第441章 泰式晚餐（1 / 2）
第441章 泰式晚餐
周伯建话音刚落，门口的风铃就响了，然后就没有停过。
周兮兮本想去找老人问下反馈，这会只好接待起客人。
等她从后厨忙好出来，老人已经走了。
“兮兮，一杯咖啡，一壶红茶配两个茶杯。”于晴贴了张菜单在小黑板上。
“马上。”
又是一天的忙碌，不过相比于昨天，今天大伙都有经验了，就没那么慌乱。
等四点多人少的时候，周浜言先送周晓哲和周晓静回了学校。
临走前，于晴大包小包的送了好多吃食作为感谢。
“小婶，我们吃不了这么多。”
周晓静这次过来，话少了很多，做事也很积极，这会连连摇头拒绝。
“小婶现在开店，也就这些东西多了，吃不完的分舍友们一起吃。”于晴给拿了水果和饼干，然后将两人送上车就回了店里。
陈娟是呆到关店的时候才回家的。
“去家里吃饭吧陈婶。”周兮兮挽留着。
陈娟将门口的牌子改为：暂停营业。
“不用不用，回去了，明天我就不过来了吕安得上学。”说着就走出了屋子。
等门关上，周兮兮捶了捶酸痛得腰身。
“晚上就在店里吃吃再回去吧。”于晴从二楼走下来说。
“想吃什么？”周兮兮问几人的想法，甜品店里做油腻的食物还是不合适的。
这会就吕子娇还在二楼做卫生，周伯建也凑了过来。
一众商量过后，决定煮点酸辣虾汤和菠萝饭。
正好吕三今天送了新鲜的菠萝过来。
周兮兮唤了周浜言进屋，将新鲜菠萝切半，因为有六个人，所以做了四个菠萝，毕竟有大食量的周浜言在。
“把肉挖出来对吧。”周浜言切完继续下一个步骤。
“切成1厘米大小的浸盐水，保留二分之一个的菠萝壳做容器。”周兮兮切着青红椒的丁。
待下油六成热时，磕入鸡蛋抄碎，盛出备用，虾仁过开水汤熟，锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀，往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味。
“好啦～”周兮兮将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁就结束了。
酸辣虾汤也就是周兮兮对于冬阴功的形容。
周兮兮想着明天要上课了，晚饭就自己来做了。
这道汤做起来并不麻烦，但是要烹饪它，需要泰国特有的几种原料：柠檬、柠檬叶、香茅。 ↑返回顶部↑
周伯建话音刚落，门口的风铃就响了，然后就没有停过。
周兮兮本想去找老人问下反馈，这会只好接待起客人。
等她从后厨忙好出来，老人已经走了。
“兮兮，一杯咖啡，一壶红茶配两个茶杯。”于晴贴了张菜单在小黑板上。
“马上。”
又是一天的忙碌，不过相比于昨天，今天大伙都有经验了，就没那么慌乱。
等四点多人少的时候，周浜言先送周晓哲和周晓静回了学校。
临走前，于晴大包小包的送了好多吃食作为感谢。
“小婶，我们吃不了这么多。”
周晓静这次过来，话少了很多，做事也很积极，这会连连摇头拒绝。
“小婶现在开店，也就这些东西多了，吃不完的分舍友们一起吃。”于晴给拿了水果和饼干，然后将两人送上车就回了店里。
陈娟是呆到关店的时候才回家的。
“去家里吃饭吧陈婶。”周兮兮挽留着。
陈娟将门口的牌子改为：暂停营业。
“不用不用，回去了，明天我就不过来了吕安得上学。”说着就走出了屋子。
等门关上，周兮兮捶了捶酸痛得腰身。
“晚上就在店里吃吃再回去吧。”于晴从二楼走下来说。
“想吃什么？”周兮兮问几人的想法，甜品店里做油腻的食物还是不合适的。
这会就吕子娇还在二楼做卫生，周伯建也凑了过来。
一众商量过后，决定煮点酸辣虾汤和菠萝饭。
正好吕三今天送了新鲜的菠萝过来。
周兮兮唤了周浜言进屋，将新鲜菠萝切半，因为有六个人，所以做了四个菠萝，毕竟有大食量的周浜言在。
“把肉挖出来对吧。”周浜言切完继续下一个步骤。
“切成1厘米大小的浸盐水，保留二分之一个的菠萝壳做容器。”周兮兮切着青红椒的丁。
待下油六成热时，磕入鸡蛋抄碎，盛出备用，虾仁过开水汤熟，锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀，往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味。
“好啦～”周兮兮将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁就结束了。
酸辣虾汤也就是周兮兮对于冬阴功的形容。
周兮兮想着明天要上课了，晚饭就自己来做了。
这道汤做起来并不麻烦，但是要烹饪它，需要泰国特有的几种原料：柠檬、柠檬叶、香茅。 ↑返回顶部↑