第388章 修身养性,还是大开杀戒?(3 / 6)

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  方诚心中微动,便抬步朝厨房的方向走去。
  厨房里,董云川正系着围裙,手持菜刀,对着案板上一块五肉比划着。
  嘴里还念念有词,俨然一副即将大展身手的主厨风范。
  “董师叔,我来帮您吧。”
  方诚走了过去。
  “不用,你等着吃就行。”
  董云川头也不抬,声音里充满了自信。
  方诚笑了笑,没再坚持。
  只是拿起旁边水槽里一条刚刮好鳞的石斑鱼,问道:
  “这条鱼您打算怎么做?”
  “红烧吧,我的拿手绝活!”
  董云川拍着胸脯保证。
  “那鱼身上得先划几刀,才好入味。”
  方诚说着,顺手便拿起了案板上另一把干净的菜刀。
  然后左手轻轻按住湿滑的鱼身,右手手腕一抖,寒光闪烁间。
  只听得一阵“刷刷刷”的轻响。
  不过两秒的功夫,他便将菜刀稳稳地放回了原位。
  董云川好奇地凑过去一看,瞬间就愣住了。
  那条鱼的身上,不知何时已经均匀地分布着数道刀口。
  每一道的深度、长度,乃至鱼皮翻开的角度都几乎完全一致。
  仿佛是用最精密的仪器测量后切割出来的艺术品。
  “你这刀工……从哪学的?”
  董云川惊讶地问道。
  “大学毕业那会,在后厨打过杂。”
  方诚随口解释了一句。
  刚拎着处理好的鸡,走进来的张海祥听到动静,也凑过来瞧了一眼,顿时啧啧称奇。
  接下来的时间里,厨房的主导权便在不知不觉中易主。
  方诚也没有客气,直接接管了灶台。
  切菜、配料、颠勺、调味,一系列动作行云流水,隐约蕴含着一种奇妙的肌肉韵律感和掌控力。
  仿佛不是在做菜,而是在演练一套精妙绝伦的武学招式。 ↑返回顶部↑

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