第688章(1 / 4)

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  我们饭店对猪肉的需求量比较大,希望能和你建立长期合作,你看咋样?”老李疑惑地打量着王建业,不紧不慢地说:“你这饭店要那么多猪肉干啥?我一直都是卖给本地的一些小贩子,没和饭店合作过,不太了解。”
  王建业耐心解释道:“李师傅,我们饭店最近生意不错,对食材品质要求很高。
  我们需要稳定供应优质的生猪,价格方面绝对不会亏待你。
  你也知道,和我们合作,能有稳定的收入,比你卖给小贩子靠谱多了。
  而且,我们对于猪的品种和养殖方式也有一些要求,可以保证你养出来的猪品质上乘,不愁销路。”
  老李还是有些顾虑:“我这养猪几十年了,一直都是老方法养,你有啥要求啊?不会太麻烦吧?”王建业笑着说:“李师傅,其实也不麻烦。
  我们希望你能采用科学的养殖方法,比如控制饲料的质量和喂养的次数,保证猪的生长环境干净卫生。
  这样养出来的猪肉肉质鲜美,口感更好,我们饭店做出来的菜也更受欢迎。
  你按我们说的做,肯定对你没坏处。”
  经过一番交流,老李终于心动了:“行吧,看你这小伙子挺实在的,我就试试。
  但是丑话说在前头,要是中间出了啥问题,你可不能不管。”
  王建业连忙点头:“李师傅你放心,我们肯定会全程跟进。
  只要你养的猪符合我们的要求,我们一定长期合作。
  我这心里的一块石头也算落了一半了,希望咱们的合作能顺顺利利。”
  从丹徒出来后,王建业又马不停蹄地赶往扬中。
  扬中是有名的蔬菜种植基地,一片片绿油油的蔬菜地让人看着心情愉悦。
  王建业在当地村委会的帮助下,找到了几家规模较大的蔬菜种植户。
  他走进一户种植户老吴的大棚,里面满是各种各样的新鲜蔬菜,散发着阵阵清香。
  王建业笑着对老吴说:“吴师傅,你好!我是王氏饭店的,我们饭店想建立蔬菜直采点,觉得你这蔬菜品质不错,想和你长期合作,你愿意吗?”老吴兴奋地问:“直采点?啥意思啊?能给我说说不?”王建业解释道:“就是我们直接从你这儿采购蔬菜,减少中间环节,这样可以保证蔬菜的新鲜度,也能降低我们的采购成本。
  价格方面,我们会按照市场合理价格收购,而且还会和你签订合同,保障你的权益。
  你想想,这样你也不用操心蔬菜卖不出去,我们也能有稳定的蔬菜供应,双赢啊。”
  老吴思考了一会儿说:“听起来是不错,但是你们饭店用量大,要是哪天不要了,我这菜可咋办?”王建业赶紧说:“吴师傅,你放心。
  我们饭店生意越来越好,对蔬菜的需求量只会越来越大。
  而且合同里会有明确规定,如果我们违约,会赔偿你的损失。
  所以,完全不用担心销路的问题。
  我好不容易找到这么好的蔬菜供应源,肯定会好好合作,把合作的事越做越稳。”
  老吴听了,点点头:“行,看在你这么有诚意的份上,我就和你合作试试。”
  解决了猪肉和蔬菜的供应问题后,王建业又惦记起河鲜的稳定供应。
  镇江靠长江,河鲜资源丰富,但要找到稳定可靠的供应商也不是件容易的事。
  王建业来到长江边,找了一处渔民聚集的码头。 ↑返回顶部↑

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