第636章（2 / 5）
做面的师傅说：“李师傅，我觉得可以把萝卜切丝后用盐水泡一下，能更脆。”
李师傅点头：“行，试试。”
做海鲜煎饼的师傅也说：“我打算把面粉和鸡蛋的比例调整下，让煎饼更松软。”
李师傅说：“好，就这么办，大家动手吧。”
在饭店大堂，陈宇带着几个技术人员在安装先进的点餐系统。
这系统是个大盒子，连着显示屏。
技术人员小王一边安装，一边给陈宇讲解：“陈经理，这系统可方便了，顾客在显示屏上就能点餐，还能实时看到菜品制作进度。”
陈宇看着显示屏，问：“这操作难不难？老人小孩能会用不？”
小王说：“简单得很，就跟玩游戏似的，一点就懂。”安装好后，陈宇叫来几个服务员，让他们试试。
服务员小张点了几下，说：“陈经理，这确实方便，以后点餐效率能大大提高。”
服务员培训也在紧锣密鼓地进行。
饭店专门请了一位资深培训师刘老师。
培训室里，服务员们整齐地坐着。
刘老师站在前面，说：“服务礼仪很重要，顾客进门，要面带微笑，主动问好。
来，大家站起来，我看看。”
服务员们纷纷站起来，脸上挂着笑容，说道：“欢迎光临。”
刘老师走过去，纠正着：“小张，笑容再自然点；小李，站姿要端正。”
接着，刘老师又讲菜品知识：“咱们饭店的特色融合菜，每一道都有独特之处。
比如这蜜桃红烧肉，安丘蜜桃和红烧肉的搭配，口感丰富。
大家要能给顾客详细介绍。”服务员们认真听着，不时做着笔记。
……
饭店还推出了定制化服务。
一个阳光正好的中午，饭店里热闹非凡，食客们的交谈声与餐具的碰撞声交织在一起。
陈宇身着整洁的工作装，正穿梭在餐厅中，关注着各个服务细节。
这时，一位西装革履的男士迈着沉稳的步伐走进饭店。
他目光扫视一圈，径直走向陈宇。
“您好，请问您是这儿的负责人吗？”男士礼貌地询问。
陈宇微笑着回应：“是的，先生，我是陈宇，有什么能为您效劳的？”
“我想在这儿办个商务宴请，你们能帮忙布置不？”男士直奔主题。
陈宇笑着说：“当然能，您有啥具体要求？” ↑返回顶部↑
李师傅点头：“行，试试。”
做海鲜煎饼的师傅也说：“我打算把面粉和鸡蛋的比例调整下，让煎饼更松软。”
李师傅说：“好，就这么办，大家动手吧。”
在饭店大堂，陈宇带着几个技术人员在安装先进的点餐系统。
这系统是个大盒子，连着显示屏。
技术人员小王一边安装，一边给陈宇讲解：“陈经理，这系统可方便了，顾客在显示屏上就能点餐，还能实时看到菜品制作进度。”
陈宇看着显示屏，问：“这操作难不难？老人小孩能会用不？”
小王说：“简单得很，就跟玩游戏似的，一点就懂。”安装好后，陈宇叫来几个服务员，让他们试试。
服务员小张点了几下，说：“陈经理，这确实方便，以后点餐效率能大大提高。”
服务员培训也在紧锣密鼓地进行。
饭店专门请了一位资深培训师刘老师。
培训室里，服务员们整齐地坐着。
刘老师站在前面，说：“服务礼仪很重要，顾客进门，要面带微笑，主动问好。
来，大家站起来，我看看。”
服务员们纷纷站起来，脸上挂着笑容，说道：“欢迎光临。”
刘老师走过去，纠正着：“小张，笑容再自然点；小李，站姿要端正。”
接着，刘老师又讲菜品知识：“咱们饭店的特色融合菜，每一道都有独特之处。
比如这蜜桃红烧肉，安丘蜜桃和红烧肉的搭配，口感丰富。
大家要能给顾客详细介绍。”服务员们认真听着，不时做着笔记。
……
饭店还推出了定制化服务。
一个阳光正好的中午，饭店里热闹非凡，食客们的交谈声与餐具的碰撞声交织在一起。
陈宇身着整洁的工作装，正穿梭在餐厅中，关注着各个服务细节。
这时，一位西装革履的男士迈着沉稳的步伐走进饭店。
他目光扫视一圈，径直走向陈宇。
“您好，请问您是这儿的负责人吗？”男士礼貌地询问。
陈宇微笑着回应：“是的，先生，我是陈宇，有什么能为您效劳的？”
“我想在这儿办个商务宴请，你们能帮忙布置不？”男士直奔主题。
陈宇笑着说：“当然能，您有啥具体要求？” ↑返回顶部↑