第186章 咱们去对麵团建！（2 / 4）
生气气的导员简直可爱爱！
拉开车门自己也坐了进去，转头就看到旁边有一只红温了的小河豚。
苏杭伸出食指戳了戳小河豚气鼓鼓的小脸。
“生气了？”
柳若凝转头，身子靠向车门，离苏杭远了一点，同时还轻声“哼”了一下，表明她此刻生气气的態度。
“哎哟，柳老师生气的样子可真可爱，让我来拍一张！”
“不许！”
刚刚还打定主意不和苏杭说话的柳若凝瞬间有些惊慌，赶忙把奶油放在腿上，一只手挡脸，一只手胡乱抓向苏杭掏出的手机。
“咔嘧！”
“真可爱！”
“苏杭！！！！你再这样我就回去了！”
柳若凝羞的jiojio！
这个人怎么这么討厌啊！
整天就知道逗她玩，欺负她，让她害羞！
欺负她很开心吗？！
苏杭：真的很开心~嘿嘿嘿.：
“好了好了，不逗你了，袁宇要在我对面开烤肉店的事情我早就知道了，估计就是想跟我打擂台，不用担心。”
看柳若凝已经羞的不行了，苏杭也不敢再逗她了，感觉再调戏两句，奶油都留不住她，她能转身就走。
说到正事柳若凝红温稍退，“那你就一点儿也不担心吗？你已经有应对措施了？”
“他比你开的早就已经占了先机，北园那边目前还没有烤肉店，他比你开业早，而且活动力度做的很大，三折矣！”
“你开业准备打几折？”
“说实话这么打价格战的话，很伤的，不仅没有利润，员工也会很累，最后如果留不住顾客等於白忙活一场。”
柳若凝虽然不是学餐饮的，但是对於目前的情况还是很容易就可以分析出来。
“价格战？他还不配跟我价格战，我可不打折，八戒烤肉这个品牌我还想做起来的，打价格战太伤品牌了。”
作为后世重生回来的人，苏杭可太清楚不断打折对一个想要良性循环的餐饮品牌有多伤，
自己即將要投资的丑团就慢慢的彻底改变了餐饮行业的格局。
很多餐饮商家一开始做团购，被销售一顿忽悠，什么带来流量啦，营造门店排队氛围和热闹景象啦，然后心一狠搞个五折六折，甚至很多敢打三折。
效果確实也很显著，有这些套餐的时候店里確实人满为患，大学生更是这些团购的主力消费群体，几十块能让三四个人去吃顿火锅，谁不乐意？
但是取而代之的是员工的极度疲惫，稀薄的利润甚至只能简单维持店面运转，甚至套餐价格只要稍微上涨个十几块，羊毛党就不来了。
习惯了66块钱吃顿4人餐的，我凭什么要88块吃之前一模一样的东西？ ↑返回顶部↑
拉开车门自己也坐了进去，转头就看到旁边有一只红温了的小河豚。
苏杭伸出食指戳了戳小河豚气鼓鼓的小脸。
“生气了？”
柳若凝转头，身子靠向车门，离苏杭远了一点，同时还轻声“哼”了一下，表明她此刻生气气的態度。
“哎哟，柳老师生气的样子可真可爱，让我来拍一张！”
“不许！”
刚刚还打定主意不和苏杭说话的柳若凝瞬间有些惊慌，赶忙把奶油放在腿上，一只手挡脸，一只手胡乱抓向苏杭掏出的手机。
“咔嘧！”
“真可爱！”
“苏杭！！！！你再这样我就回去了！”
柳若凝羞的jiojio！
这个人怎么这么討厌啊！
整天就知道逗她玩，欺负她，让她害羞！
欺负她很开心吗？！
苏杭：真的很开心~嘿嘿嘿.：
“好了好了，不逗你了，袁宇要在我对面开烤肉店的事情我早就知道了，估计就是想跟我打擂台，不用担心。”
看柳若凝已经羞的不行了，苏杭也不敢再逗她了，感觉再调戏两句，奶油都留不住她，她能转身就走。
说到正事柳若凝红温稍退，“那你就一点儿也不担心吗？你已经有应对措施了？”
“他比你开的早就已经占了先机，北园那边目前还没有烤肉店，他比你开业早，而且活动力度做的很大，三折矣！”
“你开业准备打几折？”
“说实话这么打价格战的话，很伤的，不仅没有利润，员工也会很累，最后如果留不住顾客等於白忙活一场。”
柳若凝虽然不是学餐饮的，但是对於目前的情况还是很容易就可以分析出来。
“价格战？他还不配跟我价格战，我可不打折，八戒烤肉这个品牌我还想做起来的，打价格战太伤品牌了。”
作为后世重生回来的人，苏杭可太清楚不断打折对一个想要良性循环的餐饮品牌有多伤，
自己即將要投资的丑团就慢慢的彻底改变了餐饮行业的格局。
很多餐饮商家一开始做团购，被销售一顿忽悠，什么带来流量啦，营造门店排队氛围和热闹景象啦，然后心一狠搞个五折六折，甚至很多敢打三折。
效果確实也很显著，有这些套餐的时候店里確实人满为患，大学生更是这些团购的主力消费群体，几十块能让三四个人去吃顿火锅，谁不乐意？
但是取而代之的是员工的极度疲惫，稀薄的利润甚至只能简单维持店面运转，甚至套餐价格只要稍微上涨个十几块，羊毛党就不来了。
习惯了66块钱吃顿4人餐的，我凭什么要88块吃之前一模一样的东西？ ↑返回顶部↑