第611章 红色食光（1 / 2）
与蒋旭告別之后，父女俩回招待所退房拿车，即將前往下一个目的地，星城。
离开前，父女俩再去吃了一次拌粉，心满意足的启程了。
冬天的长沙，寒风裹挟著湿气，如顽皮的孩童般肆意穿梭在大街小巷。
儘管寒意阵阵，却丝毫掩不住这座歷史名城的独特韵味。
古老的建筑、斑驳的城墙，仿佛都在诉说著往昔的故事；街头巷尾飘来的阵阵美食香气，又为这座城市增添了浓浓的生活气息。
他们住进了湘江边的一家旅馆，房间简朴但乾净，推开窗户就能看到江对面橘子洲头朦朧的轮廓。
放下行李，父女俩迫不及待地出门觅食。
他们来到了火宫殿，这里匯聚了眾多地道的昌城美食。
餐桌上摆满了色泽诱人的辣菜，剁椒鱼头鲜红油亮，辣椒的香气与鱼肉的鲜美完美融合；麻辣子鸡外酥里嫩，每一块鸡肉都裹满了香辣的调料，让人食慾大增。
父女俩大快朵颐，感受著长沙美食的独特魅力，辣得额头冒汗，却又停不下手中的筷子。
从火宫殿出来，父女俩在街上悠閒地閒逛。
突然，一股独特的 “香臭” 气息扑面而来，那味道像是发酵的豆豉，又带著一丝难以言喻的独特韵味。
顺著气味望去，只见前面一群人正围在一个摊子前，脸上满是期待的神情，父女俩好奇地凑了过去，想要一探究竟。
一块块黑乎乎的方块在油锅里翻滚，散发出的气味像是发酵的豆豉。
苏渺深深吸了一口气，眼睛发亮：“爸！正宗长沙臭豆腐！我在书上看到过，这可是湖湘一绝！”
苏元正疑惑地说：“臭豆腐？怎么好像没那么臭？不是说一个人吃整个巷子的人都能被臭哭吗？”
摊主是个精瘦的中年汉子，手臂上油渍斑斑，正用长筷子翻动著油锅里的黑色方块，他操著浓重的星城口音笑道：
“那都是年轻人们传来传去的玩笑话，传的多了就变成真的了。这个以前就叫做油炸豆腐，只不过泡在滷水里的时候的確有一点味道，但也绝没有说臭得很离谱。”
前面正在排队的几个本地人说：“这豆腐是很好吃的，你们別光听说啊，传言未必真確，自己吃到嘴里才知道，来来来！我的位置先让给你们。”
苏元正连忙摆手道：“谢谢！谢谢！不用让，我们也来排队买一份好了，顺便看看这豆腐是怎么炸的。”
一锅里能放进好多块豆腐，让它们在油锅里慢炸，等豆腐块膨胀起来，表面鼓起小泡，边缘泛著金黄的色泽就好了。
摊主利落地捞出来，放进碗里，用剪刀咔嚓咔嚓剪上几刀，浇上一勺红艷艷的辣椒油，撒上翠绿的香菜末和葱，最后淋上特製的酱料。
客人们端了碗，有的坐到摊主准备的小板凳上，有的就直接站在摊子旁边吃起来。
等了一会儿，终於轮到了苏渺他们，正好是锅里最后的几块，摊主把碗递过来，说：
“你们第一次吃，先要个小份的吧，喜欢呢我就在给你们炸，要不你们吃不下就浪费了。”
“好的，谢谢老板。”
父女俩坐到板凳上大眼瞪小眼，苏元正说：“要不爸爸先试试，实在不好吃那你就別吃了。”
苏渺才不担心这臭豆腐的味道呢，她上一世就吃过了，而且还蛮喜欢的。
周围几个本地人善意地笑起来，有个穿袄的大婶说：“妹陀莫怕咯，我们从小吃到大的！”
苏渺毫不犹豫戳起一块，吹了吹热气，张嘴咬了一口。 ↑返回顶部↑
离开前，父女俩再去吃了一次拌粉，心满意足的启程了。
冬天的长沙，寒风裹挟著湿气，如顽皮的孩童般肆意穿梭在大街小巷。
儘管寒意阵阵，却丝毫掩不住这座歷史名城的独特韵味。
古老的建筑、斑驳的城墙，仿佛都在诉说著往昔的故事；街头巷尾飘来的阵阵美食香气，又为这座城市增添了浓浓的生活气息。
他们住进了湘江边的一家旅馆，房间简朴但乾净，推开窗户就能看到江对面橘子洲头朦朧的轮廓。
放下行李，父女俩迫不及待地出门觅食。
他们来到了火宫殿，这里匯聚了眾多地道的昌城美食。
餐桌上摆满了色泽诱人的辣菜，剁椒鱼头鲜红油亮，辣椒的香气与鱼肉的鲜美完美融合；麻辣子鸡外酥里嫩，每一块鸡肉都裹满了香辣的调料，让人食慾大增。
父女俩大快朵颐，感受著长沙美食的独特魅力，辣得额头冒汗，却又停不下手中的筷子。
从火宫殿出来，父女俩在街上悠閒地閒逛。
突然，一股独特的 “香臭” 气息扑面而来，那味道像是发酵的豆豉，又带著一丝难以言喻的独特韵味。
顺著气味望去，只见前面一群人正围在一个摊子前，脸上满是期待的神情，父女俩好奇地凑了过去，想要一探究竟。
一块块黑乎乎的方块在油锅里翻滚，散发出的气味像是发酵的豆豉。
苏渺深深吸了一口气，眼睛发亮：“爸！正宗长沙臭豆腐！我在书上看到过，这可是湖湘一绝！”
苏元正疑惑地说：“臭豆腐？怎么好像没那么臭？不是说一个人吃整个巷子的人都能被臭哭吗？”
摊主是个精瘦的中年汉子，手臂上油渍斑斑，正用长筷子翻动著油锅里的黑色方块，他操著浓重的星城口音笑道：
“那都是年轻人们传来传去的玩笑话，传的多了就变成真的了。这个以前就叫做油炸豆腐，只不过泡在滷水里的时候的確有一点味道，但也绝没有说臭得很离谱。”
前面正在排队的几个本地人说：“这豆腐是很好吃的，你们別光听说啊，传言未必真確，自己吃到嘴里才知道，来来来！我的位置先让给你们。”
苏元正连忙摆手道：“谢谢！谢谢！不用让，我们也来排队买一份好了，顺便看看这豆腐是怎么炸的。”
一锅里能放进好多块豆腐，让它们在油锅里慢炸，等豆腐块膨胀起来，表面鼓起小泡，边缘泛著金黄的色泽就好了。
摊主利落地捞出来，放进碗里，用剪刀咔嚓咔嚓剪上几刀，浇上一勺红艷艷的辣椒油，撒上翠绿的香菜末和葱，最后淋上特製的酱料。
客人们端了碗，有的坐到摊主准备的小板凳上，有的就直接站在摊子旁边吃起来。
等了一会儿，终於轮到了苏渺他们，正好是锅里最后的几块，摊主把碗递过来，说：
“你们第一次吃，先要个小份的吧，喜欢呢我就在给你们炸，要不你们吃不下就浪费了。”
“好的，谢谢老板。”
父女俩坐到板凳上大眼瞪小眼，苏元正说：“要不爸爸先试试，实在不好吃那你就別吃了。”
苏渺才不担心这臭豆腐的味道呢，她上一世就吃过了，而且还蛮喜欢的。
周围几个本地人善意地笑起来，有个穿袄的大婶说：“妹陀莫怕咯，我们从小吃到大的！”
苏渺毫不犹豫戳起一块，吹了吹热气，张嘴咬了一口。 ↑返回顶部↑