第189章 弄巧成拙的周老（6 / 7）
他们这些厨师太清楚。
看起来一层一层叠起来很简单，其实是非常困难的一个步骤!
“光看外表就已经非常的出色了。”
张伦也十分认同的点了点头。
“先吃，热的时候味道是最好的。”
司焱提醒了张伦和孙毅伟一声，虽然凉了后吃起来还是很好吃，但是难免会影响到口感。
“嗯嗯。”
听到司焱的话，张伦和孙毅伟两个人也是立刻吃了一口!
下一刻!
两个人的表情变得非常的复杂!
好似被这道美食给冲击到了一样!
“好厉害!”
张伦瞪大了自己的眼睛，看着里面流淌出来的蘑菰泥：“多种蘑菰带来的令人心动般的风味和千层酥那极薄的表皮紧密的融合在了一起!”
这样的结合吃起来太不可思议了!
而且司焱运用到的蘑菰种类也很多!
或许听起来怪怪的，可是在这道美食当中确是最好的一种结合!
孙毅伟慢慢的吐出了一口气，好似是分有压力一般，说道:“用蘑菰来充当一道美食的主角。”
“再用橄榄油进行了细致的油封。”
“将鲜味完美锁住的同时，竟然还一点一点充分的提升了它的风味。”
“这到底是怎么做到的!”
孙毅伟和张伦都一脸好奇的看着司焱。
司焱平静的说道:“大蒜。”
“嗯?”
他们俩根本就没有吃出来大蒜的味道!
而且把大蒜放到这里面，这想法本身就有点奇葩!
一旁没有说话的周继先慢慢的说道:“绝对是大蒜和黄油一起炒的。”
“真的吗?”
孙毅伟和张伦看着司焱等待确认。
“嗯。”
司焱点了点头，好奇的看向周继先：“周老知道这个做法?” ↑返回顶部↑
看起来一层一层叠起来很简单，其实是非常困难的一个步骤!
“光看外表就已经非常的出色了。”
张伦也十分认同的点了点头。
“先吃，热的时候味道是最好的。”
司焱提醒了张伦和孙毅伟一声，虽然凉了后吃起来还是很好吃，但是难免会影响到口感。
“嗯嗯。”
听到司焱的话，张伦和孙毅伟两个人也是立刻吃了一口!
下一刻!
两个人的表情变得非常的复杂!
好似被这道美食给冲击到了一样!
“好厉害!”
张伦瞪大了自己的眼睛，看着里面流淌出来的蘑菰泥：“多种蘑菰带来的令人心动般的风味和千层酥那极薄的表皮紧密的融合在了一起!”
这样的结合吃起来太不可思议了!
而且司焱运用到的蘑菰种类也很多!
或许听起来怪怪的，可是在这道美食当中确是最好的一种结合!
孙毅伟慢慢的吐出了一口气，好似是分有压力一般，说道:“用蘑菰来充当一道美食的主角。”
“再用橄榄油进行了细致的油封。”
“将鲜味完美锁住的同时，竟然还一点一点充分的提升了它的风味。”
“这到底是怎么做到的!”
孙毅伟和张伦都一脸好奇的看着司焱。
司焱平静的说道:“大蒜。”
“嗯?”
他们俩根本就没有吃出来大蒜的味道!
而且把大蒜放到这里面，这想法本身就有点奇葩!
一旁没有说话的周继先慢慢的说道:“绝对是大蒜和黄油一起炒的。”
“真的吗?”
孙毅伟和张伦看着司焱等待确认。
“嗯。”
司焱点了点头，好奇的看向周继先：“周老知道这个做法?” ↑返回顶部↑