第194章 炫背景是吧?!(1 / 4)
第194章 炫背景是吧?!
宇味家烤肉。
袁宇瞧著那坐的满满当当的一屋子,嘴角狂抽。
开业第三天了,店里的生意確实如同之前预料的一样非常火爆,但是袁宇却总感觉哪里不太对.....
这几天来吃饭的回头客的比例越来越高了。
按理说回头客多那绝对是好事,可是这种超低折扣的活动,拉新的意义远大於回馈老客户!
这些昨天就是连吃带拿的,今天还是早早就来了店里,这也导致很多看到传单来的学生好几次都没能吃上一顿,
最重要的是每天晚上盘点时,几乎都是血亏!
哪怕刨去房租人工水电这些,每天单就是食材的亏损,几乎都在15000-20000之间徘徊,袁宇的资金已经有点撑不住了。
现在纯粹是进退两难!
“王店长,跟供货商那边打个招呼,咱们开业活动期间的採购量减半吧,每天这么亏损著实有些遭不住。”
“好的老板,但是....”王慧有些犹豫,“老板,这样子的话,我们晚上可能会面临没有食材可上的情况,顾客那边......“
袁宇头疼的揉了揉眉心,“这也是没办法的事,跟顾客们解释下吧,就说....就说供货商那边食材供应出了点问题,这几天供不上货。”
这个锅袁宇自己肯定是不能背,反正推给供货商也影响不了什么。
“就说我们在积极寻找新的供货商,这几天的问题克服一下吧。”
“行,我知道了。”
王慧点点头就去安排了,不过心里对这家店的期望也是一降再降,袁宇这个小老板完全没有任何经验,应对临时事件的时候也显得非常力不从心。
“喉,吃枣药丸....
?
王慧摇了摇头。
袁宇並不知道自家店长已经对自家的烤肉店丧失希望了,只是听著大堂里那些高亢尖锐的聊天声觉得有些心烦气躁,乾脆走出店里,在门口抽根烟。
贴吧里宣传对面八戒烤肉的帖子他看过了,不过袁宇没当回事。
他苏杭又不是什么明星,不至於开个烤肉店还一堆人追捧吧?
他这才开业第三天就已经感觉焦头烂额了,看了看对面依然灯火通明在布置的八戒烤肉,袁宇心里有些舒缓。
呵,过几天你苏杭就知道创业有多难了!
“创业其实很简单!”
苏杭坐在赵晟的办公椅上,笑著道:“其中最重要的一点,就是要抓住市场需求!有需求才有商机!”
“老赵你想想,智能机普及之后,整个华国会有多少人用上?”
“打个比方,你们公司这些上班的白领,在中午休息的时间,如果想玩一把你们自己开发的游戏,大概需要多久?”
“或者说你有没有在这个写字楼看看,有多少人中午休息的时间是选择打一把电脑游戏的?” ↑返回顶部↑
宇味家烤肉。
袁宇瞧著那坐的满满当当的一屋子,嘴角狂抽。
开业第三天了,店里的生意確实如同之前预料的一样非常火爆,但是袁宇却总感觉哪里不太对.....
这几天来吃饭的回头客的比例越来越高了。
按理说回头客多那绝对是好事,可是这种超低折扣的活动,拉新的意义远大於回馈老客户!
这些昨天就是连吃带拿的,今天还是早早就来了店里,这也导致很多看到传单来的学生好几次都没能吃上一顿,
最重要的是每天晚上盘点时,几乎都是血亏!
哪怕刨去房租人工水电这些,每天单就是食材的亏损,几乎都在15000-20000之间徘徊,袁宇的资金已经有点撑不住了。
现在纯粹是进退两难!
“王店长,跟供货商那边打个招呼,咱们开业活动期间的採购量减半吧,每天这么亏损著实有些遭不住。”
“好的老板,但是....”王慧有些犹豫,“老板,这样子的话,我们晚上可能会面临没有食材可上的情况,顾客那边......“
袁宇头疼的揉了揉眉心,“这也是没办法的事,跟顾客们解释下吧,就说....就说供货商那边食材供应出了点问题,这几天供不上货。”
这个锅袁宇自己肯定是不能背,反正推给供货商也影响不了什么。
“就说我们在积极寻找新的供货商,这几天的问题克服一下吧。”
“行,我知道了。”
王慧点点头就去安排了,不过心里对这家店的期望也是一降再降,袁宇这个小老板完全没有任何经验,应对临时事件的时候也显得非常力不从心。
“喉,吃枣药丸....
?
王慧摇了摇头。
袁宇並不知道自家店长已经对自家的烤肉店丧失希望了,只是听著大堂里那些高亢尖锐的聊天声觉得有些心烦气躁,乾脆走出店里,在门口抽根烟。
贴吧里宣传对面八戒烤肉的帖子他看过了,不过袁宇没当回事。
他苏杭又不是什么明星,不至於开个烤肉店还一堆人追捧吧?
他这才开业第三天就已经感觉焦头烂额了,看了看对面依然灯火通明在布置的八戒烤肉,袁宇心里有些舒缓。
呵,过几天你苏杭就知道创业有多难了!
“创业其实很简单!”
苏杭坐在赵晟的办公椅上,笑著道:“其中最重要的一点,就是要抓住市场需求!有需求才有商机!”
“老赵你想想,智能机普及之后,整个华国会有多少人用上?”
“打个比方,你们公司这些上班的白领,在中午休息的时间,如果想玩一把你们自己开发的游戏,大概需要多久?”
“或者说你有没有在这个写字楼看看,有多少人中午休息的时间是选择打一把电脑游戏的?” ↑返回顶部↑