第647章(3 / 3)

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  后厨里,厨师们更是忙得不可开交,炉灶上的火熊熊燃烧,锅里的汤汁咕噜咕噜翻滚着,香气弥漫在整个厨房。
  王老板站在门口,身着一件熨烫得笔挺的衬衫,头发梳理得整整齐齐,脸上挂着真诚的微笑,迎接着每一位客人。
  “欢迎各位光临我们王氏饭店,今天我们推出了两款全新的特色菜品,希望大家能多提宝贵意见。”
  他热情地招呼着。
  客人们陆续到来,有头发白的大爷大妈,他们是王氏饭店的忠实拥趸,每次有新动静都积极捧场;还有穿着时尚的年轻人,大多是冲着美食博主的推荐而来。
  一位留着长发、背着相机的年轻人,一看就是美食博主,他兴奋地说道:“早就听说王氏饭店要推新菜了,我可是满怀期待啊!”客人们入座后,没一会儿,“徐州把子肉盖饭改良版”和“彭城地锅鸡融合菜”被服务员小心翼翼地端上了桌。
  那“徐州把子肉盖饭改良版”,刚一端上来,浓郁的香气便弥漫开来。
  只见那把子肉色泽红亮,仿佛被精心雕琢过的红宝石,在灯光下闪烁着诱人的光泽。
  搭配的特制配菜色彩鲜艳,有翠绿的西兰、金黄的玉米粒、火红的胡萝卜丁,如同精心绘制的画卷,再加上热气腾腾的米饭,让人看了就食欲大增。
  一位美食博主迫不及待地拿起勺子,挖了一大勺米饭,夹起一块肥而不腻的把子肉放入口中,眼睛瞬间瞪得溜圆,亮得如同夜空中闪烁的星星。
  “哇,这把子肉太好吃了!”他一边咀嚼,一边含糊不清地说道,“肉质鲜嫩多汁,一咬下去,肉香和酱料的香味瞬间在嘴里爆开,酱料的味道也恰到好处,咸甜适中,配菜更是爽口解腻,这盖饭简直绝了!”旁边一位头发白的老顾客也点头称赞,他放下手中的筷子,竖起大拇指说道:“是啊,这味道,既有咱徐州传统把子肉的醇厚,又有新的口感,在王氏能吃到不一样的徐州味道,真不错!”再看那“彭城地锅鸡融合菜”,更是让人眼前一亮。
  鸡肉鲜嫩,轻轻一咬,鸡肉便从骨头上脱落下来,肉质细腻滑嫩。
  土豆软糯,入口即化,好似在舌尖上跳舞。
  海鲜的加入为这道菜增添了独特的风味,螃蟹肥美的蟹肉、蛤蜊鲜嫩的贝肉,与鸡肉的香味相互交融。
  面饼吸收了鸡肉和海鲜的汤汁,变得松软可口,一口面饼,一口菜,让人欲罢不能。
  一位穿着时髦的女士吃了一口螃蟹,眼睛眯成了一条缝,赞不绝口:“这地锅鸡和海鲜的搭配太有创意了,螃蟹的鲜和地锅鸡的香完美融合,太好吃了!我得赶紧拍照发朋友圈。”
  说着,她便拿起手机,对着菜品“咔嚓咔嚓”拍了起来。
  随着客人们的好评不断,新菜品的名声如同插上了翅膀,迅速在徐州城传开。
  越来越多的顾客慕名而来,饭店门口排起了长队。
  员工们也都重新振作起来,服务员们满脸笑容,热情地为顾客服务,耐心地介绍着菜品;厨师们在厨房里忙碌而有序地制作着菜品,炉灶上的火始终烧得旺旺的,锅里的菜肴不停地翻炒着。
  然而,在彭城食府,刘老板得知王氏饭店新菜品大受欢迎后,却如坐针毡。
  他坐在办公室里,一根接一根地抽着烟,烟雾弥漫在整个房间。
  桌上的财务报表显示着最近生意的下滑,他眉头拧成了一个死疙瘩,恶狠狠地说道:“这王氏饭店怎么又搞出这些新样,把我的生意都抢走了。
  不行,我得想个办法。”
  他拿起电话,拨通了大厨的号码,大声说道:“你马上来我办公室一趟。”
  不一会儿,大厨匆匆赶来。
  刘老板看着大厨,急切地问道:“咱们能不能也搞点新菜品,把顾客拉回来?”大厨面露难色,挠了挠头说道:“刘老板,人家这新菜品是了不少心思研发出来的,咱们要是现在跟风,怕是效果不好。
  而且,人家现在名声已经打出去了,顾客都认他们的新菜了。”
  刘老板生气地把烟头扔在地上,狠狠地踩了一脚,“那怎么办?就这么看着他们把生意抢走?”大厨无奈地摇了摇头,“要不咱们再观察观察,看看能不能从别的方面找找突破口。”(本章完) ↑返回顶部↑

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