我在古代开饭馆 第26节(3 / 4)
两人松了一口气。
田娘子仔仔细细地检查了一遍,连角落都没放过,确实没有异样。
王婶子语气这才变得轻快些:“虚惊一场,虚惊一场啊。”
田娘子胡乱应了两句,她总觉得心里不踏实,罢了,这些日子再注意一点,门口的标记也要多弄几个。
看了看时辰,也到了去饭馆的点,田娘子这才仔细锁了门,摆好门锁的位置,塞了片叶子夹在门缝里,又踢了块石子放在门边,弄好以后才和王婶子两人结伴去饭馆。
……
苏恬开门的时候正好看到田娘子和王婶子两人往这边走,眼瞅着两人脸色都不是很好,眼底还带着点乌青,便关心了一嘴。
“谢掌柜的关心,不是什么大事儿,就是昨晚没睡好。”田娘子扯开嘴角笑了笑。
苏恬有些狐疑,不过看她好像不是很想说的样子,便不再多问,只说了句:“有什么需要帮忙的尽管来找我,如今你们手头活儿都熟了,我可不想重新再招人从头教。”
话是说的硬邦邦的,但是田娘子还是听出来苏恬的关心,心下暖洋洋的。
今日早饭主打的是煎饼果子。
饼皮不似烧饼那般厚实,摊的薄薄的软软的又不失劲道,磕上一个鸡蛋均匀摊开,鸡蛋的香味扑面而来,刷上一层自制甜面酱,再铺上煎制的里脊肉和各种蔬菜,撒上葱花,最后盖上一片薄脆,咬上一大口塞得满嘴。
薄脆口感奇特,伴随着咀嚼的动作咔嚓作响,煎的焦黄的里脊肉却嫩的要命,裹满甜丝丝的酱汁,大老爷们也欲罢不能。
炸完薄脆剩下的油也不能浪费,苏恬又做了些麻团,圆滚滚金灿灿的麻团整齐的堆在一起,外表一层白芝麻,用手掰开,里头还填满了豆沙馅,糯叽叽的面皮加上软绵绵的豆沙馅,滋味甚是美妙,感觉既是早饭又是甜品了。
有那些会吃的客人,先去隔壁卤肉铺子要了几两卤味,再折回来点一个煎饼果子,等煎饼果子到手了,直接把卤味夹进去,卤味加上里脊肉的油香,蔬菜的清香,别有一番风味。
苏恬做了几个便让苏妙接手,自己捧着个煎饼果子在旁边咔嚓咔嚓地啃,腮帮子鼓鼓的,时不时地指点几下。
过了差不多一个时辰,莫良便慢悠悠的晃了过来,刚坐下就开口要了两个煎饼果子。
自从来的第一天尝过苏恬的手艺以后,莫良就每天都来店里蹭饭。
他的日子过得可有规律了,一般都是早上早早地练几个小萝卜头半个时辰,苏文阳惨些,他得再提前半个时辰起来加练,练完以后就放他们去上学,然后自己换身衣服就往饭馆来。
美美得吃完早饭就自个儿出去晃悠,也不知道做了些什么事,光是乱转吧这都快一个月了也没腻,搞不懂。
再说他晃悠到中午便又过来打包几样饭菜带回去和苏大树张桂花两人一同用饭,这倒省了二老在家开火。
下午的时候就是带着安安简单的练一些童子功中的童子功,莫良这日子过的属实是滋润。
吃了早饭,莫良溜到后厨跟那几个打了声招呼,又顺了一个煎饼果子走,美名其曰带给安安和二老尝尝。
……
今天王婶子一直等到店里打烊才陪着田娘子一起回去。
“哎呀,没事的,昨天应该是哪个娃娃调皮不小心碰到了。”王婶子边走边安慰道。
田娘子有些心不在焉:“应该吧,一会到门口再看看。”
两人有一搭没一搭的聊着,不多时便到了门口。
“……”
“你还记得早上做了什么标记?”王婶子搓搓手臂。 ↑返回顶部↑
田娘子仔仔细细地检查了一遍,连角落都没放过,确实没有异样。
王婶子语气这才变得轻快些:“虚惊一场,虚惊一场啊。”
田娘子胡乱应了两句,她总觉得心里不踏实,罢了,这些日子再注意一点,门口的标记也要多弄几个。
看了看时辰,也到了去饭馆的点,田娘子这才仔细锁了门,摆好门锁的位置,塞了片叶子夹在门缝里,又踢了块石子放在门边,弄好以后才和王婶子两人结伴去饭馆。
……
苏恬开门的时候正好看到田娘子和王婶子两人往这边走,眼瞅着两人脸色都不是很好,眼底还带着点乌青,便关心了一嘴。
“谢掌柜的关心,不是什么大事儿,就是昨晚没睡好。”田娘子扯开嘴角笑了笑。
苏恬有些狐疑,不过看她好像不是很想说的样子,便不再多问,只说了句:“有什么需要帮忙的尽管来找我,如今你们手头活儿都熟了,我可不想重新再招人从头教。”
话是说的硬邦邦的,但是田娘子还是听出来苏恬的关心,心下暖洋洋的。
今日早饭主打的是煎饼果子。
饼皮不似烧饼那般厚实,摊的薄薄的软软的又不失劲道,磕上一个鸡蛋均匀摊开,鸡蛋的香味扑面而来,刷上一层自制甜面酱,再铺上煎制的里脊肉和各种蔬菜,撒上葱花,最后盖上一片薄脆,咬上一大口塞得满嘴。
薄脆口感奇特,伴随着咀嚼的动作咔嚓作响,煎的焦黄的里脊肉却嫩的要命,裹满甜丝丝的酱汁,大老爷们也欲罢不能。
炸完薄脆剩下的油也不能浪费,苏恬又做了些麻团,圆滚滚金灿灿的麻团整齐的堆在一起,外表一层白芝麻,用手掰开,里头还填满了豆沙馅,糯叽叽的面皮加上软绵绵的豆沙馅,滋味甚是美妙,感觉既是早饭又是甜品了。
有那些会吃的客人,先去隔壁卤肉铺子要了几两卤味,再折回来点一个煎饼果子,等煎饼果子到手了,直接把卤味夹进去,卤味加上里脊肉的油香,蔬菜的清香,别有一番风味。
苏恬做了几个便让苏妙接手,自己捧着个煎饼果子在旁边咔嚓咔嚓地啃,腮帮子鼓鼓的,时不时地指点几下。
过了差不多一个时辰,莫良便慢悠悠的晃了过来,刚坐下就开口要了两个煎饼果子。
自从来的第一天尝过苏恬的手艺以后,莫良就每天都来店里蹭饭。
他的日子过得可有规律了,一般都是早上早早地练几个小萝卜头半个时辰,苏文阳惨些,他得再提前半个时辰起来加练,练完以后就放他们去上学,然后自己换身衣服就往饭馆来。
美美得吃完早饭就自个儿出去晃悠,也不知道做了些什么事,光是乱转吧这都快一个月了也没腻,搞不懂。
再说他晃悠到中午便又过来打包几样饭菜带回去和苏大树张桂花两人一同用饭,这倒省了二老在家开火。
下午的时候就是带着安安简单的练一些童子功中的童子功,莫良这日子过的属实是滋润。
吃了早饭,莫良溜到后厨跟那几个打了声招呼,又顺了一个煎饼果子走,美名其曰带给安安和二老尝尝。
……
今天王婶子一直等到店里打烊才陪着田娘子一起回去。
“哎呀,没事的,昨天应该是哪个娃娃调皮不小心碰到了。”王婶子边走边安慰道。
田娘子有些心不在焉:“应该吧,一会到门口再看看。”
两人有一搭没一搭的聊着,不多时便到了门口。
“……”
“你还记得早上做了什么标记?”王婶子搓搓手臂。 ↑返回顶部↑