第638章（4 / 4）
就说这道‘黄河口鲜鱼汤’，鱼得先煎，记住，一定要煎至两面金黄，这样汤才会香。
煎好后，再把葱姜蒜放进去炒出香味，接着倒入热水，然后小火慢炖，时间要够，这样汤才会浓白鲜美。”
一个年轻的厨师挠了挠头，问道：“李师傅，这鱼煎到啥程度算金黄啊？”李师傅看了他一眼，说道：“你看啊，就像这样，两面都变成这种金黄色，带点焦香就行，别煎过头了，不然鱼就老了。”
另一边，负责制作“油焖渤海大虾配东营锅饼”的厨师们也在紧张地准备着。
他们先把渤海大虾的虾须剪掉，然后用一根牙签小心翼翼地挑出虾线。
一个厨师把处理好的大虾放进锅里，顿时，锅里“滋滋”作响，油四溅。
他熟练地翻炒着，接着加入特制的酱料，那酱料是李师傅他们精心调配的，香味一下子就弥漫开来。
焖煮了片刻，大虾变得色泽红亮，香气四溢。
旁边的桌子上，摆放着刚刚出炉的东营锅饼，外皮酥脆，麦香扑鼻。
开业当天，老天爷也来凑热闹，阳光明媚得不像话。
王氏全系饭店门前摆满了篮，红的、黄的、紫的，五颜六色，十分喜庆。
员工们身着整齐的制服，站在门口，脸上洋溢着热情的笑容，齐声喊道：“欢迎光临！”店内，装修风格独特得很。
石油开采的画作和现代的灯具搭配在一起，一点都不违和，反而相得益彰。
石油管道废料制作的装饰品，有的像抽象的艺术品，有的像实用的摆件，吸引着顾客的目光。
顾客们陆陆续续走进店内，一进去就开始议论纷纷。
“哟，这店装修得可真有特色，既有现代感，又能感受到东营的文化，不错不错。”
一位穿着时髦的中年妇女说道。
服务员眼疾手快，赶紧引导顾客就座，递上菜单。
顾客们看着菜单上的特色融合菜，眼睛都亮了。
“这‘黄河口鲜鱼汤’听起来就不错，来一份。”
一个年轻小伙说道。
不一会儿，一道道美味的菜肴被端上桌。
“这‘黄河口鲜鱼汤’味道真不错，汤鲜味美，鱼肉也很嫩，这厨师手艺可以啊。”
一位大爷品尝后，竖起了大拇指。
但“黄河口食府”那边也不甘示弱。
他们在门口张贴了大幅海报，海报上印着自家的招牌鲁菜，像醋鲤鱼、葱烧海参等，旁边还写着优惠套餐的信息。(本章完) ↑返回顶部↑
煎好后，再把葱姜蒜放进去炒出香味，接着倒入热水，然后小火慢炖，时间要够，这样汤才会浓白鲜美。”
一个年轻的厨师挠了挠头，问道：“李师傅，这鱼煎到啥程度算金黄啊？”李师傅看了他一眼，说道：“你看啊，就像这样，两面都变成这种金黄色，带点焦香就行，别煎过头了，不然鱼就老了。”
另一边，负责制作“油焖渤海大虾配东营锅饼”的厨师们也在紧张地准备着。
他们先把渤海大虾的虾须剪掉，然后用一根牙签小心翼翼地挑出虾线。
一个厨师把处理好的大虾放进锅里，顿时，锅里“滋滋”作响，油四溅。
他熟练地翻炒着，接着加入特制的酱料，那酱料是李师傅他们精心调配的，香味一下子就弥漫开来。
焖煮了片刻，大虾变得色泽红亮，香气四溢。
旁边的桌子上，摆放着刚刚出炉的东营锅饼，外皮酥脆，麦香扑鼻。
开业当天，老天爷也来凑热闹，阳光明媚得不像话。
王氏全系饭店门前摆满了篮，红的、黄的、紫的，五颜六色，十分喜庆。
员工们身着整齐的制服，站在门口，脸上洋溢着热情的笑容，齐声喊道：“欢迎光临！”店内，装修风格独特得很。
石油开采的画作和现代的灯具搭配在一起，一点都不违和，反而相得益彰。
石油管道废料制作的装饰品，有的像抽象的艺术品，有的像实用的摆件，吸引着顾客的目光。
顾客们陆陆续续走进店内，一进去就开始议论纷纷。
“哟，这店装修得可真有特色，既有现代感，又能感受到东营的文化，不错不错。”
一位穿着时髦的中年妇女说道。
服务员眼疾手快，赶紧引导顾客就座，递上菜单。
顾客们看着菜单上的特色融合菜，眼睛都亮了。
“这‘黄河口鲜鱼汤’听起来就不错，来一份。”
一个年轻小伙说道。
不一会儿，一道道美味的菜肴被端上桌。
“这‘黄河口鲜鱼汤’味道真不错，汤鲜味美，鱼肉也很嫩，这厨师手艺可以啊。”
一位大爷品尝后，竖起了大拇指。
但“黄河口食府”那边也不甘示弱。
他们在门口张贴了大幅海报，海报上印着自家的招牌鲁菜，像醋鲤鱼、葱烧海参等，旁边还写着优惠套餐的信息。(本章完) ↑返回顶部↑