第438章 生生(四)(2 / 4)

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  “江师傅说了让我帮您把东西拎回去,您现在身体不好不能提重物,您也不该出门,大夫都说了您不能见风。”学徒固执地说,小跳起来,直接从秦婉手里把篮子拿走,一手一个挎着。
  “又不是坐月子,哪有什么不能见风。我现在每天早上一碗燕窝,晚上一碗鸡汤都快养成贵妇人了,有什么不能提重物的,今天的鸡蛋都是我一个个亲手煮的。”秦婉笑道,抬头看见陈秋生上,前几步打招呼,“陈师傅,好久不见。”
  “今天是我家老七的百日,我煮了些红鸡蛋送过来。本来百日应该摆席的,但我最近身体不好销有点多,伯和的意思是一切从简,有时间招呼你们来我家吃个便饭,就算是给老七办过席了。”
  “到时候来吃饭就不用带礼了。”
  “那可不行,嫂子您和江师傅喜得第七子,礼肯定是要带的。到时候我把我家那小子也带上,他最喜欢和您家那几个小子一起玩了,就是身体不好一出来玩就生病,我也不太敢让他出门。”
  秦婉点头:“身体不好是要好好养着,我听我家伯和说你打算给平安买个书童陪他玩。我觉得这个主意不错,平安年纪这么小,天天在家关着也不是个事儿,是要和同龄的孩子多接触。”
  “已经买了。”陈秋生指了指夏生,“农家子,认识几个字,挺机灵的,品行也还不错,我今天带他来楼里见见世面。这不是最近忙不过来,卢掌柜打算再招一批学徒和帮工嘛,顺便让他也试试,要是真有这方面的天赋,教他几道菜以后也方便照顾平安。”
  “那这个孩子是……”秦婉看向赵诚安。
  不等陈秋生开口,赵诚安就主动大声自我介绍:“江夫人好,我是过来参加招工的,没地方住,我陈老爷人特别好暂时收留了我一晚。”
  “江夫人,我可以吃一个红鸡蛋吗?”
  秦婉边上的学徒狠狠地瞪了赵诚安一眼,估计是嫌他声音太大怕他给秦婉吓到了。
  秦婉很是好脾气地笑笑:“当然可以,我今天特意多带了些来。”
  “陈师傅,我家老四、老五、老六、老七还在家里,慧琴一个也照顾不过来,我就先回去了。”
  说完秦婉就离开了,学徒提着篮子和食盒紧跟在他身侧,陈秋生回头无奈地看了赵诚安一眼,脸上写满了算了也不能跟傻子计较。
  “我去给你拿红鸡蛋,你就待在这里别动。”陈秋生进后厨拿了两个红鸡蛋,一人一个。
  夏生小心翼翼地把红鸡蛋揣进怀里,赵诚安非常开心地直接开吃。
  陈秋生是来上班的,随便抓了个年纪大点的伙计让他们俩盯着赵诚安,自己则直接进后厨干活,秦淮也很好奇地跟着进去。
  秦淮之前在陈惠红的记忆里来过泰丰楼,但是没怎么进过后厨,主要是距离不够。陈惠红是个纯粹的食客和演员,活动范围集中在1楼窗边和2楼雅座,这两个位置都是离厨房最远的,秦淮根本进不去。
  这次赵诚安的记忆里秦淮的活动范围很大,可以大大方方地跟着陈师傅进后厨好好观摩一番。
  泰丰楼的后厨非常大。
  虽然是标准的上个世纪没有任何现代科技的老式厨房,但是能看出管理很好,阶级森严、井井有条。
  洗菜、切配、灶台,互相之间都隔得很远,秦淮甚至能看出来蔬菜、家禽、野味和河/海鲜不是在同一个区域处理。
  同时秦淮也是第1次看到随便一做就能做出s级槐馒头的江承德。
  作为一名优秀的厨子,江承德的身形在这个时代无疑是非常壮实的,能看出衣服下藏着的肌肉且至少能一个打5个的实力,就是这位江师傅看上去心情不是很好,面容非常严肃,身边围绕着三个和他面容有几分相似一看就知道是他儿子的少年。
  “卫今,我说了多少次了,切菜的时候不能一味的追求下刀快,要手稳,心定,卫泽比你多练一年你和他有什么好比的?”
  “卫明,你切你的不要被我的话影响。”
  见陈秋生来了,江承德露出一个和同事打招呼的笑,说:“听说老陈你领了两个人来应聘学徒,你家亲戚?”
  陈秋生扶额,把我错了,我昨天晚上就不应该把赵诚安领回家这几个字写在了脸上,无奈道:“这才多久功夫就已经传成这样,就是两个孩子,一个是我给我家平安买的书童,一个是…脑子不太灵光的傻子。”
  “傻子?”江承德一愣,但也没有多问,“那也别耽误时间,领进来让我看看天资如何。”
  “卢掌柜出城了,要午时左右才能回来,昨天你休息的时候卢掌柜说来应聘的学徒由我看一眼就行,条件合适的留下,现在的确是有点缺人手。” ↑返回顶部↑

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