第688章(4 / 4)
他赶忙快步走向餐厅,一看到这混乱的场面,心里“咯噔”一下。
他知道,这个问题若不及时解决,将会对饭店的声誉和生意造成严重的影响。
王建业沉着脸走到老王和小李面前,严肃地说:“都别吵了!在客人面前这样,成何体统!先去冷静一下。”
老王和小李都气呼呼地转过身,各自走开。
王建业看着他们的背影,暗暗叹了口气,深知这文化差异造成的矛盾已经到了必须解决的时候。
等客人稍微少了一些,王建业把全体员工召集到了一起。
会议室里,气氛有些沉闷压抑,大家都低着头,不敢直视王建业的眼睛。
王建业坐在主位上,目光扫视了一圈,语重心长地说:“今天发生的事儿大家都看到了,咱们饭店是一个整体,徐州来的老员工和镇江本地的新员工都是为了把饭店经营好。
可现在因为一些小事就吵起来,影响了客人用餐,这对饭店伤害多大,大家想过吗?”员工们纷纷点头,有的脸上露出愧疚的神色。
王建业接着说:“我知道,大家来自不同的地方,有着不同的生活习惯和做事方式。
这不是什么问题,反而应该是我们饭店的特色和优势。
但我们得学会相互理解、相互包容。
所以,我决定组织一个‘南北文化交流会’,让大家好好交流交流,增进彼此的了解。”
几天后,“南北文化交流会”正式拉开帷幕。
会议室被布置得温馨而充满活力,墙上贴满了徐州和镇江两地的风景照片与文化特色介绍。
员工们围坐在一起,起初有些拘谨和不自在,彼此之间的交流还带着一丝小心翼翼。
王建业率先打破沉默,微笑着说:“大家别紧张,就把这儿当成一个聊天的地方,畅所欲言。
咱们先请徐州的同事分享一下你们家乡的风俗和工作习惯吧。”
老王第一个站起来,挠了挠头,笑着说:“咱徐州人,那性格就一个字,直!说话不喜欢拐弯抹角,做事也干脆利落,讲究个效率。
在我们那儿,亲朋好友聚会,那场面可热闹了,大家吃饭喝酒都是大碗干,大声说笑。
就像咱厨房做菜,也是火大油多,速度要快,要不怎么能做出那些香喷喷的徐州菜呢。”
镇江籍员工小周好奇地举手问道:“王师傅,那你们做徐州菜有什么特别的技巧吗?跟我们镇江菜好像挺不一样的。”(本章完) ↑返回顶部↑
他知道,这个问题若不及时解决,将会对饭店的声誉和生意造成严重的影响。
王建业沉着脸走到老王和小李面前,严肃地说:“都别吵了!在客人面前这样,成何体统!先去冷静一下。”
老王和小李都气呼呼地转过身,各自走开。
王建业看着他们的背影,暗暗叹了口气,深知这文化差异造成的矛盾已经到了必须解决的时候。
等客人稍微少了一些,王建业把全体员工召集到了一起。
会议室里,气氛有些沉闷压抑,大家都低着头,不敢直视王建业的眼睛。
王建业坐在主位上,目光扫视了一圈,语重心长地说:“今天发生的事儿大家都看到了,咱们饭店是一个整体,徐州来的老员工和镇江本地的新员工都是为了把饭店经营好。
可现在因为一些小事就吵起来,影响了客人用餐,这对饭店伤害多大,大家想过吗?”员工们纷纷点头,有的脸上露出愧疚的神色。
王建业接着说:“我知道,大家来自不同的地方,有着不同的生活习惯和做事方式。
这不是什么问题,反而应该是我们饭店的特色和优势。
但我们得学会相互理解、相互包容。
所以,我决定组织一个‘南北文化交流会’,让大家好好交流交流,增进彼此的了解。”
几天后,“南北文化交流会”正式拉开帷幕。
会议室被布置得温馨而充满活力,墙上贴满了徐州和镇江两地的风景照片与文化特色介绍。
员工们围坐在一起,起初有些拘谨和不自在,彼此之间的交流还带着一丝小心翼翼。
王建业率先打破沉默,微笑着说:“大家别紧张,就把这儿当成一个聊天的地方,畅所欲言。
咱们先请徐州的同事分享一下你们家乡的风俗和工作习惯吧。”
老王第一个站起来,挠了挠头,笑着说:“咱徐州人,那性格就一个字,直!说话不喜欢拐弯抹角,做事也干脆利落,讲究个效率。
在我们那儿,亲朋好友聚会,那场面可热闹了,大家吃饭喝酒都是大碗干,大声说笑。
就像咱厨房做菜,也是火大油多,速度要快,要不怎么能做出那些香喷喷的徐州菜呢。”
镇江籍员工小周好奇地举手问道:“王师傅,那你们做徐州菜有什么特别的技巧吗?跟我们镇江菜好像挺不一样的。”(本章完) ↑返回顶部↑