第140章 出其不意，攻其不备（3 / 7）
可加工咸鱼干的原料鱼类十分广泛，马哈鱼、咸鲅鱼、咸鳓鱼、咸黄鱼、咸鲑鱼、咸带鱼等等，每一种鱼都有其独特的风味和口感。
加工出来的咸鱼干，根据其制作工艺和口感的不同，分为成干品和鲜咸干品之分。
……
咸干品。
咸味重、干燥度高、含水量35%左右。
它的口感更加紧实，有着浓郁的咸香味道，适合用来炖煮或者炒制。
而鲜咸干品咸味淡、干燥度低、含水量60%左右，它的口感相对更加鲜嫩，保留了鱼的一部分鲜味，适合用来清蒸或者煮汤。
在这道叻沙咖喱中，咸鱼干发挥了至关重要的作用。
它那独特的咸香味道，与咖喱的浓郁、柠檬草的清新、椰汁的醇厚相互融合，形成了一种独一无二的美味。
每一口叻沙咖喱。
都能感受到咸鱼干的嚼劲和香气。
能让人置身于海边的小渔村，感受着海风的吹拂和渔民们的辛勤劳作。
……
不得不讲。
这种料理，实在是太有创意了。
它将看似毫不相关的食材巧妙地组合在一起，创造出了一种令人惊艳的美味。
以至于，刚刚就很嫌弃臭味的千俵夏芽，竟是被深深吸引住了。
那残留在嘴里的美味。
更是让她流连忘返，回味无穷。
之后，她仿佛进入了一个美食的奇幻世界。
在这个世界里，每一种味道都有着独特的魅力和故事。于是，她毫不犹豫地再次吃了起来，每一口都吃得那么满足，那么享受！
在一旁，千俵织绘望了望姐姐夏芽，看到她竟然是津津有味地吃了起来，心中难免感到震惊。
作为一位对料理有着极高要求的美食家。
对于各种奇特的美食，她都有着一定的了解和尝试。
但像这样臭气连天的料理，她还是有些犹豫。
然而。
出于职业精神。
她还是鼓起勇气，捂着鼻子，忍受着这种阵阵飘来的臭气，小心翼翼地吃了一口。
……
与此同时。 ↑返回顶部↑
加工出来的咸鱼干，根据其制作工艺和口感的不同，分为成干品和鲜咸干品之分。
……
咸干品。
咸味重、干燥度高、含水量35%左右。
它的口感更加紧实，有着浓郁的咸香味道，适合用来炖煮或者炒制。
而鲜咸干品咸味淡、干燥度低、含水量60%左右，它的口感相对更加鲜嫩，保留了鱼的一部分鲜味，适合用来清蒸或者煮汤。
在这道叻沙咖喱中，咸鱼干发挥了至关重要的作用。
它那独特的咸香味道，与咖喱的浓郁、柠檬草的清新、椰汁的醇厚相互融合，形成了一种独一无二的美味。
每一口叻沙咖喱。
都能感受到咸鱼干的嚼劲和香气。
能让人置身于海边的小渔村，感受着海风的吹拂和渔民们的辛勤劳作。
……
不得不讲。
这种料理，实在是太有创意了。
它将看似毫不相关的食材巧妙地组合在一起，创造出了一种令人惊艳的美味。
以至于，刚刚就很嫌弃臭味的千俵夏芽，竟是被深深吸引住了。
那残留在嘴里的美味。
更是让她流连忘返，回味无穷。
之后，她仿佛进入了一个美食的奇幻世界。
在这个世界里，每一种味道都有着独特的魅力和故事。于是，她毫不犹豫地再次吃了起来，每一口都吃得那么满足，那么享受！
在一旁，千俵织绘望了望姐姐夏芽，看到她竟然是津津有味地吃了起来，心中难免感到震惊。
作为一位对料理有着极高要求的美食家。
对于各种奇特的美食，她都有着一定的了解和尝试。
但像这样臭气连天的料理，她还是有些犹豫。
然而。
出于职业精神。
她还是鼓起勇气，捂着鼻子，忍受着这种阵阵飘来的臭气，小心翼翼地吃了一口。
……
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