第161章 火锅店（3 / 3）
即便再怎么样，正常运营还是没啥问题的吧？
余婧看了一眼这几天的经营情况，还是很不错的。
无非就是因为折扣存在，有点赔钱。
可是做餐饮的，前几天哪有不赔钱的？
等大家喜欢上这里了，不就能赚了？
“现在基本都是五折，每天销售额都有两万块呢，很多同学都说这里做的好吃。”
“好不好吃我暂且不知道，况且我个人的口味，也代表不了什么。我就是感觉别的方面，有些过于普通了……”
李亿跟余婧说话不用藏着掖着的，余婧那边，只要别说跟余满仓不是父女，在别的事情上，她承受能力很强。
从来不会因为别人说两句坏话就生气。
换做别人，就不行了。
因为很多人会觉得唱衰的话不好听。
原因有很多，有人就是不喜欢被看衰，还有就是有些人恶意看衰，就喜欢给别人挑刺。
“怎么说？”
“首先啊，半开放式的隔断包间确实不错，但为什么弄一个圆桌？”
“圆桌方便聚餐啊，同学之间聚餐不是主流吗？而且圆桌的利用率比较高，更方便存放菜品啊。”
“还有装修，为什么都偏传统？说好听点是传统，说难听点，就是老旧风，现在看起来确实豪华，但用不了半年，就会显脏。”
色调太暗沉了。
余婧：“……”
她觉得这样挺好看的啊，到时候再找人重新弄一下就行。
李亿拿起菜单说道：“还有啊，价格太贵了，不是说价格贵了不好，而是当前的火锅店定位，以及各方面的因素，支撑不起这个价格。”
“怎么说？”
“随便凑一下，按照两个人来算，也要三百多块钱。这个消费，在京城都算高了。”
“可这里的食材是货真价实的啊，别的火锅店，谁知道是什么……”
余婧也知道价格偏高，但成本根本降不下去。
“所以啊，既然价格没办法降低，就要在别的方面提供附加值……”
(本章完) ↑返回顶部↑
余婧看了一眼这几天的经营情况，还是很不错的。
无非就是因为折扣存在，有点赔钱。
可是做餐饮的，前几天哪有不赔钱的？
等大家喜欢上这里了，不就能赚了？
“现在基本都是五折，每天销售额都有两万块呢，很多同学都说这里做的好吃。”
“好不好吃我暂且不知道，况且我个人的口味，也代表不了什么。我就是感觉别的方面，有些过于普通了……”
李亿跟余婧说话不用藏着掖着的，余婧那边，只要别说跟余满仓不是父女，在别的事情上，她承受能力很强。
从来不会因为别人说两句坏话就生气。
换做别人，就不行了。
因为很多人会觉得唱衰的话不好听。
原因有很多，有人就是不喜欢被看衰，还有就是有些人恶意看衰，就喜欢给别人挑刺。
“怎么说？”
“首先啊，半开放式的隔断包间确实不错，但为什么弄一个圆桌？”
“圆桌方便聚餐啊，同学之间聚餐不是主流吗？而且圆桌的利用率比较高，更方便存放菜品啊。”
“还有装修，为什么都偏传统？说好听点是传统，说难听点，就是老旧风，现在看起来确实豪华，但用不了半年，就会显脏。”
色调太暗沉了。
余婧：“……”
她觉得这样挺好看的啊，到时候再找人重新弄一下就行。
李亿拿起菜单说道：“还有啊，价格太贵了，不是说价格贵了不好，而是当前的火锅店定位，以及各方面的因素，支撑不起这个价格。”
“怎么说？”
“随便凑一下，按照两个人来算，也要三百多块钱。这个消费，在京城都算高了。”
“可这里的食材是货真价实的啊，别的火锅店，谁知道是什么……”
余婧也知道价格偏高，但成本根本降不下去。
“所以啊，既然价格没办法降低，就要在别的方面提供附加值……”
(本章完) ↑返回顶部↑