第11章 燉肉！吃肉！（3 / 3）
这哪是觉得他们自家的苞米麵儿好吃，这是怕自家粮食不够又不好意思说下不来台呢。
另一边，徐东將大骨头搬进屋子里问道：“娘！这大骨头直接倒锅里吗还是？”
吴桂英想了想：“嗯吶，大棒骨上的肉剃的没有那么乾净，直接丟在大锅里燉，正好有酸菜！今天啊吃酸菜燉大骨头。”
这让屋子里一直坐在炕头喝著茶水逗弄著小儿子咯咯笑的徐锐听的直抽气。
暴殄天物，简直就是暴殄天物！
这么好的大棒骨，要是拿来做酱大骨，那该多得劲儿！
可现在长辈们的想法就是只有肉才是最好的，特別是大肥肉！
这种大骨头也就是个咂吧味儿的玩意儿，全是骨头，没什么吃头，拿来吊汤还不错。
不过好在排骨留了下来，剁成了小块儿，闷在了大锅里。
又放了春天存下来的山野菜和秋天存下来的干豆角，干萝卜缨子。
在火候差不多的时候，把早就已经发好的苞米麵儿面往锅壁上面一贴！
再盖上锅盖，坐等上菜！
厨房里的两口土灶上的锅都在咕嘟咕嘟的冒泡泡。
就连铁皮炉子都拿出来用上了，上面燉著的红烧肉，那小味儿挠挠的，让几个年轻小伙子都默默的咽了一口口水。
要知道今天为了做这一顿，徐奶奶可是连自己平日里都捨不得吃的白都贡献出来了！
就为了炒个色！
空气中瀰漫著肉香。
男人们围成了一圈，笑著打趣。
而厨房里的女人们也都在不停的插科打諢，忙著自己手上的事儿，一片热闹的景象。 ↑返回顶部↑
另一边，徐东將大骨头搬进屋子里问道：“娘！这大骨头直接倒锅里吗还是？”
吴桂英想了想：“嗯吶，大棒骨上的肉剃的没有那么乾净，直接丟在大锅里燉，正好有酸菜！今天啊吃酸菜燉大骨头。”
这让屋子里一直坐在炕头喝著茶水逗弄著小儿子咯咯笑的徐锐听的直抽气。
暴殄天物，简直就是暴殄天物！
这么好的大棒骨，要是拿来做酱大骨，那该多得劲儿！
可现在长辈们的想法就是只有肉才是最好的，特別是大肥肉！
这种大骨头也就是个咂吧味儿的玩意儿，全是骨头，没什么吃头，拿来吊汤还不错。
不过好在排骨留了下来，剁成了小块儿，闷在了大锅里。
又放了春天存下来的山野菜和秋天存下来的干豆角，干萝卜缨子。
在火候差不多的时候，把早就已经发好的苞米麵儿面往锅壁上面一贴！
再盖上锅盖，坐等上菜！
厨房里的两口土灶上的锅都在咕嘟咕嘟的冒泡泡。
就连铁皮炉子都拿出来用上了，上面燉著的红烧肉，那小味儿挠挠的，让几个年轻小伙子都默默的咽了一口口水。
要知道今天为了做这一顿，徐奶奶可是连自己平日里都捨不得吃的白都贡献出来了！
就为了炒个色！
空气中瀰漫著肉香。
男人们围成了一圈，笑著打趣。
而厨房里的女人们也都在不停的插科打諢，忙著自己手上的事儿，一片热闹的景象。 ↑返回顶部↑