第669章(4 / 4)

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  王建业裹紧大衣,靠在车窗上,眼神坚定却又带着一丝疲惫:“不管多辛苦,这次一定要解决海鲜供应的问题。”
  到达渔港时,海边一片朦胧,寒风夹杂着大海的腥味扑面而来,吹得王建业浑身哆嗦。
  港口上灯火通明,一艘艘渔船静静地停靠在岸边,像是巨兽安静地卧在那里。
  搬运工人正忙碌地将一箱箱海鲜从船上卸下来,嘈杂的呼喊声、机器的轰鸣声交织在一起。
  王建业在港口来回踱步,眼睛紧紧盯着每一艘渔船,寻找着合适的交易对象。
  终于,他看到一艘刚刚靠岸的渔船,船上的海鲜琳琅满目,螃蟹挥舞着钳子,活蹦乱跳;鱼儿在水箱里欢快地游弋,泛着银色的光芒。
  王建业急忙走上前去,对着船上的一位渔民大声喊道:“大哥,您这海鲜看着真新鲜啊,能卖给我一些吗?”渔民打量了王建业一番,疑惑地问道:“你是做什么的呀?要这么多海鲜干嘛?”王建业连忙解释道:“大哥,我在新浦街开了一家饭馆,对海鲜的需求量很大,一直找不到稳定又新鲜的货源。
  您看能不能合作合作?”渔民摇摇头,面露难色:“兄弟啊,我们这海鲜一般都是有固定的收购商的,不好随便卖给外人啊。”
  王建业心中一紧,赶忙说道:“大哥,我真的很需要您的货。
  我保证,价格绝对公道,而且以后长期从您这拿货,您看行不行啊?”接着,他详细地讲述了自己目前的困境以及对食材品质的严格要求。
  渔民听了王建业的话,沉思片刻后说:“看你这小伙子挺实在的,这样吧,今天先给你一部分货,你拿回去试试。
  要是觉得不错,咱们以后再谈长期合作的事儿。”
  王建业大喜过望,连忙道谢:“太感谢您了,大哥!您放心,我一定不会让您失望的!”在等待称重和装货的过程中,王建业帮着渔民一起搬运海鲜。
  海风越来越大,吹在脸上像刀割一般疼痛,但王建业丝毫不在意,一心只想赶紧把这批新鲜的海鲜带回店里。
  解决了海鲜供应问题,可豆制品的供应又让王建业犯了愁。
  徐州菜对于豆制品的要求极高,而本地的豆制品在口感和风味上与徐州口味相差甚远。
  王建业深知,要想做出地道的徐州菜,豆制品这一关必须得攻克。
  于是,王建业开始四处打听口碑好的豆制品作坊。
  在经过多方询问和辗转寻找后,他终于在郊区的一个偏僻角落里,发现了一家传统豆腐作坊。
  作坊不大,是一座老旧的四合院,院子里弥漫着浓浓的豆香。
  一口巨大的石磨静静地摆在角落里,四周堆满了黄豆和麻袋。(本章完) ↑返回顶部↑

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