第633章(4 / 5)

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  一串串彩色气球高高飘扬,气球下系着写有“王氏全系饭店开业大吉”的红色条幅。
  员工们身着整洁的制服,精神抖擞,面带微笑迎接每一位顾客。
  “欢迎光临王氏全系饭店,里面请!”他们热情地招呼着。
  店内,装修风格独具特色。
  现代简约的吊灯散发着柔和的光芒,照亮了摆放整齐的桌椅。
  墙壁上,一侧挂着几幅描绘沂蒙山区壮丽风景的画作,山峦起伏,绿树成荫;另一侧则挂着世界各国美食的图片,从法国精致的甜点到日本鲜美的刺身,让人目不暇接。
  顾客们一走进店内,便被这新颖的环境和从厨房飘来的诱人菜香吸引。
  一位来自外地的商贾,身着笔挺的西装,手提公文包,走进店里。
  他在服务员的引导下就座,看着菜单,被黑山羊烩面吸引,点了一份。
  不一会儿,热气腾腾的黑山羊烩面被端上桌。
  他迫不及待地拿起筷子,挑起一筷子面条和羊肉,放入口中。
  瞬间,他的眼睛瞪大,脸上露出惊喜的表情,赞不绝口:“这烩面太好吃了!羊肉鲜嫩多汁,面条劲道有嚼劲,汤汁浓郁醇厚,和我以前吃的面食完全不一样,但又特别有滋味。”
  店内其他顾客听到他的夸赞,也纷纷投来好奇的目光,不少人也跟着点了黑山羊烩面。
  “沂蒙食府”那边,孙大山站在饭店门口,看着街上行人来来往往,时不时有顾客走进王氏全系饭店,心中焦急万分。
  他在店里来回踱步,鞋底与地面摩擦发出“沙沙”的声音。
  “不行,得从服务方面反击!”他咬着牙说道。
  他立刻召集店内所有服务员,站在大厅中央,大声说道:“从现在起,顾客进门必须笑脸相迎,热情打招呼,上菜速度要快,绝不能让顾客久等。
  另外,推出免费的饭后水果和小吃,一定要让顾客满意。”
  服务员们纷纷点头。
  同时,孙大山对财务和市场部的员工说:“马上建立顾客会员制度,会员消费可以积累积分,积分能换折扣,想尽办法留住老顾客。”
  员工们迅速行动起来,设计会员制度、制作会员卡。
  面对“沂蒙食府”的反击,王建业把服务员们召集到一起。
  他神色温和,目光中透着期待,对服务员们说:“细节决定成败,从顾客进门的那一刻起,就要让他们感受到家的温暖。
  顾客有任何需求,要及时满足,态度一定要好。”
  服务员们认真聆听,牢记在心。
  陈宇也积极推出自己的会员制度。
  他在办公室里,和团队成员商讨具体细节:“咱们的会员不仅要有菜品折扣,还得有独特的体验。
  我看可以让会员参与饭店组织的美食制作体验活动,让他们更深入了解咱们的菜品。”
  团队成员纷纷表示赞同。
  李师傅则带领厨师团队,根据顾客反馈对黑山羊烩面进一步优化。 ↑返回顶部↑

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