第625章（2 / 4）
但我们必须充分考虑当地的口味偏好，在菜品中融入更多湖鲜元素，突出湖鲜的鲜美，同时保证份量足够实惠。
另外，我建议选址在微山湖景区附近或者当地繁华的集市周边，那里人流量大，潜在顾客多。”
陈宇指着地图上的微山湖地区，认真地说道。
李师傅听后，思索着说：“那我们可以把韩新菜和微山湖特色结合起来，比如用微山湖的鱼制作韩式烤鱼，把新加坡的咖喱与微山湖的虾搭配，研发以微山湖湖鲜为主的新菜品。
同时，要注意菜品的分量和定价，一定要符合微山湖居民的消费习惯。”
王建业满意地点点头：“好，就按这个方向来。
小陈，你继续跟进微山湖的店面选址和相关手续办理；老李，你尽快开始研发新菜品。
我来联系微山湖当地的商业伙伴。”
李师傅回到厨房，立刻召集厨师团队开会。
厨房里，各种食材摆放得整整齐齐，崭新的厨具在灯光下闪烁着光芒。
厨师们围坐在一起，神情专注地听李师傅讲话。
李师傅清了清嗓子，说道：“伙计们，我们要开拓微山湖市场了，这次的挑战可不小。
我们得把韩新菜和微山湖的湖鲜特色融合起来，研发出让微山湖居民喜欢的菜品。
大家都开动脑筋，畅所欲言，有什么想法尽管说出来。”
厨师小王挠了挠头，说道：“师傅，把微山湖的鱼和韩国烤鱼结合，这能好吃吗？我有点担心。”
李师傅笑了笑，说道：“创新就是不断尝试，说不定会有意想不到的效果呢。
大家大胆去做，动手实践才知道行不行。”
接下来的日子里，厨房成了他们的试验场。
李师傅和厨师们不断尝试新的食材搭配和烹饪方法。
他们用微山湖当地的葱姜蒜、八角、桂皮等调料，与韩国的烤肉酱、泡菜，新加坡的咖喱、椰浆等进行组合。
“师傅，你尝尝这个用微山湖鱼做的韩式烤鱼，我加了点当地的豆瓣酱，味道很特别。”
厨师小张端着一盘新菜品说道。
李师傅尝了尝，眼睛一亮：“不错，味道很独特。
微山湖鱼的鲜美和豆瓣酱的醇厚，让烤鱼有了不一样的风味。
不过，酱料的比例还可以再调整一下，让味道更浓郁。”
王建业通过朋友介绍，结识了在微山湖地区商业圈人脉广泛的当地商人赵强。
赵强身材高大，性格直爽，说话带着浓浓的当地口音。
两人在一次商务交流活动中初次见面。
王建业热情地伸出手：“赵总，久仰大名，今日有幸相识。
我们王氏全系饭店在多个地方已经开了分店，生意都还不错。 ↑返回顶部↑
另外，我建议选址在微山湖景区附近或者当地繁华的集市周边，那里人流量大，潜在顾客多。”
陈宇指着地图上的微山湖地区，认真地说道。
李师傅听后，思索着说：“那我们可以把韩新菜和微山湖特色结合起来，比如用微山湖的鱼制作韩式烤鱼，把新加坡的咖喱与微山湖的虾搭配，研发以微山湖湖鲜为主的新菜品。
同时，要注意菜品的分量和定价，一定要符合微山湖居民的消费习惯。”
王建业满意地点点头：“好，就按这个方向来。
小陈，你继续跟进微山湖的店面选址和相关手续办理；老李，你尽快开始研发新菜品。
我来联系微山湖当地的商业伙伴。”
李师傅回到厨房，立刻召集厨师团队开会。
厨房里，各种食材摆放得整整齐齐，崭新的厨具在灯光下闪烁着光芒。
厨师们围坐在一起，神情专注地听李师傅讲话。
李师傅清了清嗓子，说道：“伙计们，我们要开拓微山湖市场了，这次的挑战可不小。
我们得把韩新菜和微山湖的湖鲜特色融合起来，研发出让微山湖居民喜欢的菜品。
大家都开动脑筋，畅所欲言，有什么想法尽管说出来。”
厨师小王挠了挠头，说道：“师傅，把微山湖的鱼和韩国烤鱼结合，这能好吃吗？我有点担心。”
李师傅笑了笑，说道：“创新就是不断尝试，说不定会有意想不到的效果呢。
大家大胆去做，动手实践才知道行不行。”
接下来的日子里，厨房成了他们的试验场。
李师傅和厨师们不断尝试新的食材搭配和烹饪方法。
他们用微山湖当地的葱姜蒜、八角、桂皮等调料，与韩国的烤肉酱、泡菜，新加坡的咖喱、椰浆等进行组合。
“师傅，你尝尝这个用微山湖鱼做的韩式烤鱼，我加了点当地的豆瓣酱，味道很特别。”
厨师小张端着一盘新菜品说道。
李师傅尝了尝，眼睛一亮：“不错，味道很独特。
微山湖鱼的鲜美和豆瓣酱的醇厚，让烤鱼有了不一样的风味。
不过，酱料的比例还可以再调整一下，让味道更浓郁。”
王建业通过朋友介绍，结识了在微山湖地区商业圈人脉广泛的当地商人赵强。
赵强身材高大，性格直爽，说话带着浓浓的当地口音。
两人在一次商务交流活动中初次见面。
王建业热情地伸出手：“赵总，久仰大名，今日有幸相识。
我们王氏全系饭店在多个地方已经开了分店，生意都还不错。 ↑返回顶部↑