第663章(3 / 5)

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  马强差点咬到舌头:“王总,冷藏车一辆就得十几万啊!”
  “买二手的。”
  王建业已经大步走向市场,“再贵也比被人掐脖子强。”
  经过一番讨价还价,他们咬牙买下两辆已经跑了八万公里的冷藏车。
  王建业摸着锈迹斑斑的车门,对满脸担忧的老赵说:“记着,这不是开销,是投资。”
  回到西安的第二天,周大富就找上门来。
  这个满脸横肉的男人带着两个跟班,大摇大摆地坐在大堂最好的位置。
  “王老板,听说你去陕北了?”周大富夹着一根中华烟,皮笑肉不笑地说,“何必呢?咱们都是生意人,有话好商量。”
  王建业让服务员上了一壶好茶:“周总想怎么商量?”
  “这样,”周大富压低声音,“你把香辣把子肉的配方卖给我,我按原价给你供肉,怎么样?”
  王建业笑了:“周总,您觉得我会答应吗?”
  周大富的脸色瞬间阴沉:“王建业,别给脸不要脸!没有我的肉,你撑不过一个月!”
  正说着,马强兴冲冲地跑进来:“王总,第一批陕北猪肉到了!李老汉家的土猪,肥瘦正好!”
  周大富的表情像吞了只苍蝇。
  他猛地站起身,茶杯被掀翻在地:“好!很好!咱们走着瞧!”
  这场风波过后,“徐州人家”的生意不但没垮,反而因为用上了陕北土猪肉,菜品质量更上一层楼。
  美食博主“老陕寻味”专门做了期节目,夸赞他们的把子肉“有了黄土高原的豪迈”。
  一个月后的深夜,王建业独自在办公室核算账目。
  虽然购车和运输增加了成本,但稳定的货源保证了菜品质量,客流量反而增加了20%。
  更重要的是,他们再也不用看人脸色了。
  窗外,钟楼的报时钟声悠扬传来。
  王建业走到窗前,望着西安城的万家灯火,突然很想尝尝陕北的土猪肉做的把子肉。
  他信步走向后厨,却意外发现张德海和马强正在研究新菜。
  “王总!”马强兴奋地招手,“我们用陕北的荞麦面做了个'把子肉臊子面',您尝尝?”
  王建业接过碗,面条上铺着琥珀色的把子肉丁,点缀着鲜红的辣椒和翠绿的葱。
  第一口下去,麦香、肉香、辣香在口腔里炸开,竟有种说不出的和谐。
  “怎么样?”张德海难得地露出期待的表情。
  王建业没有立即回答。
  他想起陕北窑洞里那盏昏黄的煤油灯,想起李老汉粗糙的手按在合同上的红手印,想起冷藏车发动机的轰鸣……这一切,都融在了这碗面里。
  “这味道……”他轻声说,“就叫'突围'吧。” ↑返回顶部↑

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