第37章 狗不理烤肉铺（2 / 3）
马上有一个小廝跑了上来，冲三人做了个请的手势：“三位里面请！”
三人来到角落的一个位置。
小二热情道：“三位要些什么？我们店里的牛肉可是一绝，要不要来点？”
“牛肉十斤，猪五十斤……”
“我要鸡肉！”
“再来点牛舌，酒两壶……”
三人很快完成下单。
武者的日常消耗远超过常人，他们的饭量自然也是大的出奇。
好在青山县城不乏强大的武者，店小二显然也不是第一次见这么点单的，將菜单记下后便是退下。没一会儿他先端著盛满火炭的风炉上来，跟著是几碟蘸料一起放在三人面前。
三人没等多久，几大盘子装著的各种肉类也是相继端了上来。
等候多时的三人迫不及待的动了筷子。
陆平夹起一片雪肥牛往烤盘上一放，滋啦声响立刻裹著肉香飘满了整个狗不理烤肉铺，连邻桌的小孩都忍不住朝这边看。
黑色的金属烤盘被烘得发红。
汪营刚把提前醃好的猪五铺上去，边缘就迅速捲成了波浪边，油脂滋滋地渗出来，在烤盘上滚成小油珠。肉香混著醃料里的蒜香和酱油香，不用凑近就能闻得明明白白。
“这肉实在太香了！”
陆平下意识地咽了口口水。
他前世也是烤肉达人，没少去汉釜宫、刘炭长之类的烤肉店，可即便是在科技与狠货加持之下，那些烤肉也没法跟这的比啊！
“等这面烤焦一点才香。”
孙胜说著，用夹子翻了翻五肉，原本粉白的肉麵已经烤得金黄，边缘还带著点焦脆的微黑，他隨手夹起一块给陆平，“你尝尝，这肉嚼著就知道是上等的大苍山黑毛猪的肉。”
“谢谢孙哥！”
陆平夹起一片塞进嘴里。
肉汁瞬间在舌尖炸开，肥油的香和瘦肉的嫩裹在一起，没有一点杂味，只有纯粹的肉香。
他含糊地冲两人竖大拇指，又指著烤盘上滋滋冒油的各类肉食：“汪哥，孙哥，你们也吃啊！”
“这牛舌得放边上，靠余温慢慢烤制才够嫩！”
汪营把牛舌夹到烤盘边缘，薄切的牛舌遇热很快变卷，表面泛起好看的粉褐色。他夹起一块吹了吹，咬下去脆嫩弹牙，没有半点腥气。
汪营抿了口浓烈香醇的酒水，轻轻的哈了一口，一脸满足：“就是这个味道，大苍山的独角青牛，它们全身的精华就集中在这舌头上。”
孙胜正忙著烤鸡翅。
这是长尾锦鸡的翅膀，清理的乾乾净净的鸡翅在烤盘上烤得油光鋥亮，划开的口子露出里面鲜嫩的肉，没有一点血丝。
他笑著把烤好的鸡翅分给二人。
自己也夹起一块，却是没有沾蘸料，就这么放在嘴里细细品尝，將其吞咽下去之后才手一脸追忆的说道：“我就好这一口，小时候爹还在的那会儿家里穷，想要吃肉就得靠爹上山。有一次他抓了一只长尾锦鸡回来，家里没那么多佐料，就是简简单单的烤一下，我这辈子都忘不了那个味道……” ↑返回顶部↑
三人来到角落的一个位置。
小二热情道：“三位要些什么？我们店里的牛肉可是一绝，要不要来点？”
“牛肉十斤，猪五十斤……”
“我要鸡肉！”
“再来点牛舌，酒两壶……”
三人很快完成下单。
武者的日常消耗远超过常人，他们的饭量自然也是大的出奇。
好在青山县城不乏强大的武者，店小二显然也不是第一次见这么点单的，將菜单记下后便是退下。没一会儿他先端著盛满火炭的风炉上来，跟著是几碟蘸料一起放在三人面前。
三人没等多久，几大盘子装著的各种肉类也是相继端了上来。
等候多时的三人迫不及待的动了筷子。
陆平夹起一片雪肥牛往烤盘上一放，滋啦声响立刻裹著肉香飘满了整个狗不理烤肉铺，连邻桌的小孩都忍不住朝这边看。
黑色的金属烤盘被烘得发红。
汪营刚把提前醃好的猪五铺上去，边缘就迅速捲成了波浪边，油脂滋滋地渗出来，在烤盘上滚成小油珠。肉香混著醃料里的蒜香和酱油香，不用凑近就能闻得明明白白。
“这肉实在太香了！”
陆平下意识地咽了口口水。
他前世也是烤肉达人，没少去汉釜宫、刘炭长之类的烤肉店，可即便是在科技与狠货加持之下，那些烤肉也没法跟这的比啊！
“等这面烤焦一点才香。”
孙胜说著，用夹子翻了翻五肉，原本粉白的肉麵已经烤得金黄，边缘还带著点焦脆的微黑，他隨手夹起一块给陆平，“你尝尝，这肉嚼著就知道是上等的大苍山黑毛猪的肉。”
“谢谢孙哥！”
陆平夹起一片塞进嘴里。
肉汁瞬间在舌尖炸开，肥油的香和瘦肉的嫩裹在一起，没有一点杂味，只有纯粹的肉香。
他含糊地冲两人竖大拇指，又指著烤盘上滋滋冒油的各类肉食：“汪哥，孙哥，你们也吃啊！”
“这牛舌得放边上，靠余温慢慢烤制才够嫩！”
汪营把牛舌夹到烤盘边缘，薄切的牛舌遇热很快变卷，表面泛起好看的粉褐色。他夹起一块吹了吹，咬下去脆嫩弹牙，没有半点腥气。
汪营抿了口浓烈香醇的酒水，轻轻的哈了一口，一脸满足：“就是这个味道，大苍山的独角青牛，它们全身的精华就集中在这舌头上。”
孙胜正忙著烤鸡翅。
这是长尾锦鸡的翅膀，清理的乾乾净净的鸡翅在烤盘上烤得油光鋥亮，划开的口子露出里面鲜嫩的肉，没有一点血丝。
他笑著把烤好的鸡翅分给二人。
自己也夹起一块，却是没有沾蘸料，就这么放在嘴里细细品尝，將其吞咽下去之后才手一脸追忆的说道：“我就好这一口，小时候爹还在的那会儿家里穷，想要吃肉就得靠爹上山。有一次他抓了一只长尾锦鸡回来，家里没那么多佐料，就是简简单单的烤一下，我这辈子都忘不了那个味道……” ↑返回顶部↑