第80章 不听本小姐言，吃亏……（2 / 2）
时小溪这里也和厨师长一样的，先热锅，在倒入适当的油，等油温温度高了，先将肥一点的猪肉放入锅里炒了一两分钟，让肥一点猪肉里的油滋，被释放出来，在将所以的猪肉倒入了锅里。
"呵呵，你这样子先炒猪肉，会让猪肉的香味释放着不过充分，让大大降低猪肉的口感。"厨师长见时小溪先炒猪肉，露出不屑的冷笑，同时他也没停下手中的活，用大火爆炒着鸡肉。接着见时小溪没一点反应，再一次的开口："如果是我的话，我会先炒那些肥一点猪肉提炼油渍，再姜猪肉取出来，翻炒姜、蒜，再炒猪肉。"
"爆炒鸡肉的火候太大了，极容易翻炒鸡肉的过程中，鸡块沾锅，你是厨师，你应该明白鸡块沾到高温的锅，会糊的吧。"时小溪呵呵一笑，也不急的，慢慢道。好像也在指点他似的。
"你..."厨师长脸色发紫，自己好心提醒她，她却用着大厨师般的态度提醒着自己，这是岂此大辱啊！厨师长被时小溪又被气得，忘记了翻锅，直到闻到了淡淡的糊焦味，这才反应过来，赶忙炒鸡块中...
这是时小溪很乐意看到的，糊锅了，看他好嚣张，自己好心劝着他，他却不听，真是不听老人言...不，不听本小姐言，吃亏在眼前。
其实，先炒料，与先炒肉，都是一样的，所以选择任何一个，最后做出来的菜都一样，所以时小溪才会很淡定的，不听厨师长的话，不过厨师长可惨了，鸡肉最少焦了一小半，味道的品质，最少下降了一小档。 ↑返回顶部↑
"呵呵，你这样子先炒猪肉，会让猪肉的香味释放着不过充分，让大大降低猪肉的口感。"厨师长见时小溪先炒猪肉，露出不屑的冷笑，同时他也没停下手中的活，用大火爆炒着鸡肉。接着见时小溪没一点反应，再一次的开口："如果是我的话，我会先炒那些肥一点猪肉提炼油渍，再姜猪肉取出来，翻炒姜、蒜，再炒猪肉。"
"爆炒鸡肉的火候太大了，极容易翻炒鸡肉的过程中，鸡块沾锅，你是厨师，你应该明白鸡块沾到高温的锅，会糊的吧。"时小溪呵呵一笑，也不急的，慢慢道。好像也在指点他似的。
"你..."厨师长脸色发紫，自己好心提醒她，她却用着大厨师般的态度提醒着自己，这是岂此大辱啊！厨师长被时小溪又被气得，忘记了翻锅，直到闻到了淡淡的糊焦味，这才反应过来，赶忙炒鸡块中...
这是时小溪很乐意看到的，糊锅了，看他好嚣张，自己好心劝着他，他却不听，真是不听老人言...不，不听本小姐言，吃亏在眼前。
其实，先炒料，与先炒肉，都是一样的，所以选择任何一个，最后做出来的菜都一样，所以时小溪才会很淡定的，不听厨师长的话，不过厨师长可惨了，鸡肉最少焦了一小半，味道的品质，最少下降了一小档。 ↑返回顶部↑