第193章 专门跑一趟也是值得的！（6 / 7）
根本就是没有任何的味道!
“盐釜?”
艾米丽微微的挑了一下眉毛。
她也算是见多识广，了解过这个做法。
源自于龙国，最终传到樱花那边，形成了一种美食的制作技巧。
本来就是放了防止食材变质的一个简单的技巧。
最终演变成了新的美食方式。
“那是什么?”
张恬梦好奇的看着艾米丽。
不耻下问。
“那是一种在盐里面打入蛋白等东西，包裹住食材后再进行加热的手法。”
艾米丽也没有不说，反而认真的解释道:“用这种手法就能够防止食材的水分流失，可以让美味全部都被包裹在其中。”
“接下来就看司老板怎么打开这个了。”
大家都看向司焱。
没司焱竟然拿出来了一个小木锤。用小锤轻轻一敲。
可以听到碎裂的声音。
外面包裹的外壳变成了一道道的裂痕，随后突然裂开!
一瞬间!
犹如闪耀着光芒的赤身肉登场了。
与外面的那种粗糙将对比，这里面的肉根本就是精品中的精品!
尤其是那种无法掩盖的味道!
太香了!
“我的天!这个颜色!太you人了!”
“香味才是关键，好像打开了新世界的大门!”
“这就是司老板做的主菜吗?”
“似乎以前从来没有做过!”
“好像是鹿肉?”
......
张恬梦突然说出了其中的关键。
在之前司焱和布鲁斯比试的时候做的那道美食，司焱还专门在第二天做给她和杜宁宁、虞锦卿吃过! ↑返回顶部↑
“盐釜?”
艾米丽微微的挑了一下眉毛。
她也算是见多识广，了解过这个做法。
源自于龙国，最终传到樱花那边，形成了一种美食的制作技巧。
本来就是放了防止食材变质的一个简单的技巧。
最终演变成了新的美食方式。
“那是什么?”
张恬梦好奇的看着艾米丽。
不耻下问。
“那是一种在盐里面打入蛋白等东西，包裹住食材后再进行加热的手法。”
艾米丽也没有不说，反而认真的解释道:“用这种手法就能够防止食材的水分流失，可以让美味全部都被包裹在其中。”
“接下来就看司老板怎么打开这个了。”
大家都看向司焱。
没司焱竟然拿出来了一个小木锤。用小锤轻轻一敲。
可以听到碎裂的声音。
外面包裹的外壳变成了一道道的裂痕，随后突然裂开!
一瞬间!
犹如闪耀着光芒的赤身肉登场了。
与外面的那种粗糙将对比，这里面的肉根本就是精品中的精品!
尤其是那种无法掩盖的味道!
太香了!
“我的天!这个颜色!太you人了!”
“香味才是关键，好像打开了新世界的大门!”
“这就是司老板做的主菜吗?”
“似乎以前从来没有做过!”
“好像是鹿肉?”
......
张恬梦突然说出了其中的关键。
在之前司焱和布鲁斯比试的时候做的那道美食，司焱还专门在第二天做给她和杜宁宁、虞锦卿吃过! ↑返回顶部↑