第147章 神之嗅觉（3 / 7）
与此同时。
制作酥皮，也是关键的一步。
将面粉、黄油、水和盐混合在一起，揉成面团。
面团，擀成薄片。
然后在上面铺上一层黄油，再将面团折迭起来，重复几次这个过程，使酥皮形成多层结构。
最后。
再把制作好的酥皮。
放入冰箱冷藏一段时间，让其更加酥脆。
而当汤底，炖煮得差不多时，将汤倒入一个个精致的汤碗中。
冷藏好的酥皮取出，用模具切成与汤碗大小相适应的圆形，盖在汤碗上，并将边缘压实，确保密封良好。
这样，一道将汤的香味完美封存的酥皮汤就初步成型了。
……
接下来。
装有酥皮汤的汤碗，放入预热好的烤箱中。
在烤箱的高温作用下，酥皮逐渐膨胀，变得金黄酥脆，散发出阵阵诱人的香气。
而汤在密封的环境中，各种食材的味道进一步融合，变得更加浓郁醇厚。
随着时间的推移。
酥皮汤，在烤箱中完成了一次华丽蜕变。
等待着被开启的那一刻，释放出它那压抑已久的香气。
吃西餐的时候，酥皮汤总是让人又爱又愁，爱的是它那独特的口感和浓郁的香气，愁的则是不知道怎样才是正确的吃法。
是应该把酥皮揭开。
边吃边喝汤，感受那酥皮与汤汁在口中的交织？
还是用勺子把酥皮弄碎，泡在汤里舀着吃，让酥皮充分吸收汤汁的味道？
其实。
正确的吃法，有多种。
一种常见的吃法，是先用汤匙在烤好的派皮中间挖一个洞。
当汤匙轻轻触碰酥皮的那一刻。
仿佛，像是开启了一个神秘的宝藏盒子。
随着酥皮被挖开一个小口，那被压抑许久的香气瞬间喷发出来，如同决堤的洪水一般，弥漫在空气中。
浓郁！ ↑返回顶部↑
制作酥皮，也是关键的一步。
将面粉、黄油、水和盐混合在一起，揉成面团。
面团，擀成薄片。
然后在上面铺上一层黄油，再将面团折迭起来，重复几次这个过程，使酥皮形成多层结构。
最后。
再把制作好的酥皮。
放入冰箱冷藏一段时间，让其更加酥脆。
而当汤底，炖煮得差不多时，将汤倒入一个个精致的汤碗中。
冷藏好的酥皮取出，用模具切成与汤碗大小相适应的圆形，盖在汤碗上，并将边缘压实，确保密封良好。
这样，一道将汤的香味完美封存的酥皮汤就初步成型了。
……
接下来。
装有酥皮汤的汤碗，放入预热好的烤箱中。
在烤箱的高温作用下，酥皮逐渐膨胀，变得金黄酥脆，散发出阵阵诱人的香气。
而汤在密封的环境中，各种食材的味道进一步融合，变得更加浓郁醇厚。
随着时间的推移。
酥皮汤，在烤箱中完成了一次华丽蜕变。
等待着被开启的那一刻，释放出它那压抑已久的香气。
吃西餐的时候，酥皮汤总是让人又爱又愁，爱的是它那独特的口感和浓郁的香气，愁的则是不知道怎样才是正确的吃法。
是应该把酥皮揭开。
边吃边喝汤，感受那酥皮与汤汁在口中的交织？
还是用勺子把酥皮弄碎，泡在汤里舀着吃，让酥皮充分吸收汤汁的味道？
其实。
正确的吃法，有多种。
一种常见的吃法，是先用汤匙在烤好的派皮中间挖一个洞。
当汤匙轻轻触碰酥皮的那一刻。
仿佛，像是开启了一个神秘的宝藏盒子。
随着酥皮被挖开一个小口，那被压抑许久的香气瞬间喷发出来，如同决堤的洪水一般，弥漫在空气中。
浓郁！ ↑返回顶部↑