第631章(3 / 4)

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  大家务必齐心协力,把失去的市场份额夺回来!”众人纷纷点头,表示会全力以赴。
  很快,“鲁香阁”的服务员们便身着统一的制服,手持传单,出现在淄博的各个商业区和居民小区。
  他们热情地向过往行人发放传单,详细介绍着“鲁香阁”的新套餐和优惠活动:“您好,这是我们‘鲁香阁’的新套餐宣传单,我们新推出了一系列适合家庭聚餐的鲁菜套餐,价格实惠,菜品丰富,都是我们的招牌菜。
  现在还有优惠活动,满一定金额就可以享受折扣,非常划算。
  欢迎您和家人来品尝。”
  面对“鲁香阁”的再次反击,王建业在得知消息的第一时间,再次召集陈宇和李师傅商讨对策。
  在饭店的办公室里,气氛略显紧张,但王建业的眼神中依然透着坚定。
  他说道:“‘鲁香阁’这次反击来势汹汹,我们不能慌乱。
  陈宇,你负责在美食分享活动的基础上,进一步优化家庭套餐预订服务。
  要简化预订流程,确保顾客能方便快捷地预订到心仪的套餐。
  另外,提供免费送餐上门服务,一定要保证送餐的速度和菜品的质量。
  李师傅,新菜品研发不能停,你对草药香烤黑猪肘再进行进一步优化,根据顾客的反馈,调整口味和制作工艺。
  同时,加快新菜品的研发进度,尽快推出更多能吸引顾客的特色菜。”
  陈宇和李师傅领命后,立刻行动起来。
  陈宇带领团队对家庭套餐预订系统进行了全面升级,开发了一套简洁易用的线上预订平台,顾客只需在手机上操作,就能轻松预订到各种家庭套餐。
  同时,他们还组建了一支专业的送餐团队,对送餐员进行严格的培训,要求他们熟悉淄博的道路,确保能在最短的时间内将餐品送到顾客手中。
  为了保证菜品的质量,他们专门定制了保温送餐箱,采用先进的保温材料,确保顾客收到餐品时,菜品依然热气腾腾,口感如初。
  李师傅则带领厨师团队日夜奋战。
  他们根据顾客的反馈,对草药香烤黑猪肘进行了细致的口味调整。
  增加了一些当地居民喜爱的调料,让味道更加符合淄博人的口味偏好。
  同时,他们在制作工艺上也进行了改进,让猪肘的外皮更加酥脆,内部更加鲜嫩多汁。
  此外,李师傅还将目光投向了湖鲜食材,经过多次尝试,研发出了一道以野生草药和湖鲜为原料的新菜——草药湖鲜煲。
  这道菜选用新鲜的湖鱼、湖虾等湖鲜食材,与野生草药一起炖煮。
  在炖煮过程中,草药的香味慢慢融入到湖鲜中,去除了湖鲜的腥味,同时增添了独特的风味。
  湖鲜的鲜美与草药的清香相互交融,形成了一种独特而美妙的口感。
  在这场持续不断的商战中,王氏全系饭店凭借着坚定不移的创新精神和全力以赴的努力拼搏,逐渐在淄博市场站稳脚跟,并且一步一个脚印地不断拓展市场份额。
  而“鲁香阁”也在不断调整策略,试图夺回曾经的市场霸主地位。
  ……
  在淄博这片土地上,王氏全系饭店凭借着独特的融合菜品与优质服务,如同璀璨新星般崛起,知名度与日俱增。
  店内每日宾客盈门,欢声笑语不断,服务员们穿梭于餐桌之间,忙碌却有条不紊。 ↑返回顶部↑

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