第八十六章（1 / 4）
火锅店在距离宽窄巷子步行十分钟的一条小街上。
门脸不大，招牌是手写的，字体粗獷，红底白字，连门口的灯笼都比旁边几家店的旧一號。但门口停著的车不少，而且不是租来的旅游大巴，是本地人的私家车，混杂著几辆电瓶车，隨手一停，横七竖八的，透著一股子不在乎外人眼光的踏实劲儿。
热巴站在门口扫了一圈，转向宋炼：“这家就是你订的？“
“嗯。“
“看著……挺普通的？“
“本地人吃的地方就这样，“宋炼推开门，示意她们先进，“你要想吃那种装修漂亮的网红火锅，宽窄巷子边上有，人均两百五，味道比这里差一截。“
热巴迈进门槛，里面已经坐了七八桌，全是说成都话的本地客，锅底翻滚，牛油的香气混著花椒和辣椒的味道充满整个空间，热气蒸腾，整间屋子都是暖的。
热巴深吸一口气，点了点头：“行，就这里了。“
四人落座，九宫格的铸铁锅已经架在灶上，锅底是深红色的，表面浮著一层橙红色的牛油，花椒和干辣椒段铺了厚厚一层，还没开火，香气就已经出来了。
服务员送来菜单，厚厚的一本，热巴接过去，从第一页开始翻，认真程度堪比备考。
李沁坐在她旁边，往菜单上扫了一眼，然后抬头看向宋炼，语气平静地问了一句：“不去海底捞吗？“
热巴头也没抬，直接接话：“当然不去了。“
“海底捞在成都也有很多家——“
“沁姐，“热巴放下菜单，转向她，语气里带著一种解释给好朋友听的耐心，“我们大老远来四川，不是来吃海底捞的。海底捞在bj有，在上海有，在wlmq都有，走到哪都能吃到，我来成都干嘛要吃那个？“
“那倒也是。“
“就和去云南你不能只吃酸菜鱼，得去吃蘑菇一样，“热巴拿起菜单，“去一个地方就要吃当地特色，这才叫旅游。海底捞那种，只能算保底方案，就是说万一哪天我在成都住了一个月，辣吃腻了，胃口需要缓一缓，吃不惯了，那我才去海底捞吃个火锅安慰一下自己，现在才来第二天，哪里需要那个！“
李沁听完，点了点头，没有再提。
杨冪翻开菜单，往后翻了几页，嘴角带著一点笑，隨口说了一句：“倒是没想到，还有热巴接受不了的东西。“
“当然有啊！“热巴放下菜单，一脸理直气壮，“我是xj人，又不是说我xj人就什么都能吃！我也有忌口！有好几样东西我从小就特別討厌！“
“哪几样？“杨冪问，语气带著一点好奇。
热巴想了想，扳著手指头数：“香菜，绝对不行，一点都不行，那个味道冲得我脑子疼；猪血，就是血豆腐那种，那个口感我接受不了；还有鸭血，和猪血一样的问题；芹菜，就是那种很粗的西芹，不是那种细的香芹，粗西芹我每次吃完嘴里有一股怪味，散不掉；“她停顿了一下，想了想，又加了一条，“还有那个折耳根。“
“折耳根？“宋炼挑了挑眉，“来四川你不吃折耳根？“
“宋炼哥，折耳根那个味道……“热巴皱起眉，表情像是想起了什么不美好的经歷，“你知道我第一次吃折耳根是什么反应吗？我差点把三餐吐回去。“
“那你这次来四川，折耳根是四川的特色之一——“
“我知道我知道，但我实在吃不来那个！“热巴把手里的菜单盖在脸上捂了一下，“別说了，说多了我现在就开始反胃。“
宋炼看著她，笑了一下，把她刚才数的那几样一一在脑子里过了一遍，拿起自己的菜单，一条条记下来。
香菜，不要。猪血，不点。鸭血，不点。粗西芹，不点。折耳根，绝对不点。
“记住了，“他说，合上菜单，“放心，今天这顿，肯定让你们三个吃得开开心心。正儿八经的牛羊肉卷，毛肚、黄喉、鸭肠，蔬菜就点土豆片、藕片、冬瓜，蘑菇点几样，剩下的看你们想要什么，但是——“他指了指热巴那几样忌口的，“那几样今天全部迴避，不点。“
热巴两眼放光，冲宋炼做了个双手合十的感谢手势：“宋炼哥你真好！“
“先別谢，点菜。“ ↑返回顶部↑
门脸不大，招牌是手写的，字体粗獷，红底白字，连门口的灯笼都比旁边几家店的旧一號。但门口停著的车不少，而且不是租来的旅游大巴，是本地人的私家车，混杂著几辆电瓶车，隨手一停，横七竖八的，透著一股子不在乎外人眼光的踏实劲儿。
热巴站在门口扫了一圈，转向宋炼：“这家就是你订的？“
“嗯。“
“看著……挺普通的？“
“本地人吃的地方就这样，“宋炼推开门，示意她们先进，“你要想吃那种装修漂亮的网红火锅，宽窄巷子边上有，人均两百五，味道比这里差一截。“
热巴迈进门槛，里面已经坐了七八桌，全是说成都话的本地客，锅底翻滚，牛油的香气混著花椒和辣椒的味道充满整个空间，热气蒸腾，整间屋子都是暖的。
热巴深吸一口气，点了点头：“行，就这里了。“
四人落座，九宫格的铸铁锅已经架在灶上，锅底是深红色的，表面浮著一层橙红色的牛油，花椒和干辣椒段铺了厚厚一层，还没开火，香气就已经出来了。
服务员送来菜单，厚厚的一本，热巴接过去，从第一页开始翻，认真程度堪比备考。
李沁坐在她旁边，往菜单上扫了一眼，然后抬头看向宋炼，语气平静地问了一句：“不去海底捞吗？“
热巴头也没抬，直接接话：“当然不去了。“
“海底捞在成都也有很多家——“
“沁姐，“热巴放下菜单，转向她，语气里带著一种解释给好朋友听的耐心，“我们大老远来四川，不是来吃海底捞的。海底捞在bj有，在上海有，在wlmq都有，走到哪都能吃到，我来成都干嘛要吃那个？“
“那倒也是。“
“就和去云南你不能只吃酸菜鱼，得去吃蘑菇一样，“热巴拿起菜单，“去一个地方就要吃当地特色，这才叫旅游。海底捞那种，只能算保底方案，就是说万一哪天我在成都住了一个月，辣吃腻了，胃口需要缓一缓，吃不惯了，那我才去海底捞吃个火锅安慰一下自己，现在才来第二天，哪里需要那个！“
李沁听完，点了点头，没有再提。
杨冪翻开菜单，往后翻了几页，嘴角带著一点笑，隨口说了一句：“倒是没想到，还有热巴接受不了的东西。“
“当然有啊！“热巴放下菜单，一脸理直气壮，“我是xj人，又不是说我xj人就什么都能吃！我也有忌口！有好几样东西我从小就特別討厌！“
“哪几样？“杨冪问，语气带著一点好奇。
热巴想了想，扳著手指头数：“香菜，绝对不行，一点都不行，那个味道冲得我脑子疼；猪血，就是血豆腐那种，那个口感我接受不了；还有鸭血，和猪血一样的问题；芹菜，就是那种很粗的西芹，不是那种细的香芹，粗西芹我每次吃完嘴里有一股怪味，散不掉；“她停顿了一下，想了想，又加了一条，“还有那个折耳根。“
“折耳根？“宋炼挑了挑眉，“来四川你不吃折耳根？“
“宋炼哥，折耳根那个味道……“热巴皱起眉，表情像是想起了什么不美好的经歷，“你知道我第一次吃折耳根是什么反应吗？我差点把三餐吐回去。“
“那你这次来四川，折耳根是四川的特色之一——“
“我知道我知道，但我实在吃不来那个！“热巴把手里的菜单盖在脸上捂了一下，“別说了，说多了我现在就开始反胃。“
宋炼看著她，笑了一下，把她刚才数的那几样一一在脑子里过了一遍，拿起自己的菜单，一条条记下来。
香菜，不要。猪血，不点。鸭血，不点。粗西芹，不点。折耳根，绝对不点。
“记住了，“他说，合上菜单，“放心，今天这顿，肯定让你们三个吃得开开心心。正儿八经的牛羊肉卷，毛肚、黄喉、鸭肠，蔬菜就点土豆片、藕片、冬瓜，蘑菇点几样，剩下的看你们想要什么，但是——“他指了指热巴那几样忌口的，“那几样今天全部迴避，不点。“
热巴两眼放光，冲宋炼做了个双手合十的感谢手势：“宋炼哥你真好！“
“先別谢，点菜。“ ↑返回顶部↑