141.第141章 豆腐脑的甜咸之争(2 / 3)

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  冉雅婷注意到了这边的动静,张张嘴还没说话,却没想到瞬间把店里面三人的注意力都吸引到了自己身上来。
  李大爷也不纠结着陈大爷了,逮着冉雅婷就问她。
  “小姑娘,你喜欢吃甜的还是咸的?”
  “这……”
  冉雅婷把盛出来的三碗豆腐脑放到他们面前,应李大爷和赵阿姨的要求,她没有放多余的调料,只是放了一点儿在上面。听到李大爷的话,她愣了一下。
  说实话,作为一个北方人,冉雅婷还是更喜欢吃咸豆腐脑,但是现在要是说出来的话,她怕会引起不必要的争执。
  毕竟甜豆腐脑和咸豆腐脑,永远是一个充满了争议的话题。
  “我,我都行吧,甜的咸的我都喜欢吃。”
  都喜欢吃哪边都不得罪,冉雅婷简直要觉得自己聪明死了。
  “先别管甜的咸的了,来先尝尝我这豆腐脑味道怎么样,您给我提一点意见,看看有什么需要改进的吗?”
  姜黎听到了外面的动静,正好现在也没什么客人点餐,她就来到了外面,正好帮冉雅婷解围。
  现在摆在李大爷和赵阿姨面前的是一碗甜豆腐脑,而陈大爷面前的是一碗咸豆腐脑。
  陈大爷的咸豆腐脑里面加的东西很简单,一点酱油和油辣子,外加一些葱咸菜,一碗咸豆腐脑就好了。
  甜豆腐脑都大差不差,但是各地的咸豆腐脑都有不同的差别。
  有的还会加一些卤料之类的,但是姜黎嫌太麻烦,干脆就没弄。
  有些奢侈一点的,还会加一点肉沫香油,这样吃起来更香。
  为了更符合大众的口味,姜黎尽量做的简单一些。
  毕竟要是搞出太多样,也不是人人都爱吃。
  不过她倒是没有考虑到还有客人会吃甜豆腐脑,毕竟a市这边还是北方人比较多。
  但是还好她厨房里还有不少,可以直接加在豆腐脑上。
  至于豆腐脑,价格就和外面卖的一样,都是四块钱一碗,咸的甜的都是这个价格。
  “不错不错,姜老板还真别说,你做这豆腐脑味道实在清爽可口,鲜嫩无比!”
  李大爷喝了一大口豆腐脑,顿时赞不绝口。
  “这味道当真是极为鲜美!”
  虽然只是简简单单的一个豆腐脑,可吃到嘴里的口感却是入口即化,仿佛果冻一般。
  加上融化的白砂带来的甜味,更是让吃饭这件事情变成了一种享受!
  上次吃的甜豆腐脑,李大爷都忘了是什么时候,好不容易吃到这么一碗好吃的豆腐脑,他差点流下了激动的眼泪。
  而对于陈大爷而言,这碗咸豆腐脑就是另外一种完全不同的感受了。
  入口便是酱油和豆腐脑完美搭配起来的鲜香,加上一点点咸菜和油辣子的味道,更是将豆腐脑衬托得无比鲜香!
  尤其是那姜黎做的咸菜,在嘴巴里面咀嚼的时候,更是能带来一丝别样的美味。 ↑返回顶部↑

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