第641章(2 / 4)

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  一位大妈走上前,接过碗,轻轻尝了一口,眼睛顿时亮了起来,竖起大拇指:“哎呀,这菜味道太丰富了,海鲜的鲜和鲁菜调料的香完美融合,好吃!我活了大半辈子,还没吃过这么特别的菜呢。”
  一位年轻小伙也凑过来,迫不及待地尝了一口,一边吃一边兴奋地说:“这口感层次分明,先是海鲜的鲜嫩,接着是鲁菜调料的醇厚,太赞了!师傅,您这手艺绝了!”周围的食客们纷纷点头,对这道菜赞不绝口。
  投票环节,现场气氛紧张而热烈。
  工作人员拿着投票箱,穿梭在人群中,食客们认真填写选票,投出自己心中的最爱。
  最终,评选结果公布。
  主持人站在舞台中央,手持话筒,高声宣布:“本次美食评选活动的获胜菜品是——王氏全系饭店的‘海味鲁韵一品锅’!”王氏全系饭店的员工们听到结果,顿时欢呼雀跃,大家相互拥抱,脸上洋溢着喜悦。
  李师傅站在一旁,脸上露出欣慰的笑容,他看着自己的团队,感慨地说:“大伙的努力没白费,这是咱们共同的功劳。”
  而“黄河口食府”摊位前,张大海听到结果,脸色铁青,拳头不自觉地握紧。
  他看着自己摊位前渐渐散去的人群,心中满是失落,新菜品计划宣告失败。
  ……
  “黄河口食府”内,老板张大海坐在略显冷清的大堂角落,眉头拧成了个死疙瘩,眼睛死死地盯着门口那偶尔才走进来的寥寥几个顾客。
  自从王氏全系饭店凭借新菜品在美食评选活动中胜出后,自家饭店的生意一落千丈。
  张大海心里清楚,在菜品上想要短时间内超越王氏全系饭店,不太现实。
  他猛地一拍桌子,把旁边正在收拾餐具的服务员吓了一跳。
  “不行,不能就这么被他们比下去,得从别的地方找找突破口。”
  张大海自言自语道。
  张大海把经理赵强叫到跟前,一脸严肃地说:“赵强,咱在菜品上输了一阵,现在得在服务体验上下功夫。
  你马上安排人重新装修店面,把环境弄得更舒适些。
  还有,在大堂那边隔出一块地方,搞个儿童游乐区,现在带孩子出来吃饭的家庭多,这能吸引不少顾客。
  另外,再推出个免费擦鞋服务,给顾客提供点实实在在的便利。”
  赵强听后,微微皱了下眉头,犹豫着说:“张老板,重新装修店面得不少钱啊,而且这儿童游乐区和免费擦鞋服务,能有多大效果啊?”
  张大海瞪了他一眼,大声说道:“不试试怎么知道?现在生意都快做不下去了,还怕钱?赶紧去办,越快越好!”
  接下来的日子里,“黄河口食府”里一片忙碌景象。
  装修工人进进出出,电锯声、敲打声不绝于耳。
  张大海每天都守在店里,监督装修进度。
  他看着工人在大堂一角搭建儿童游乐区的框架,对工人师傅说:“这游乐区的设施一定要牢固,不能有安全隐患,孩子们在这儿玩,安全是第一位的。”
  工人师傅点头应道:“张老板,您放心,我们都是按标准来施工的。”
  半个月后,“黄河口食府”重新开业。
  新装修的店面焕然一新,墙壁上挂着精美的东营特色画作,灯光也变得更加柔和明亮。
  儿童游乐区色采鲜艳,滑梯、秋千等设施一应俱全,几个孩子正在里面嬉笑玩耍。 ↑返回顶部↑

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