第13章 有好东西別忘了我(2 / 3)
田螺的火爆就不提了,药膳汤虽然现在受眾群体不多,可利润高,算下来也还不错。
“来了这么多次,也没好好请你吃顿饭,今天想吃啥,我请客!”
“来碗面吧,我对吃这块要求不高!”
“周老弟开玩笑了吧,你厨艺这么好,能对吃的不讲究?”
一般最会做菜的都是最会吃的,自己想吃就做得好。
“来碗麵条吧!”
厨房的杨天听说周明轩要吃麵条,打起了十二万分的精神,力求一定要做一碗最好吃的面。
要不是这小子年纪不大,他都想拜他为师了。
揉好的麵团拉成面下锅,汤底用野生菌燉鸡汤,原滋原味啥也不放,就放了点葱,看起来就有食慾。
杨厨子亲自端了麵条过来,笑眯眯的放在桌上。
“周老弟尝尝,差点什么?”
周明轩现在也饿了,在桌上拿了筷子就开吃。
麵条劲道,汤底浓郁,要说实在有什么问题的话,太油腻!
周明轩便將前世做厨师时,怎么把汤燉得不油腻的法子说了一遍。
这下可好,不光杨厨子,周围一群客人都围了过来,听得津津有味。
其中一个禿顶的中年男人笑道:“小兄弟对做吃的这么有研究,不知师承哪位?”
“我看书多了自己摸索的!”
他上辈子的確没有拜过师傅,全凭天赋和后天努力。
不过也算不上很顶级的名厨就是了,开个酒楼绰绰有余,会吃就行!
许国民连忙介绍:“这位是我的好朋友吴冬青吴老板,在市里开酒楼的,这次来就是专门试试我这药膳汤!”
“这位是周明轩兄弟,药膳汤就是他给的菜谱。”
药膳汤古来有之,只是现在大家的追求都是能温饱就行,对吃没那么多讲究。
后世再过七八年,隨著经济水平的不断增长,大家不愁吃不愁穿,在吃上除了讲个色香味,还考虑到营养问题。
两人打过招呼,吴冬青连忙问他还有野生菌和药材没有,他也想买。
这不是瞌睡来了就有人送枕头嘛,周明轩连忙道:“有有有,多得很,就是不知道吴老板吃不吃得下!”
“不瞒你说,我在祁阳市开了十年酒楼,生意还不错,只要东西靠谱,销路不是问题!”
“那我算是出门遇贵人了,我正缺钱呢,还要辛苦吴老板给我结现款!”
“小问题!”
两人说定之后,吴冬青去看了看野山菌的品相,新鲜保存完好,品相更是没得说。
他大手一挥表示车上的那些他都要了,还会自己派车来拉,不需要他送。 ↑返回顶部↑
“来了这么多次,也没好好请你吃顿饭,今天想吃啥,我请客!”
“来碗面吧,我对吃这块要求不高!”
“周老弟开玩笑了吧,你厨艺这么好,能对吃的不讲究?”
一般最会做菜的都是最会吃的,自己想吃就做得好。
“来碗麵条吧!”
厨房的杨天听说周明轩要吃麵条,打起了十二万分的精神,力求一定要做一碗最好吃的面。
要不是这小子年纪不大,他都想拜他为师了。
揉好的麵团拉成面下锅,汤底用野生菌燉鸡汤,原滋原味啥也不放,就放了点葱,看起来就有食慾。
杨厨子亲自端了麵条过来,笑眯眯的放在桌上。
“周老弟尝尝,差点什么?”
周明轩现在也饿了,在桌上拿了筷子就开吃。
麵条劲道,汤底浓郁,要说实在有什么问题的话,太油腻!
周明轩便將前世做厨师时,怎么把汤燉得不油腻的法子说了一遍。
这下可好,不光杨厨子,周围一群客人都围了过来,听得津津有味。
其中一个禿顶的中年男人笑道:“小兄弟对做吃的这么有研究,不知师承哪位?”
“我看书多了自己摸索的!”
他上辈子的確没有拜过师傅,全凭天赋和后天努力。
不过也算不上很顶级的名厨就是了,开个酒楼绰绰有余,会吃就行!
许国民连忙介绍:“这位是我的好朋友吴冬青吴老板,在市里开酒楼的,这次来就是专门试试我这药膳汤!”
“这位是周明轩兄弟,药膳汤就是他给的菜谱。”
药膳汤古来有之,只是现在大家的追求都是能温饱就行,对吃没那么多讲究。
后世再过七八年,隨著经济水平的不断增长,大家不愁吃不愁穿,在吃上除了讲个色香味,还考虑到营养问题。
两人打过招呼,吴冬青连忙问他还有野生菌和药材没有,他也想买。
这不是瞌睡来了就有人送枕头嘛,周明轩连忙道:“有有有,多得很,就是不知道吴老板吃不吃得下!”
“不瞒你说,我在祁阳市开了十年酒楼,生意还不错,只要东西靠谱,销路不是问题!”
“那我算是出门遇贵人了,我正缺钱呢,还要辛苦吴老板给我结现款!”
“小问题!”
两人说定之后,吴冬青去看了看野山菌的品相,新鲜保存完好,品相更是没得说。
他大手一挥表示车上的那些他都要了,还会自己派车来拉,不需要他送。 ↑返回顶部↑