第318章 三晋菜不入流?(4K)(3 / 5)
结果尝过之后,同样有点小惊讶。
能把面食做到这种水平,确实有点东西,特别是这肉汤,尝着是真不错。
对一个喜欢喝汤的南东省人来说,这已经是极高的评价。
陈景乐用手机搜了下,本地人好像都管这汤叫‘肉臊子’,一碗面的精华全在这汤上。
不错不错,值得学习。
都说三晋的醋出名,但是陈景乐觉得,吃这刀削面,不太适合加醋,因为会破坏肉汤原来的味道。
不是说吃面不宜加醋,醋本身很香,但是它跟这碗面不是很搭,仅此而已。
旁边桌的客人也没见吃面加醋,不知“三晋人吃面必加醋”的说法是从哪来的。
还得具体问题具体分析,有的确实适合加,有的则不适合。
当然,还要看个人口味。
总之怎么好吃怎么来!
除了刀削面,黄米凉糕也很好吃,就是吃多了容易腻;什锦铜锅份量很足,光是一份铜锅感觉都够两个饭量不大的人吃了,58块钱居然还给加海参,牛的。
虽然陈景乐感觉这海参加得,属实没什么必要,味道不合。
最后结账一看,才了200块不到。
要知道他可是点了四个人的份量,足足7个菜,虽然不少都是半份的,可那也是7个菜啊!
只能说相当实惠,属于又便宜又好吃。
五星好评!
经过这次,他对楚云飞的话就不太认同了。
“怎能说三晋菜不入流呢,这分明还不错嘛。”
起码作为日常饮食来说是及格的,战争年代要是有这么一桌菜,那可是相当丰盛了。
……
吃完饭,开始四处溜达。
第一天先在古城区晃悠,参观了几座古寺庙。
主要看雕塑跟彩塑,以及魏碑。
古城区里集中了大大小小诸多景点,逛起来还是很方便的,各种南北朝到辽金乃至明清时期的古建筑文物都涵盖了,就连原先不太想去的代王府,也在里面,顺便去瞄了一眼九龙壁。
雕塑彩塑最为出众的当属佛寺内,比如善化寺的二十四诸天,精美程度,连陈景乐这个懂绘画的都感到惊艳。
只是陈景乐本身对民俗宗教了解得不多,因此不作评论。
不过无论佛道,都有其可取之处,只能说辩证看待。
再就是陈景乐心心念念的魏碑。
云州曾是北魏的国都,南北朝时期的书法,正处于一个承前启后、继往开来的过渡性阶段,上可窥汉秦旧范,下能察隋唐习风。 ↑返回顶部↑
能把面食做到这种水平,确实有点东西,特别是这肉汤,尝着是真不错。
对一个喜欢喝汤的南东省人来说,这已经是极高的评价。
陈景乐用手机搜了下,本地人好像都管这汤叫‘肉臊子’,一碗面的精华全在这汤上。
不错不错,值得学习。
都说三晋的醋出名,但是陈景乐觉得,吃这刀削面,不太适合加醋,因为会破坏肉汤原来的味道。
不是说吃面不宜加醋,醋本身很香,但是它跟这碗面不是很搭,仅此而已。
旁边桌的客人也没见吃面加醋,不知“三晋人吃面必加醋”的说法是从哪来的。
还得具体问题具体分析,有的确实适合加,有的则不适合。
当然,还要看个人口味。
总之怎么好吃怎么来!
除了刀削面,黄米凉糕也很好吃,就是吃多了容易腻;什锦铜锅份量很足,光是一份铜锅感觉都够两个饭量不大的人吃了,58块钱居然还给加海参,牛的。
虽然陈景乐感觉这海参加得,属实没什么必要,味道不合。
最后结账一看,才了200块不到。
要知道他可是点了四个人的份量,足足7个菜,虽然不少都是半份的,可那也是7个菜啊!
只能说相当实惠,属于又便宜又好吃。
五星好评!
经过这次,他对楚云飞的话就不太认同了。
“怎能说三晋菜不入流呢,这分明还不错嘛。”
起码作为日常饮食来说是及格的,战争年代要是有这么一桌菜,那可是相当丰盛了。
……
吃完饭,开始四处溜达。
第一天先在古城区晃悠,参观了几座古寺庙。
主要看雕塑跟彩塑,以及魏碑。
古城区里集中了大大小小诸多景点,逛起来还是很方便的,各种南北朝到辽金乃至明清时期的古建筑文物都涵盖了,就连原先不太想去的代王府,也在里面,顺便去瞄了一眼九龙壁。
雕塑彩塑最为出众的当属佛寺内,比如善化寺的二十四诸天,精美程度,连陈景乐这个懂绘画的都感到惊艳。
只是陈景乐本身对民俗宗教了解得不多,因此不作评论。
不过无论佛道,都有其可取之处,只能说辩证看待。
再就是陈景乐心心念念的魏碑。
云州曾是北魏的国都,南北朝时期的书法,正处于一个承前启后、继往开来的过渡性阶段,上可窥汉秦旧范,下能察隋唐习风。 ↑返回顶部↑