第60章（2 / 3）
猪尾巴和猪耳朵焯水，尾巴切块，猪耳朵切片备用。
白萝卜削皮切块。
然后炒姜蒜和香料，辣椒没有就用五色椒代替，下猪尾巴，大火翻炒几下，就下酱油、盐和白萝卜。
盖上盖子小火焖煮。
在这半个小时里，周毅又去院子里薅了一把嫩紫苏，切得碎碎的，再用泡五色椒和酱油、姜丝、蒜末，还有适量的盐调了料汁。
猪油沸腾滚烫。
淋在酱汁上，再倒在切好的猪耳朵上，香得光是闻都能多吃两口饭。
焖猪尾巴出锅了。
盖盖一掀，更是鲜香四溢，在外头劈柴的雷栗都进了灶房里，用筷子夹一块偷吃，被周毅发现了还笑。
周毅被他笑得莫名，“怎么了？不好吃吗？”
“不是。”
雷栗摇了摇头，“我就是觉得，虽然你挺会败家的，做饭的手艺倒真是一绝。”
“……你是真夸我还是反讽？”
“真夸你。”
雷栗点头说着，又夹了块萝卜吃，“你都能开酒楼了。”
“真的？”
“假的。”
雷栗看他跃跃欲试，迎头一盆冷水灌下去，“咱家哪有银子开酒楼？地段一般的一间店铺，半年租金也要几十两，打多少头野猪才够啊？”
“不过……”
雷栗又笑眯眯地捏住周毅下巴，“你要是把我哄好了，生了个一儿半女，这酒楼铺子嘛……也不是没得商量。”
“……还是算了。”
跟卖身似的。
不对，他已经入赘给了雷栗，除了没卖身钱，没有卖身契，没有赎金……跟卖身也没什么两样。
好像他比卖身还惨一点？
周毅摇了摇头，“你把菜端出去吧，我再打个汤就能吃饭了。”
“又是白花菜汤？”
“家里只有白花菜，你想吃别的？我现在出去采也来得及。”
“不用。”
雷栗点点头，出去前又说，“再打两个蛋花吧。”
萝卜焖猪尾巴。 ↑返回顶部↑
白萝卜削皮切块。
然后炒姜蒜和香料，辣椒没有就用五色椒代替，下猪尾巴，大火翻炒几下，就下酱油、盐和白萝卜。
盖上盖子小火焖煮。
在这半个小时里，周毅又去院子里薅了一把嫩紫苏，切得碎碎的，再用泡五色椒和酱油、姜丝、蒜末，还有适量的盐调了料汁。
猪油沸腾滚烫。
淋在酱汁上，再倒在切好的猪耳朵上，香得光是闻都能多吃两口饭。
焖猪尾巴出锅了。
盖盖一掀，更是鲜香四溢，在外头劈柴的雷栗都进了灶房里，用筷子夹一块偷吃，被周毅发现了还笑。
周毅被他笑得莫名，“怎么了？不好吃吗？”
“不是。”
雷栗摇了摇头，“我就是觉得，虽然你挺会败家的，做饭的手艺倒真是一绝。”
“……你是真夸我还是反讽？”
“真夸你。”
雷栗点头说着，又夹了块萝卜吃，“你都能开酒楼了。”
“真的？”
“假的。”
雷栗看他跃跃欲试，迎头一盆冷水灌下去，“咱家哪有银子开酒楼？地段一般的一间店铺，半年租金也要几十两，打多少头野猪才够啊？”
“不过……”
雷栗又笑眯眯地捏住周毅下巴，“你要是把我哄好了，生了个一儿半女，这酒楼铺子嘛……也不是没得商量。”
“……还是算了。”
跟卖身似的。
不对，他已经入赘给了雷栗，除了没卖身钱，没有卖身契，没有赎金……跟卖身也没什么两样。
好像他比卖身还惨一点？
周毅摇了摇头，“你把菜端出去吧，我再打个汤就能吃饭了。”
“又是白花菜汤？”
“家里只有白花菜，你想吃别的？我现在出去采也来得及。”
“不用。”
雷栗点点头，出去前又说，“再打两个蛋花吧。”
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