过擂台,曾经还完美的复刻出对方招牌菜。另一方面,餐饮业的竞争无处不在,即便是没有【蜀香楼】的挑战,也会面临其他对手的挑战。
接下来,杜少杰也托人调查了一番,才知道【蜀香楼】会一次性的在全国各地新开60家门店。
这肯定是大手笔,毕竟是中高档的餐厅,投入可不小,由此可见对方争夺川菜市场的决心。
目前,国内最著名的川菜连锁品牌就是【西川酒家】,二者终于从局部竞争走向了全面对抗。
“那就来吧,【西川酒家】的牌子已经创立了这么些年,从无到有从小到大,我们必定无惧任何风浪。”
一周后。
杜少杰在总部大厦召开了会议,在会上,他很有信心的给大家打气。
【西川酒家】本身就是从严酷的竞争中走过来的,【蜀香楼】虽然号称是百年老字号,但目前的名气却比不上【西川酒家】,这就说明对方并非不可战胜。
于建新等人的心里更加有了底气,随后他们开始制定应对之策,杜少杰提前离开了会议室。
具体的事情不需要他亲自参与,餐饮公司这帮人身经百战,他完全信任对方。
“杜总,我们经过调查发现,【蜀香楼】一共拿到了三方的融资。其中包括李家的资金、开普敦银行的资金以及尹强的资金。”
杜少杰留在了深城,他可以什么事都不管,但最好还是呆在公司坐镇。
哪怕是一个吉祥物,有他在,整个公司从上到下就会有必胜的信心。
于建新这边有了新的调查结论,扶持【蜀香楼】的三路资金,居然都和杜少杰有过矛盾。
“就这么笃定我会输?于总,你不用担心资金的问题,该买的门店房照旧,如果流动资金紧张,你要第一时间告诉我,我来想办法。”
杜少杰觉得很无语,【蜀香楼】每一次搞事情,都会和自己的对手(敌人)联手,真不知道他们是咋想的。 ↑返回顶部↑
吃过饭,于建新便匆匆离去。他一天到晚有忙不完的事情,今天还得赶回深城。
接下来一段时间,杜少杰哪都没去,就呆在羊城用心钻研【融合川菜】。在这个过程中,他一方面可以打开思路,另一方面也是对毕生所学重新做了梳理。
餐饮业历来竞争很激烈,一直躺着吃老本肯定是不行的。
“杜总,公司那边发来的最新通报。”
这天上午,李依眉快步给杜少杰送来了一份文件。
接过文件看了一下,马上就引起了他的重视。
他随后给于建新拨了电话,问道:“你的消息确定吗?”
“确定!【蜀香楼】获得了10个亿的融资,正在加快布局,看对方的态势恐怕是把咱们当成了最大的对手。”【蜀味香】是一家历史悠久的川菜酒楼,这家企业之前也一直在尝试连锁经营,但总体效果不是很好。
这一次对方获得了巨额融资,突然加快了布局的速度,可谓是来者不善。
作为同行,【西川酒家】无疑是对方的眼中钉,双方以前也有过碰撞,但规模都不大。但从现在开始,双方已经变成了全面竞争的关系。
“嗯,我知道了,等过些天我会去一趟公司。”
杜少杰很清楚,【蜀香楼】绝对是是一个强劲的对手,需要认真面对才行。
不过,他也没什么好紧张的。
一方面他和对方打过擂台,曾经还完美的复刻出对方招牌菜。另一方面,餐饮业的竞争无处不在,即便是没有【蜀香楼】的挑战,也会面临其他对手的挑战。
接下来,杜少杰也托人调查了一番,才知道【蜀香楼】会一次性的在全国各地新开60家门店。
这肯定是大手笔,毕竟是中高档的餐厅,投入可不小,由此可见对方争夺川菜市场的决心。
目前,国内最著名的川菜连锁品牌就是【西川酒家】,二者终于从局部竞争走向了全面对抗。
“那就来吧,【西川酒家】的牌子已经创立了这么些年,从无到有从小到大,我们必定无惧任何风浪。”
一周后。
杜少杰在总部大厦召开了会议,在会上,他很有信心的给大家打气。
【西川酒家】本身就是从严酷的竞争中走过来的,【蜀香楼】虽然号称是百年老字号,但目前的名气却比不上【西川酒家】,这就说明对方并非不可战胜。
于建新等人的心里更加有了底气,随后他们开始制定应对之策,杜少杰提前离开了会议室。
具体的事情不需要他亲自参与,餐饮公司这帮人身经百战,他完全信任对方。
“杜总,我们经过调查发现,【蜀香楼】一共拿到了三方的融资。其中包括李家的资金、开普敦银行的资金以及尹强的资金。”
杜少杰留在了深城,他可以什么事都不管,但最好还是呆在公司坐镇。
哪怕是一个吉祥物,有他在,整个公司从上到下就会有必胜的信心。
于建新这边有了新的调查结论,扶持【蜀香楼】的三路资金,居然都和杜少杰有过矛盾。
“就这么笃定我会输?于总,你不用担心资金的问题,该买的门店房照旧,如果流动资金紧张,你要第一时间告诉我,我来想办法。”
杜少杰觉得很无语,【蜀香楼】每一次搞事情,都会和自己的对手(敌人)联手,真不知道他们是咋想的。 ↑返回顶部↑