第630章(3 / 4)
会员不仅可以享受菜品折扣,还能参与饭店组织的美食制作体验活动。
每个月,王氏全系饭店都会邀请会员到厨房,在厨师的指导下亲手制作一道融合菜。
这一举措吸引了不少顾客办理会员,他们对这种独特的体验充满兴趣。
一位年轻的会员兴奋地说:“能亲自参与美食制作,这种感觉太棒了!不仅能学到烹饪技巧,还能更深入了解饭店的菜品,以后会经常来。”
李师傅带领厨师团队日夜奋战。
他们根据顾客反馈,对黑猪烤肉卷饼的酱料配方进行了调整,增加了一些淄博当地的香料,让味道更加浓郁醇厚。
同时,经过反复试验,他们推出了新菜品——黑猪排骨煲。
这道菜选用淄博黑猪的排骨,搭配上当地的特色豆制品和蔬菜,用特制的砂锅慢炖。
排骨炖得软烂入味,汤汁浓郁鲜香,一经推出,便受到顾客的喜爱。
一位家庭主妇在品尝后说道:“这黑猪排骨煲太好吃了,排骨特别香,里面的配菜也吸收了排骨的香味,一家人都吃得很满意。”
在这场激烈的抢地盘商战中,王氏全系饭店与“鲁香阁”你来我往,互不相让。
每天,两家饭店门口都人来人往,顾客们在两者之间进行着选择。
但王建业和他的团队始终坚信,凭借着独特的融合菜品、优质的服务和不断创新的精神,一定能够在淄博市场中占据一席之地,书写王氏全系饭店新的辉煌篇章。
而“鲁香阁”的刘大山也在不断调整策略,试图捍卫自己在淄博餐饮市场多年的地位。
……
在淄博这片工业气息浓厚却又满含生活烟火气的土地上,王氏全系饭店在历经一番拼搏后,生意逐渐步入正轨,店内每日顾客盈门,热闹非凡。
然而,王建业这位目光长远、极具商业洞察力的掌舵人,却并未因眼前的成绩而沾沾自喜。
他深知,商场如战场,瞬息万变,市场竞争犹如逆水行舟,稍有懈怠便会被无情地淘汰。
这一日,阳光透过办公室那明亮的窗户,洒在地面上,形成一片片温暖的光斑。
王建业坐在办公桌前,手指轻轻敲击着桌面,目光紧紧盯着墙上那幅详尽的淄博地图,地图上用不同颜色的笔标记着各个商业区域、工厂分布以及居民小区的位置。
许久,他抬起头,对着站在一旁的陈宇和李师傅说道:“咱们虽说在淄博打开了局面,可对手绝对不会轻易放过我们。
当下这激烈的市场竞争,犹如一场没有硝烟的持久战,我们唯有不断创新,持续奋进,才能在这浪潮中站稳脚跟,保持领先。”
王建业的眼神中透着坚定与果敢,仿佛在向未知的挑战宣战。
陈宇推了推鼻梁上的眼镜,镜片后的双眼闪烁着睿智的光芒,他稍作思索后回应道:“王总,依我看,咱们目前的客源主要集中在工厂工人和上班族群体。
但您瞧,淄博城内还有众多居民小区,那里潜藏着巨大的市场潜力,尚未被充分挖掘。
我提议,我们可以尝试与各个小区的居委会建立合作关系,举办一系列美食分享活动。
通过这些活动,现场展示并让居民品尝我们的特色菜品,同时借机宣传健康饮食知识。
如此一来,既能丰富居民的日常生活,又能让更多人知晓咱们王氏全系饭店的独特魅力。”
陈宇一边说着,一边用手指在地图上逐个圈出那些大型居民小区的位置,仿佛已经看到了活动开展后带来的蓬勃商机。
李师傅微微点头,接过话茬,声音中满是对美食的热忱与执着:“菜品研发这方面,我也有新的想法。 ↑返回顶部↑
每个月,王氏全系饭店都会邀请会员到厨房,在厨师的指导下亲手制作一道融合菜。
这一举措吸引了不少顾客办理会员,他们对这种独特的体验充满兴趣。
一位年轻的会员兴奋地说:“能亲自参与美食制作,这种感觉太棒了!不仅能学到烹饪技巧,还能更深入了解饭店的菜品,以后会经常来。”
李师傅带领厨师团队日夜奋战。
他们根据顾客反馈,对黑猪烤肉卷饼的酱料配方进行了调整,增加了一些淄博当地的香料,让味道更加浓郁醇厚。
同时,经过反复试验,他们推出了新菜品——黑猪排骨煲。
这道菜选用淄博黑猪的排骨,搭配上当地的特色豆制品和蔬菜,用特制的砂锅慢炖。
排骨炖得软烂入味,汤汁浓郁鲜香,一经推出,便受到顾客的喜爱。
一位家庭主妇在品尝后说道:“这黑猪排骨煲太好吃了,排骨特别香,里面的配菜也吸收了排骨的香味,一家人都吃得很满意。”
在这场激烈的抢地盘商战中,王氏全系饭店与“鲁香阁”你来我往,互不相让。
每天,两家饭店门口都人来人往,顾客们在两者之间进行着选择。
但王建业和他的团队始终坚信,凭借着独特的融合菜品、优质的服务和不断创新的精神,一定能够在淄博市场中占据一席之地,书写王氏全系饭店新的辉煌篇章。
而“鲁香阁”的刘大山也在不断调整策略,试图捍卫自己在淄博餐饮市场多年的地位。
……
在淄博这片工业气息浓厚却又满含生活烟火气的土地上,王氏全系饭店在历经一番拼搏后,生意逐渐步入正轨,店内每日顾客盈门,热闹非凡。
然而,王建业这位目光长远、极具商业洞察力的掌舵人,却并未因眼前的成绩而沾沾自喜。
他深知,商场如战场,瞬息万变,市场竞争犹如逆水行舟,稍有懈怠便会被无情地淘汰。
这一日,阳光透过办公室那明亮的窗户,洒在地面上,形成一片片温暖的光斑。
王建业坐在办公桌前,手指轻轻敲击着桌面,目光紧紧盯着墙上那幅详尽的淄博地图,地图上用不同颜色的笔标记着各个商业区域、工厂分布以及居民小区的位置。
许久,他抬起头,对着站在一旁的陈宇和李师傅说道:“咱们虽说在淄博打开了局面,可对手绝对不会轻易放过我们。
当下这激烈的市场竞争,犹如一场没有硝烟的持久战,我们唯有不断创新,持续奋进,才能在这浪潮中站稳脚跟,保持领先。”
王建业的眼神中透着坚定与果敢,仿佛在向未知的挑战宣战。
陈宇推了推鼻梁上的眼镜,镜片后的双眼闪烁着睿智的光芒,他稍作思索后回应道:“王总,依我看,咱们目前的客源主要集中在工厂工人和上班族群体。
但您瞧,淄博城内还有众多居民小区,那里潜藏着巨大的市场潜力,尚未被充分挖掘。
我提议,我们可以尝试与各个小区的居委会建立合作关系,举办一系列美食分享活动。
通过这些活动,现场展示并让居民品尝我们的特色菜品,同时借机宣传健康饮食知识。
如此一来,既能丰富居民的日常生活,又能让更多人知晓咱们王氏全系饭店的独特魅力。”
陈宇一边说着,一边用手指在地图上逐个圈出那些大型居民小区的位置,仿佛已经看到了活动开展后带来的蓬勃商机。
李师傅微微点头,接过话茬,声音中满是对美食的热忱与执着:“菜品研发这方面,我也有新的想法。 ↑返回顶部↑