第364章 全羊宴(4 / 5)
“小妹,我来吧!你教我怎么做。”
张晚清抬起头有些怀疑地看向了林国涛。
“大哥,不用了,已经处理好了!”
“陆族长要切吗?”
陆程挑起头看了张晚清一样开口道:“切吧!剁成一块块就可以了!”
张晚清点了点头,把刀递给了林国涛。
“压住鱼的一边,然后像这样,剁成一块块。”
林国涛点了点头,准备开始剁鱼。
好一会的功夫,他把鱼剁完,弄得他满头大汗!
张晚清看著林国涛那窘迫的模样,嘴角露出了笑容。
“大哥,把鱼装起来就可以了!”
“林同志,把菜刀给我吧!我要用了!”
锅里的水已经煮开了,他现在需要菜刀处理羊头。
“哦哦。给你!”
林国有些尷尬,连忙把手里的菜刀递给了王德才。
然而这时候,烤炉里的羊肉已经开始散发出一股肉香味!
半个小时到了,陆程直接来到烤炉上面!
用鉤子把盖在上面的盖子打开!
用另一个鉤子把羊肉整个吊起来。
羊肉的身上已经开始出现了些许烤黄的痕跡,羊肉也开始变得有些乾巴,有油脂开始往外冒。
“陆程,你这是干什么?”
林国涛见状满脸的疑惑。
“刷蜂蜜水,这样烤出来的羊皮才酥脆,羊肉才更有水分。”
林国涛一副恍然大悟的模样。
连忙过去帮忙。
这时,陆程把羊肉提起来掛在一旁早就准备好掛鉤上面!
他用刷子给羊肉全身涂了一边的蜂蜜水,再把整只羊放进烤炉中,盖上盖子。
紧接著,他再加了少许的炭扔进烤炉中。
“林同志,你在这盯著,別让炭火太旺了,半个小时后你叫我,需要把这羊肉提起来刷蜂蜜水。”
陆程交代道。 ↑返回顶部↑
张晚清抬起头有些怀疑地看向了林国涛。
“大哥,不用了,已经处理好了!”
“陆族长要切吗?”
陆程挑起头看了张晚清一样开口道:“切吧!剁成一块块就可以了!”
张晚清点了点头,把刀递给了林国涛。
“压住鱼的一边,然后像这样,剁成一块块。”
林国涛点了点头,准备开始剁鱼。
好一会的功夫,他把鱼剁完,弄得他满头大汗!
张晚清看著林国涛那窘迫的模样,嘴角露出了笑容。
“大哥,把鱼装起来就可以了!”
“林同志,把菜刀给我吧!我要用了!”
锅里的水已经煮开了,他现在需要菜刀处理羊头。
“哦哦。给你!”
林国有些尷尬,连忙把手里的菜刀递给了王德才。
然而这时候,烤炉里的羊肉已经开始散发出一股肉香味!
半个小时到了,陆程直接来到烤炉上面!
用鉤子把盖在上面的盖子打开!
用另一个鉤子把羊肉整个吊起来。
羊肉的身上已经开始出现了些许烤黄的痕跡,羊肉也开始变得有些乾巴,有油脂开始往外冒。
“陆程,你这是干什么?”
林国涛见状满脸的疑惑。
“刷蜂蜜水,这样烤出来的羊皮才酥脆,羊肉才更有水分。”
林国涛一副恍然大悟的模样。
连忙过去帮忙。
这时,陆程把羊肉提起来掛在一旁早就准备好掛鉤上面!
他用刷子给羊肉全身涂了一边的蜂蜜水,再把整只羊放进烤炉中,盖上盖子。
紧接著,他再加了少许的炭扔进烤炉中。
“林同志,你在这盯著,別让炭火太旺了,半个小时后你叫我,需要把这羊肉提起来刷蜂蜜水。”
陆程交代道。 ↑返回顶部↑