第675章(3 / 4)

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  我想跟您达成个协议,每天清晨我派专人来蹲守码头,优先挑选最新鲜的鲳鱼、梭子蟹等海鲜,价格咱们好商量,您看咋样?”船老大笑了笑,不太以为然地说:“王老板,你这想法挺好,可每天来抢购海鲜的人也不少啊,凭啥让你优先挑?”王建业赶忙说:“老大,我这餐馆生意好,对海鲜的需求量大,而且我保证,价格绝对不会让您吃亏。
  只要您提供新鲜的货,我长期跟您合作。”
  船老大沉思了一会儿,还是摇了摇头:“王老板,这事儿不好办啊,大家都盯着呢。”
  王建业心中有些沮丧,但他没有放弃,继续和船老大们沟通。
  在经过一番软磨硬泡后,终于有一位年轻一些的船老大松了口。
  这位年轻的船老大说:“王老板,看你这么有诚意,我可以答应你,但你这每天来的人可得守时,不能耽误我们的事儿。”
  王建业连忙点头:“老大,您放心!我一定安排最靠谱的人来,保证不耽误您的时间!”在王建业与船老大达成协议后,他立刻着手安排专人负责每天清晨到吕四渔港采购海鲜。
  每天凌晨,当整个城市还在沉睡中,王建业安排的采购人员就已经赶到了渔港。
  他们在众多的渔船中穿梭,仔细挑选最新鲜、最肥美的鲳鱼、梭子蟹,确保餐馆能拿到品质最佳的海鲜。
  而此时,王建业的竞争对手们正沉浸在“胜利”的喜悦中。
  他们以为通过控制南通周边的养殖场货源,就能成功逼退王建业,看着王建业的餐馆陷入食材短缺的困境。
  但是,当他们惊讶地发现王氏分店依旧保持菜品稳定供应时,一切都已经来不及了。
  王建业的果断决策和努力,让他成功度过了这场危机,牢牢占据了市场。
  食客们依旧像往常一样,纷纷涌入王氏分店,享受着美味的菜肴,根本不知道背后发生了一场激烈的食材供应链之战。
  在餐馆内,食客们欢快地交谈着,服务员们忙碌而有序。
  “这家店的菜还是这么好吃,食材新鲜得很呐!”一位老顾客满意地说道。
  身旁的朋友附和着:“是啊,也不知道老板是怎么做到的,周边价格都很不稳定,他家却不受影响。”
  而在厨房里,厨师们熟练地处理着新鲜的食材,一道道美味佳肴在他们手中诞生。
  新鲜的鲳鱼在锅里滋滋作响,色泽诱人;煮好的鸡蛋圆润光泽,口感绝佳。
  餐馆外,王建业看着人来人往,心中感慨万千。
  从得知食材供应被控制的愤怒、焦急,到一家家拜访养殖户的疲惫,再到最终成功解决问题的欣慰,这一路充满了艰辛。
  “这只是一个难关,后面说不定还有更多困难,但只要我坚持下去,就一定能守住这家餐馆。”
  王建业望着热闹的街市,心中涌起一股坚定的信念。
  随着时间的推移,竞争对手们的日子愈发难过。
  由于前期过度垄断货源抬高价格,导致许多中小型餐饮商户对他们怨声载道。
  一些原本与他们合作的供应商,看到王建业这边生意稳定,合作诚信,也渐渐开始转变态度。
  一位曾经跟随某餐饮集团哄抬价格的供应商老孙,主动找到王建业,满脸懊悔地说:“王老板,之前我鬼迷心窍,跟着他们哄抬价格,对不住您呐。
  现在我想明白了,还是诚信做生意才能长久,您看还能不能给我个机会,继续给您供货?”王建业看着老孙诚恳的样子,思索片刻后说:“老孙啊,大家都是做生意的,诚信确实很重要。
  既然你有这个心,我可以再给你一次机会,但以后可别再干这种糊涂事儿了。”
  老孙连忙点头:“王老板您放心,我一定改过自新!”看到王建业这边越做越好,以前一些不理解他高价采购稳定食材的员工,也纷纷对他竖起了大拇指。 ↑返回顶部↑

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