小红娘（美食） 第73节（2 / 4）
“茵茵，什么味道这样香？”
苏茵茵大大方方取出枣泥馅：“婶娘你尝尝，看看甜不甜。”
微微发红的枣泥馅绵软香甜，不用尝就知道好吃！
苏显同样吃了一口，只觉得口感极好。
之前街上买的枣泥馅食物，绝对没有这般顺滑可可口啊。
见两人都喜欢，苏茵茵就知道枣泥馅做成了。
“你们苏家不愧是有手艺传承的，等你长大，说不定能重振苏家点心的名声呢。”刘婶子夸的真心实意，不过她也要赶紧出门，不能多说了。
她女儿腊月生了孩子，肯定要去照顾的。
苏茵茵连忙道：“等刘姐姐孩子满月，我也去看看宝宝。”
“好好好，那满月酒，你该坐主位的。”
当年要不是茵茵宝宝，女儿的婚事大约不会这般好。
刘婶子走了，苏显又吃了两口，再回去读书。
如今已经正月初六了，再有一个月就要童试，他太紧张了。
好在明日私塾便提前开门，他们这批考童试的，总算有夫子教导。
考试，放在哪都是大难题啊。
苏茵茵想到她当年高考，赶紧摇摇头，不要去想这么可怕的事情！
不如把手头的迷你枣泥酥做好。
刘婶子方才说的苏家点心名声，她知道一点。
几十年前，苏家点心在整个京城都有些名气，不过这两辈没落了。
辉煌时刻谁都有，别把一刻当永久，这话还真没错。
枣泥馅做得非常好。
终于可以正式动手了。
苏茵茵小心翼翼拿出一小罐油脂。
放在这里，应该叫做醍醐，《本草纲目》里说，乳成酪，酪成酥，酥成醍醐。
到现代来说，大概类似于黄油。
这还是她意外在牛奶厂买到的。
她跟哥哥每日早上必要喝牛奶，家里跟那郊外水牛场的老板熟悉，得知他们用牛奶炼油，当时就意识到，这或许就是古代的黄油。
这东西在前朝被称为八珍之一，也就是如今水牛奶多了些，价格才稍稍往下降，否则她家根本买不起。
那老板还说：“这些年京城不少人户都喜欢喝牛奶，所以产量也多了。”
“特别是大户人家，说是宫里都给太子殿下订牛奶，王公贵族们自然也跟上。” ↑返回顶部↑
苏茵茵大大方方取出枣泥馅：“婶娘你尝尝，看看甜不甜。”
微微发红的枣泥馅绵软香甜，不用尝就知道好吃！
苏显同样吃了一口，只觉得口感极好。
之前街上买的枣泥馅食物，绝对没有这般顺滑可可口啊。
见两人都喜欢，苏茵茵就知道枣泥馅做成了。
“你们苏家不愧是有手艺传承的，等你长大，说不定能重振苏家点心的名声呢。”刘婶子夸的真心实意，不过她也要赶紧出门，不能多说了。
她女儿腊月生了孩子，肯定要去照顾的。
苏茵茵连忙道：“等刘姐姐孩子满月，我也去看看宝宝。”
“好好好，那满月酒，你该坐主位的。”
当年要不是茵茵宝宝，女儿的婚事大约不会这般好。
刘婶子走了，苏显又吃了两口，再回去读书。
如今已经正月初六了，再有一个月就要童试，他太紧张了。
好在明日私塾便提前开门，他们这批考童试的，总算有夫子教导。
考试，放在哪都是大难题啊。
苏茵茵想到她当年高考，赶紧摇摇头，不要去想这么可怕的事情！
不如把手头的迷你枣泥酥做好。
刘婶子方才说的苏家点心名声，她知道一点。
几十年前，苏家点心在整个京城都有些名气，不过这两辈没落了。
辉煌时刻谁都有，别把一刻当永久，这话还真没错。
枣泥馅做得非常好。
终于可以正式动手了。
苏茵茵小心翼翼拿出一小罐油脂。
放在这里，应该叫做醍醐，《本草纲目》里说，乳成酪，酪成酥，酥成醍醐。
到现代来说，大概类似于黄油。
这还是她意外在牛奶厂买到的。
她跟哥哥每日早上必要喝牛奶，家里跟那郊外水牛场的老板熟悉，得知他们用牛奶炼油，当时就意识到，这或许就是古代的黄油。
这东西在前朝被称为八珍之一，也就是如今水牛奶多了些，价格才稍稍往下降，否则她家根本买不起。
那老板还说：“这些年京城不少人户都喜欢喝牛奶，所以产量也多了。”
“特别是大户人家，说是宫里都给太子殿下订牛奶，王公贵族们自然也跟上。” ↑返回顶部↑