第91章 剁椒鱼头(2 / 3)

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  朝杨枫感激的鞠了一躬,少年拔腿就往外跑开,与门口的谷纨擦肩而过。
  谷纨带着一只鸡站在院门口。
  杨枫轻笑:“今天不收食材了。”
  谷纨暗叹一声,还没有放弃,开口道:“杨掌柜,我这次带来的金沙乌鸡,可是将近两百年的,跟前天卖给你的不一样,你不想试试吗?”
  杨枫看向水桶里的六条胖头月光鱼:“有段时间没有做鱼了,今天打算做鱼。”
  谷纨只得先把自己带来的食材收起来,问道:“杨掌柜打算怎么做这鱼?”
  “做一个酸汤鱼片,再来一个剁椒鱼头吧。”
  都是下饭菜,想想就口齿生津,无论就哪个菜下饭,杨枫自己都能吃下两大碗。
  月光鱼的鱼全身闪耀着银白色的光芒,仿佛沐浴在月光之下,鱼头偏大,牙齿锋利,在水中速度奇快,就跟一道银光似的,尾巴微弯带有锯齿状的刺。
  “那给我来一个剁椒鱼头吧。”谷纨注意到了这六条鱼,鱼身上的肉不少,可鱼头就只有六个,吃一个,那可就少一个。
  今天来食肆的食客不多,来的食客谈论的都是后天的宗门大选。
  无形之中,竟还有股紧张的氛围,吃饭的速度都不自觉的加快。
  王行今天不会过来,他一早跟杨枫提过这两天会抓紧时间再做最后一批阵盘。
  谷纨坐着张望了一会儿,没有看到熟悉的面孔,无人与之聊天,便在心中默念起了心法口诀。
  剁椒鱼头一端上来,红彤彤的辣椒夺人眼球。
  完整的鱼头,鱼眼睛泛着幽光,仔细看鱼头给人的感官并不舒适,难怪要用红彤彤的辣椒点缀,视线与注意都被红辣椒给吸引了。
  谷纨心里这样想着,筷子一戳上面的鱼肉,一碰就夹开了。
  鱼肉入口,鲜香嫩滑不松散,在舌尖上一抿,火辣辣的味道浮现。
  这股味道一瞬间从口中涌上头顶,让人一个激灵。
  微微张开嘴巴哈气,太辣了。
  可手中握着的筷子却忍不住去夹碗中的鱼肉,辛辣的味道刺激的人上头。
  口中被刺激的分泌出口水,又迫不及待的吃下第二口鱼肉,似乎是想以此压下嘴巴中火辣的味道,但辣不能解辣,只会让人愈发上瘾。
  “嘶嘶——”倒抽凉气,辣得泪眼哗哗。
  盘中的剁椒鱼头,渐渐的只剩下一副鱼骨架,辣椒都被拨到了碗边,围成一圈。
  “辣过瘾了!”谷纨擦了擦额头上的汗。
  瑶瑶咬着筷子尖尖,吃了一口被酸汤浸润的米饭,收回带着疑惑的视线。
  辣椒真是恐怖,眼泪都被辣出来了,看着不像是很好吃的样子,还是她吃的酸汤鱼片更好吃。
  鱼片非常鲜嫩,没有腥味,吃起来嫩滑有弹性,没有一根刺,汤汁是酸酸的。
  既有鱼肉的嫩滑,又有酸菜的爽脆,再加上酸汤的醇厚,三者完美结合,令人胃口大开。
  今天来食肆的人少了大半,比往日关门还早上了半个时辰。 ↑返回顶部↑

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